| Description | 98,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Stor Ripasso fra en spændende Valpolicella producent, Provolo. En velsmagende og velbalanceret mundfuld. En rigtig vin for kendere, især for kvinderne.
Nydes til de fleste retter, men rigtig god til rødt kød og selvfølgelig de modne oste.
Pris ved 1 flaske 108,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 98,00 dkk. | 99,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Super repræsentant for Barbera, nænsom behandling og omhyggelig fermentering, gør Ca’ Brusa, Barbera d'Alba, 2013 til en særlig dejlig og spændende vin oplevelse, ikke mindst til prisen.
Pris ved 1 flaske 129,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 99,00 dkk. | 105,00 DKK pr. flaske v/6 flasker
Pris ved 1 flaske 124,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 105,00 dkk.
| 115,00 DKK pr. flaske v/6 stk.
Pletskud fra Villa Acquaviva i forhold til prisen. En vin der giver fuld kredit for pengene. Det er en kraftig, vinøs duft og smagen er krydret og fyldig. En vin der skal smages.
stilovine.dk 93 [rating=1]
Pris ved 1 flaske 149,00 DKK. pr. flaske ved 6 flasker 115,00 dkk. pr. flaske ved 12 flasker 109,00.
| 75,00 DKK pr. flaske v/6 flasker.
Pian di Giomo fra Toscana er lavet på druerne Sangiovese, Alicante, Malvasia Nera samt Shiraz. Farven er klar lys rubin rød, duften vinøs med undertoner af kirsebær. Smagen er let og frisk.
Nydes gerne som hverdags vin til eksempelvis supper, fisk samt pastaretter.
Pris ved 1 flaske 98,00 dkk. Per flaske ved 6 flasker 75,00 dkk. | 252,00 pr. flaske ved 6 flasker
Una Cepa bliver produceret af Bodegas Valduero, D.O. Ribera del Duero, og der anvendes kun Tinto Fino, den lokale Tempranillo. Una Cepa får lov til at at ligge 18 måneder i egefade og efterfølgende modnet på flaske i 12 måneder. Ved høsten behandles alle druer manuelt i kasser med 14 kg. Temperaturen ved gæringsprocessen ligger mellem 23°C og 28ºC og udblødningen pågår i 10 dage. Når mosten når sin maksimale temperatur fermenterer man igen.
Pris ved 1 flaske 297,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 252,00 dkk. |
| Content | Provolo, Cà Nove Ripasso Superiore, Valpolicella Veneto 2016, v/6 stk. kr. 98,00
Ripasso, at passere igen, som det ville hedde på dansk, er en produktionsform, som blev udviklet i Valpolicella. Amarone er den store vin i Valpolicella, Ripasso er af mange anset som lillebror til Amarone, da den er produceret på de samme druer, Corvina, Molinara, Rondinella. Provolo's bud på en Ripasso, Cà Nove er en frugtrig, fuldmoden og let drikkelig vin, som vil falde i de flestes smag.
Farven er mørk bordeaux, med dybe toner
I næsen er der modne røde frugter, solbær, brumbær og kirsebær. Smagen er velstruktureret og med en fin harmoni og balance.
Passer til kraftig mad, ost og nydes selvfølgelig også alene.
Pris pr. flaske 108,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 98,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Provolo
Økologisk, Ja
Vin type, Rødvin
Region, Veneto
Land, Italien
Drue type, Corvina; Molinara; Rondinella
Årgang, 2016
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 14.%
Totalt syreindholh,
Drikkemoden, Nu og frem til 2024
Serverings temperatur, 17 til 19º C
Stilovine.dk, 90 Point [/table] | Ca' Brusa, Barbera d'Alba 2013 v/6 stk. kr. 99,00
Holder du af Barbera druen, er denne Barbera d'Alba 2013 fra Ca’ Brusa, Monforte d'Alba, et godt bud. Den nøjsomme og eksklusive behandling af de gamle vinstokke, giver en formidabel vin. Den rige og komplekse duft, som sammen med modne sorte bær og krydderurter, byder næsen på en god oplevelse. Smagen er fyldig og aromatisk med en lang, detaljeret eftersmag. En fremragende Barbera, som går rigtig godt til robuste gryderetter, rødt kød og modne oste.
Pris ved 1 flaske 129,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 99,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Ca’ Brusa
Vin type, Rødvin
Region, Piemonte
Land, Italien
Drue type, 100% Barbera
Alder på vinstokke, min. 30 år
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 13.5%
Totalt syreindhold, 5.86 g/l
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2019
Serverings temperatur, 18 til 20 º C
Stilovine.dk, 92 Point
[/table] | Castillo de Ulver 2015, Bodegas Estefania, Bierzo v/6 stk. kr. 105,00 DKK
Pris ved 1 flaske 124,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 105,00 dkk.
Se vingården: Bodegas Estefania
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Bodegas Estefania
Vin type, Rødvin
Region, Castilla y Leon; Bierzo
Land, Spanien
Drue type, 100% Mencia
Alder på vinstokke, 15 -25 år
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 13.5%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til 2022
Serverings temperatur, 15-17 º C
stilovine.dk, 90 Point
[/table] | Nero 2012, Villa Acquaviva, Toscana v/6 stk. kr. 115,00
Nero er Villa Acquaviva mest vindende vin, med bl.a. priser for bedste køb til pengene.
Er lavet pirmært på Sangiovese 85% og de sidste 15% fordeler sig på Malvasia nera og Alicante.En vin der giver fuld kredit for pengene. Farven er rubinrød med rosa nuancer og duften er intens og elegant. Det er en kraftig, vinøs vin der er krydret og fyldig. En vin der skal smages.
Villa Acquaviva er et lille familie foretagende i Toscana, med stor appetit på, at tilbyde kunderne en smagsoplevelse af særklasse. Nero er klart i særklasse og især til prisen.
Vin og mad
Ost, vildt, lam, kalv og oksekød.
Pris ved 1 flaske 149,00 dkk. pr. flaske ved 6 flasker 115,00 dkk. pr. flaske ved 12 flasker 109,00.
Teknisk beskrivelse
[table th="0"]
Vinproducent, Villa Acquaviva
Vin type, Rødvin
Appellation, D.O.C
Region, Toscana
Land, Italien
Drue type, Sangiovese Malvasia Nera and Alicante.
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 13.5%
Totalt syreindhold, 5.0 g / l.
Drikkemoden, Nu og frem til 2020
Serverings temperatur, 17 til 19 º C
stilovine.dk, 92 Point
[/table] | Pian di Giomo 2011, Villa Acquaviva v/6 stk. kr. 75,00
Pian di Giomo fra Villa Acquaviva, Toscana, er produceret efter sunde og gode principper, ingen brug af sprøjtemidler. Pian di Giomo er lavet på druerne Sangiovese, Alicante, Malvasia Nera. Især den store mængde af Alicante og Malvasia (35%) gør at vinen bliver let, frisk og klar i farven.
Farven er klar lys rubin rød med violette refleksioner. Duften er vinøs og med frisk frugt salat med kirsebær. Smagen er let og frisk.
Nydes gerne som hverdags vin til eksempelvis supper, fisk samt pastaretter.
Pris ved 1 flaske 98,00 dkk. pr. flaske, ved 6 flasker 75,00 dkk. pr. flaske
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Villa Acquaviva
Appellation, I.G.T
Vin type, Rødvin
Region, Toscana
Land, Italien
Drue type, 65% Sangiovese; 35% Alicante og Malvasia Nera
Årgang, 2011
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 12.5%
Totalt syreindholh, 6.0 g/l
Drikkemoden, Nu og frem til 2017
Serverings temperatur, 18 til 20 º C
Stilovine.dk, 89 Point
[/table] | Bodegas Callejo, Valduero UNA CEPA 2011
Una Cepa bliver produceret af Bodegas Valduero, D.O. Ribera del Duero, og der anvendes 100% Tinto Fino, den lokale Tempranillo. Una Cepa får lov til at at ligge 18 måneder på egefade og efterfølgende modnet på flaske i 12 måneder. En meget speciel vin som kræver sine nydere. Ved høsten behandles alle druer manuelt i kasser med 14 kg. Temperaturen ved gæringsprocessen ligger mellem 23°C og 28ºC og udblødningen pågår i 10 dage. Når mosten når sin maksimale temperatur fermenterer man igen.
Farve, Intens granatrød
Næsen er en blanding af aromaer, kaffe, snus eller træ.
Smagen er yderst Intens og kraftfuld, med en fyldig og balanceret eftersmag.
Pris ved 1 flaske 297,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 252,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Valduero
Region, Ribera del Duero
Land, Spanien
Drue type, 100% Tinto Fino (lokal Tempranillo)
Årgang, 2011
Alder på vinstokke, 50 år
Antal flasker, 15.000
Alkoholindhold, 14.5%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til 2025
Serverings temperatur, 16 til 18 º C
Stilovine.dk, 93 Point
[/table] |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.