| Description | 79,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Nydes gerne som aperitif, til hors d’oeuvres eller som ledsager til eksempelvis fisk, lyst kød og pasteretter.
Pris ved 1 flaske 88,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 79,00 dkk.
| 95,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Osè Rosè fra Francesco Scanavino 2016. Til enhver lejlighed findes en velvalgt vin, denne rosè er til de mere afslappede stunder, ikke mindst på terrassen, men sikken èn.
Pris ved 1 flaske 106,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 95,00 dkk. | 88,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Chardonnay på en ny måde, ikke parfumeret som mange i samme prisklasse.
Pris ved 1 flaske 98,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 88,00 dkk.
| 107,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Albin Jacumin, AOC Cotes du Rhone Rouge 2020. Vinen alle kan lide, den er velegnet til de fleste retter og er dejlig forfriskende blot at nyde også uden mad. Et godt alternativ til billig fabriksvin uden at man bliver flået.
Pris ved 1 flaske 119,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 107,00 dkk. | 103,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Økologisk rosè fra det sydlige Toscana, masser af frugt, god balance og kompleksitet. Bicocchi Rosè viser sig fra sin fornemmeste side en varm sommerdag på terrassen. Smagen er tør og så alligevel spændende.
Nydes som aperitif, til pasteretter, kylling og lyst kød.
Pris ved 1 flaske 115,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 103,00 dkk. | 88,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Den er fremragende med gedeost, cremet og syrligt aromatiseret, især sammen med en skive af noget godt brød.
Pris ved 1 flaske 98,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 88,00 dkk.
|
| Content | Domaine Lucien Tramier, Pitreries Rosè 2020, v/6 stk. kr. 79,00
Domaine Lucien Tramier's har dyrket deres 25 ha vinmarker i det sydlige Rhone omkring landsbyen Jonquières siden 1912. Kærligheden til jorden, miljøet og respekten for sine vinstokke, har altid været drivkraften og det kan smages i hver en dråbe vin de producerer.
Farven er smuk klar bleg rosa. I næsen er der friske eksotiske frugter og i munden er den vebalanceret med en friskhed der forfører
Kan drikkes som aperitif, eller til retter med fisk, fjerkræ.
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Domaine Lucien Tramier
Vin type, Rosè
Region, Rhone
Land, Frankrig
Drue type, 95% Grenache 5% Syrah
Årgang, 2020
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 12.0%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til slut 2023
Serverings temperatur, 8 til 10 º C
Stilovine.dk, 88 Point [/table]
Domaine Lucien Tramier Pitreries, Rosè 2020, 88,00 DKK, pr. flaske v/6 stk. kr. 79,00 | Francesco Scanavino, Osè Rosè, Piemonte 2016 v/6 stk. dkk. 95,00
Ikke en helt normal rosè, Osè fra Francesco Scanavino i Piemonte holder 14% alkohol, en del over de normale 12-13% som de fleste rosèer ligger på. Til Osè anvendes 50% Nebbiolo og 50% Barbera, de store blå druer i Piemonte. Ved at lade anden gæringen foregå sammen med skindet fra druerne opnås denne høje akoholprocent.
Farven er let lyserød, med toner af kirsebærrød og i næsen er den en besnærende friskhed af frugt og blomster.
Smagen er tør, velbalanceret og yderst elegant med en blød og let eftersmag. Der anes citrus og modne frugter.
Osè er en rosè man ikke glemmer i mængden, men til gengæld er det en rosè man vender tilbage til igen og igen.
Passer til al fisk. lette retter med kylling og pasta og i særdeleshed som aperitif.
Pris ved 1 flaske 106,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 95,00 dkk.
Teknisk beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Francesco Scanavino
Vin type, Osè Rosè
Region, Piemonte
Land, Italien
Drue type, 50% Nebbiolo; 50% Barbera
Årgang, 2016
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 14%
Totalt syreindhold,
Drikkemoden, Nu og frem til 2021
Serverings temperatur, 8 til 10º C
Stilovine.dk, 91 Point [/table] | Plana Chardonnay Blanc 2018, D.O. Terra Alta v/6 stk. kr. 88,00
Druerne, Chardonnay og hvid Granache, maskinhøstes den sidste uge af august. Såsnart høsten er i hus, gæres mosten under kontrolleret temperatur. Plana Chardonnay modnes 4 måneder i ståltanke inden kommer på flaske.
Denne vin er det ideelle valg som en aperitif som godnat drink, men selvfølgelig er den bedst til mad, dens tørre struktur og friskhed gør den velegnet til fisk og skaldyr, men også kyllingeretter som Caesars Salat.
Lysegul farve med grønlige toner.
Den afgiver tydelige aromaer af æbler, lyse blomster og honning.
På ganen giver den en frisk, frugtrig og strålende fornemmelse.
Pris ved 1 flaske 98,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 88,00 dkk.
Teknisk beskrivelse
[table th="0"]
Vinproducent, Bodegas Sant Josep
Vin type, Hvidvin
Appellation, D.O. Terra Alta
Region, Catalunya
Land, Spanien
Drue type, 97% Chardonnay; 7% Grenache
Alder på vinstokke, 10-25 år
Alkoholindhold, 11%
Totalt syreindhold, 5.2 gr/l.-
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af 2022
Serverings temperatur, 10 til 12 º C
Stilovine.dk, 89 Point
[/table] | Domaine Albin Jacumin, AOC Cotes du Rhone, Rouge 2019 v/6 stk. kr. 107,00
På de smukke og maleriske bakker på den østlige side af Rhone floden, ligger markerne der leverer de druer, som bliver til denne forrygende Cotes du Rhone fra Domaine Albin Jacumin. Druerne håndplukkes og kommer fra 40 år gamle vinstokke i kommunerne Courthézon og Sérignan du Comtat. Jorden er både leret og sandet, ikke ualmindeligt på disse kanter.
Efter manuel høst sorteres druerne helt og fuldt ud inden en 15 til 20 dages maceration proces i temperaturregulerede tanke af beton ved 12 °- 15 °.
I næsen er den indbydende med toner af røde frugter, jordbær og brumbær.
I munden, fyldig, frugtig og en lettere kompleksitet spores.
Farven er mørk rubinrød, med lilla toner.
Passer til alle kødretter, grillet lam og oksekød, ellers også som en god følgesvend på terrassen som aperitif.
Pris ved 1 flaske 119,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 107,00 dkk.
Teknisk beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Domaine Albin Jacumin
Vin type, Rød
Region, Cotes du Rhone
Land, Frankrig
Drue type, 80% Grenache; 15% Syrah; 5% Mourvedre
Årgang, 2020
Alder på vinstokke, 40 år
Antal flasker, 12000
Alkoholindhold, 15%
Totalt syreindholh, -
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2026
Serverings temperatur, 16 til 18º C
Stilovine.dk, 92 Point [/table] | Rosè, Bicocchi Rosato, Toscana v/6 stk. kr. 103,00
Druerne til Bicocchi's rosè er Alicante, kun økologiske Alicante druer. Druen er nær beslægtet med Grenache. Farven er en smuk gammelrosa. Frisk, frugtig næse - domineret af hindbær og kirsebær og ledsaget af blomstrende roser og havtorn. Henover tungen er der fin balance mellem frugt og syre. Delikat og duftende, når det skrider frem, med en perfekt balance mellem alle dens komponenter. Mere frugt i slutningen, med delikate og duftende fornemmelser. Et dejligt glas rosè, med karakter og en spændende kompleksitet.
Passer til alle pasteretter, kylling og lyst kød, men også til salater, fisk og krydret lette retter.
Pris ved 1 flaske 115,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 103,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Bicocchi
Vin type, Rosè
Region, Toscana
Land, Italien
Drue type, 100% Alicante
Årgang, 2021
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 12.0%
Totalt syreindholh, 5.5- 5.8 g/l
Drikkemoden, Nu og frem til 2026
Serverings temperatur, 13 til 15 º C
Stilovine.dk, 91 Point [/table] | Plana Sauvignon Blanc 2019, D.O. Terra Alta v/6 stk. kr. 88,00
Er der en hvidvin, som de fleste forelsker sif i, er det Sauvignon Blanc. Druen har så meget dybde i næsen som man ikke glemmer lige med det samme. Hyldeblomst fersken og aprikos og i de bedste udgaver er det en vin som s man vender tilbage efter gang på gang. Sant Josep's Plana Sauvignon Blanc er ingen undtagelse.
Meget gastronomisk vin med mange muligheder for at vise sig med forskellige forretter og hovedretter. Det er ideelt med skaldyr som dampede muslinger og muslinger med hvidvin og persille. Prøv det også med hummus, kylling og grøntsager-lasagne med béchamelsaus eller en quiche lavet med asparges. Den er fremragende med gedeost, cremet og syrligt aromatiseret, især spredt med en skive af et godt brød.
Lysegul farve med grønlige toner.
Den afgiver tydelige aromaer af lyse frugter, fersken.
På ganen er den ekstrem frisk og med en sart vedholdenhed.
Pris ved 1 flaske 98,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 88,00 dkk.
Teknisk beskrivelse
[table th="0"]
Vinproducent, Bodegas Sant Josep
Vin type, Hvidvin
Appellation, D.O. Terra Alta
Region, Catalunya
Land, Spanien
Drue type, 100% Sauvignon Blanc
Alder på vinstokke, 10-25 år
Alkoholindhold, 12.5%
Totalt syreindhold, 5.7 gr/l.-
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af 2022
Serverings temperatur, 6 til 8 º C
Stilovine.dk, 89 Point
[/table] |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.