| Description | 72,00 DKK pr. flaske v/6 flasker.
Økologisk rosé vin fra Tyskland baseret på Merlot druen. Vinen har en klar rosa farve samt en frisk bouquet med antydning af jordbær og citrus. Smagen er frisk og frugtagtig. Nydes gerne som aperitif, til grillmad eller som ledsager til lyst kød.
Pris v/1 flaske 85,00 dkk. Pr. flaske v/6 flasker 72,00 dkk. | 151,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
I de gode gamle dage i 70'erne og 80'erne, var der for mange os, kun en type vin der duede, Bordeaux vine, har du det sådan endnu, så kig her.
Pris ved 1 flaske 168,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 151,00 dkk.
| 80,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Albin Jacumin Rosé, Cotes du Rhone, Rosè, 2017 er en elegant og dejlig forfriskende rosè fra et af de kendteste vinområder i Frankrig. Rosè vine er ofte noget undervurderet, her er beviset på det modsatte.
Pris ved 1 flaske 89,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 80,00 dkk. | 169,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Vizcarra Rosado byder på et smagsorgie af frugt og blomster. Kan sagtens være partner til f.eks krydrede orientalske retter, spændende rosè.
Pris ved 1 flaske 189,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 169,00 dkk.
92 POINT, hos de spanske vinspecialister
91 POINT, hos den engelske vinspecialist
| 95,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Osè Rosè fra Francesco Scanavino 2016. Til enhver lejlighed findes en velvalgt vin, denne rosè er til de mere afslappede stunder, ikke mindst på terrassen, men sikken èn.
Pris ved 1 flaske 106,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 95,00 dkk. | 121,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Et glædeligt bekendskab, når de store rødvins frugtbomber er blevet for meget. En enkel let rødvin med en flot listig elegance.
Pris ved 1 flaske 135,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 121,00 dkk.
89 POINT hos de amerikanske vinspecialister
|
| Content |
Rosé Merlot 2016, Wagner, pr. flaske v/6 stk. kr. 72,00
Økologisk rosé vin fra Weingut Wagner, Rheinhessen, Tyskland baseret på Merlot druen. Vinen har en klar rosa farve, en frisk bouquet med antydning af jordbær og citrus. Smagen er frisk og frugtagtig med antydning af hindbær, jordbær og citrus. En frisk rosé, man godt kan blive afhængig af.
Nydes gerne som aperitif, til grillmad eller som ledsager til lyst kød.
Pris ved 1 flaske 85,00 dkk. Pr. flaske v/6 flasker 72,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Weingut Wagner
Vin type, Rosé
Region, Rheinhessen
Land, Tyskland
Drue type, 100% Merlot
Årgang, 2016
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 12%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til 2020
Serverings temperatur, 8 til 10 º C
Stilovine.dk, 91 Point
[/table] | Chateau Etoile de Viaud, AOP Lalande de Pomerol, 2016 v/6 stk. kr. 151,00
Chevalier familien har lavet vin i Bordeaux igennem fire generationer, de to brødre der driver vingården i dag, købte i 1996 7 hektarer vinmarker i landsbyen Viaud, derfor navnet Etoile de Viaud "stjernen af Viaud". Ialt råder familien over godt 50 hektarer på højre bred af Dordogne floden, det meste i Lalande de Pomerol, men også i Sanit Emilion dyrker familien vin.
Etoile de Viaud AOP er en typisk Lalande de Pomerol vin, kompleks, elegant i munden og i næsen præges den af sorte modne frugter. Du kan fortælle allerede fra den første slurk af denne vin, hvilket utroligt potentiale den har. Den fine aroma af sorte bær, brombær og solbær forkæler vores gane og ender i en elegant, lang finish. Sådan som vi elsker Bordeaux-vine.
Farven er dyb rød med violette toner.
Næsen bydes på kraftige sorte bær med toner af tobak og lakrids.
Fin balance og kompleksitet i munden med en lang eftersmag.
Passer til alle retter med rødt kød, grillet eller som gryderetter, heller ikke dårlig til ost
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Chateau Etoile de Viaud
Vin type, Rødvin
Region, Lalande de Pomerol; Bordeaux
Land, Frankrig
Drue type, 90% Merlot og 10% Cabernet Franc
Årgang, 2016
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 14%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til slut 2027
Serverings temperatur, 17 til 19 º C
Stilovine.dk, 91 Point [/table]
Chateau Etoile de Viaud, AOP Lalande de Pomerol, 2016 v/1 stk. kr. 168,00, pr. flaske v/6 stk. kr. 151,00 | Albin Jacumin Rosé, Cotes du Rhone, Rosè 2017 v/6 stk. kr. 80,00
Vinmarkerne til denne rosé, ligger smukt på bredden af Rhône-floden i Chateauneuf du Pape. Jordbunden er lavet af ler og kalksten med småsten.
Vinstokkene er omkring 30 år gammel. Druerne høstes manuelt og ligeledes sorteres de også veed håndkraft, betyder at der er kælet for hver en flaske der forlader Albin Jacumin's vingård.
Efter den manuelle høst, sorteres druerne og nu venter 15 til 20 dages maceration ved 12 °- 15 °.
Denne elegante Rosé, er fremstillet på håndplukkede druer, og har gæret i emaljerede betontanke, og modnet i rustfri ståltanke.
I næsen er den tæt lukket i første omgang, men åbner hurtigt op til aromaer af fersken, jordbær og brumbær.
I munden, rund og gavmild, med en flot balance mellem frugt og syre.
Farven er lys rubinrød, med lilla toner.
Passer til lette salatretter, kylling, pasta, fisk og selvfølgelig som en trofast fælgesvend på terrassen som aperitif.
Pris ved 1 flaske 89,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 80,00 dkk.
Teknisk beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Domaine Albin Jacumin
Vin type, Rosè
Region, Cotes du Rhone
Land, Frankrig
Drue type, 80% Syrah; 20% Carignan
Årgang, 2017
Alder på vinstokke, 30 år
Antal flasker, 1200
Alkoholindhold, 13%
Totalt syreindholh, -
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2020
Serverings temperatur, 8 til 10º C
Stilovine.dk, 91 Point [/table] | Bodegas Vizcarra, Rosado 2019 D.O. Ribera del Duero, v/6 stk. kr. 169,00 (leveres i trækasse)
I 80'erne, før Ribera del Duero blev et moderigtigt og verdenskendt vinbrand, var José Manuel Vizcarra Aguado en pioner inden for plantning af nye vinmarker. I 1991 fulgte hans søn, Juan Carlos Vizcarra Ramos i sin fars fodspor og begyndte først at fremstille unge vine og senere vine med et større lagringspotentiale. I 2007 begynder fremstillingen via i nye metoder, hvor tyngdekraften bruges i hele processen. I dag anerkendes ønologen Juan Carlos Vizcarra som en af topproducenterne i Ribera del Duero.
Vizcarra Rosado er en rosè, der ikke går 12 af på dusinet, men den er heller ikke gratis. 99% af alle rosèer i Danmark sælges til under kr. 100,00. Dette topskud fra Vizcarra er derfor kun for absolut feinschmeckere som vil betale næsten det dobbelte af normalen. Til gengæld får man også en rosè lidt ud over det sædvanlige. Fantastisk fylde i næse og mund, en rosè i perfekt balance, ikke bare til terrassen, men også som følgesvand til krydrede tunge retter, som f.eks indiske karry- og tikka masalaretter.
Farven er lys rosa, med orange reflekser
I næsen er der røde og tropiske frugter
Smagen er særdeles fyldig og med en smule fine bitre noter af nødder
Passer godt til, pasta, salater og krydrede retter
Holder et alkoholindhold på 13,5%. Servering temperatur: 16 til 17ºC
Pris ved 1 flaske 189,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 169,00 dkk.
Teknisk beskrivelse
[table th="0"]
Vinproducent, Bodegas Vizcarra
Vin type, Rosè
Appellation, D.O. Ribera del Duero
Region, Castilla y Leon
Land, Spanien
Drue type, 100% Tinto Fino (Tempranillo)
Alder på vinstokke,
Alkoholindhold, 13.5%
Antal flaker produceret,
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af min. 2024
Serverings temperatur, 10 til 12 º C
Stilovine.dk, 92 Point
[/table] | Francesco Scanavino, Osè Rosè, Piemonte 2016 v/6 stk. dkk. 95,00
Ikke en helt normal rosè, Osè fra Francesco Scanavino i Piemonte holder 14% alkohol, en del over de normale 12-13% som de fleste rosèer ligger på. Til Osè anvendes 50% Nebbiolo og 50% Barbera, de store blå druer i Piemonte. Ved at lade anden gæringen foregå sammen med skindet fra druerne opnås denne høje akoholprocent.
Farven er let lyserød, med toner af kirsebærrød og i næsen er den en besnærende friskhed af frugt og blomster.
Smagen er tør, velbalanceret og yderst elegant med en blød og let eftersmag. Der anes citrus og modne frugter.
Osè er en rosè man ikke glemmer i mængden, men til gengæld er det en rosè man vender tilbage til igen og igen.
Passer til al fisk. lette retter med kylling og pasta og i særdeleshed som aperitif.
Pris ved 1 flaske 106,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 95,00 dkk.
Teknisk beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Francesco Scanavino
Vin type, Osè Rosè
Region, Piemonte
Land, Italien
Drue type, 50% Nebbiolo; 50% Barbera
Årgang, 2016
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 14%
Totalt syreindhold,
Drikkemoden, Nu og frem til 2021
Serverings temperatur, 8 til 10º C
Stilovine.dk, 91 Point [/table] | Zorzon, Merlot - Friuli, DOC Collio 2019, pr. flaske ved 6 flasker 121,00 dkk.
Næsten på grænsen mellem Italien og Slovenien i den lille landsby Brazzano, har Giorgio Deganis og hans kone Petra, deres idyliske vingård Zorzon. Regionen er Friuli, af mange anerkendt som værende den bedste af alle Italiens regioner, til produktion af hvidvin. Giorgio passer selv alt i produktionen og der produceres ikke merer end 20-22.000 flasker om året. Her er der ikke tale om stordrift, eller masseproduktion, der bliver kælet for hver en drue og for hver en liter vin i vinkælderenen. De gamle struktur druer, Friulano og Ribolla Gialla kæmper om Giorgio's gunst sammen med andre kendinge fra Norditalien, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Malvasia og en enkelt rødvinsdrue Merlot.
77 % af al produceret vin i Friuli er hvidvin, produktionen af rødvin har således ikke samme betydning, men langt de fleste vinbønder i Friuli, laver dog også rødvine. Zorzon Merlot er egentlig en ret elegant rødvin, der er det bedste bud fra Giorgio Deganis' hånd udi rødvinsproduktion og afspejler hans dygtige håndværk. Den fortjener en del opmærksomhed.
Farven er lys rubin rød
Bouqueten er intens og med et strejf af mandler
I munden er den elegant og med en vindende elegance
Passer til lette retter med lyst kød og pasta
Pris ved 1 flaske 135,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 121,00 dkk
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Zorzon
Vin type, Rødvin
Region, Collio; Friuli
Land, Italien
Drue type, 100% Merlot
Årgang, 2019
Alder på vinstokke,
Antal flasker,
Alkoholindhold, 13.0 %
Totalt syreindhold, 4.9 g/l.
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2025
Serverings temperatur, 16 til 18 º C
Stilovine.dk, 89 Point [/table] |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.