Cantina Domanda, Margà Barbera d’Asti DOCG 2018

Beskrivelse

Cantina Domanda, Margà Barbera d’Asti DOCG 2018, pr. flaske ved 6 flasker 104,00 dkk.

Familien Domanda’s vingård har en lang historie, som går tilbage til slutningen af ​​det 19. århundrede. Massimo Domanda , født i 1881, ejede allerede adskillige vinmarker i området rundt om Calosso, en lille by ikke langt fra Asti, Piemonte. Han opførte Domanda familiens vingård her og baserede produktionen på Moscato druer. I dag er det de to oldebørn Eleonora og Maurizio der er den drivende kraft bag den daglige produktion af vinene fra Domanda vingården. Visionen er respekt for traditionerne og den biologiske balance i marken, samt gradvis introduktion af nye druesorter, med det mål at producere vine af topkvalitet.

Crevacuore er familien Domanda’s absolutte top Barbera, Margà er den lidt spinklere udgave af Barbera D’asti DOCG., med sin lyse rubinrøde farve og intense duft, fortryller den alligevel.

Farven er lilla med lyse rubinreflektioner.Fuld med røde frugter som solbær og kirsebær

Bouqueten er fuld af røde frugter, kirsebær og solbær

Smagen er yderst harmonisk, fylder ganen med varme og komplekse smag af brombær og rips, flot finale.

Prøv den til pasta med svampe og traditionel ravioli al plin. En meget speciel og morsom kombination er med pizza og fisk.

Pris ved 1 flaske 105,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 94,00 dkk

Beskrivelse [table th=”0″]

Vinproducent, Cantina Domanda
Vin type, Rødvin
Region, Piemonte
Land, Italien
Drue type, 100% Barbera
Årgang, 2018
Alder på vinstokke, 20-25 år
Antal flasker,

Alkoholindhold, 14%
Totalt syreindhold, 4.7-5g/l.
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2025
Serverings temperatur, 17 til 19 º C
Stilovine.dk, 91 Point [/table]