| Description | 150,00 DKK pr. flaske v/6 flasker
Tilenus la Florida 2009, Bodegas Estefania, Bierzo v/6 stk. kr. 165,00
Denne vin hører til Bodegas Estafania og er produceret af en af de ypperste af sin slags i Bierzo i det nordvestlige Spanien. Den består af 100% Menzia druer. Har ligget 12 måneder på franske egetræsfade og derefter 12 måneder på flaske og holder et alkoholindhold på 13,5%. Serveres bedst tjent ved en temperatur mellem 15 ° C og 17 ° C.
Pris ved 1 flaske 195,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 165,00 dkk. | 105,00 dkk pr. flaske ved 6 flasker.
NABAL 2014 - Ribera Del Duero er produceret af meget gamle vinstokke og står på Gumiel de Izan’s gamle vinmarker, kendt for ASUS.
Vinen er lavet på 100% Tempranillo. Det lille område og de gamle vinplanter forudsætter, at de behandles på traditionel vis og uden brug af mekaniske midler og syntetiske produkter. Denne proces sikrer en spændende og anderledes vin.
Pris ved 1 flaske 124,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 105,00 dkk. | 99,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Eridano Crianza 2011 er produceret af Bodegas Punte del Ea i Rioja. Den har ligget 12 måneder på egetræsfade og 6 måneder på flaske
Pris ved 1 flaske 116,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 99,00 dkk.
| 215,00 dkk pr. flaske ved 6 flasker.
Skøn vin fra Ribera del Duero på 100% Tempranillo. Kan drikkes nu og har lagerings potentiale.
Vinmarkerne der leverer druerne til Callejo er ejet af familien Callejo. Vinen er 100% Tempranillo og hører til under D.O. Ribera del Duero. God modning af druerne med fremragende sukker niveauer, surhed og farve, der fremmer afbalancerede og friske vine.
Pris ved 1 flaske 254,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 215,00 dkk. | 95,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Valpolicella Ripasso er en dejlig vin til næsten alle retter. Bertoldi har produceret en fuldendt og troværdig vin, som er en værdig repræsentant for Valpolicella Ripasso, fra en af de mest populære vindistrikter i Italien.
Pris ved 1 flaske 112,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 95,00 dkk. | 115,00 DKK pr. flaske v/6 stk.
Pletskud fra Villa Acquaviva i forhold til prisen. En vin der giver fuld kredit for pengene. Det er en kraftig, vinøs duft og smagen er krydret og fyldig. En vin der skal smages.
stilovine.dk 93 [rating=1]
Pris ved 1 flaske 149,00 DKK. pr. flaske ved 6 flasker 115,00 dkk. pr. flaske ved 12 flasker 109,00.
|
| Content | Tilenus la Florida 2009, Bodegas Estefania, Bierzo v/6 stk. kr. 165,00
Denne vin hører til Bodegas Estafania og er produceret af en af de ypperste af sin slags i Bierzo i det nordvestlige Spanien. Den består af 100% Menzia druer. Har ligget 12 måneder på franske egetræsfade og derefter 12 måneder på flaske og holder et alkoholindhold på 13,5%. Serveres bedst tjent ved en temperatur mellem 15 ° C og 17 ° C.
Farve: Mørk rød med okker farve nuancer.
Aromaer: Intense aromaer af modne røde frugter, fint fransk eg, krydderier og røg.
Smag: Yderste velsmagende, kraftfuld, dynamisk, varm og vedholdende.
Vin og mad: Oksekød, tapas, gris, kalv, modne oste og lam.
Pris ved 1 flaske 195,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 165,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Bodegas Estefania
Vin type, Rødvin
Region, Castilla y Leon
Land, Spanien
Appellation, D.O. Bierzo
Drue type, 100% Mencia
Årgang, 2009
Alder på vinstokke, -
Fadlagring, 12 måneder
Flaskelagring, 12 måneder
Høstmetode, Manuelt
Alkoholindhold, 14.0%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til 2022
Serverings temperatur, 15-17 º C
Parker, 92 point
stilovine.dk, 92 point
[/table]
| NABAL 2014 - Ribera Del Duero, pr. flaske ved 6 flasker 105,00 dkk.
Nabal er produceret af meget gamle vinstokke og står på Gumiel de Izan’s gamle vinmarker, kendt for ASUS.
Vinen er lavet på 100% Tempranillo. Det lille område og de gamle vinplanter forudsætter, at de behandles på traditionel vis og uden brug af mekaniske midler og syntetiske produkter. Denne proces sikrer en spændende og anderledes vin.
Farven er mørk rød med lilla, klare og levende nuancer.
Næsen er interessant og kompleks. Blomsteragtig aroma, aromaer af sorte frugter med interessante nuancer af træ.
Smagen er afbalanceret og kompleks. God koncentration af frugt, integreret med livlig syre og bløde og behagelig tanniner. Kan følge solide retter eller søde saucer, også med rødt kød og vildt samt til modne oste.
Nabal, høstes ved hånden i kasser med 15 kg. Drueklaserne passerer gennem menneskelig sortering derefter pillet af stilkene. Druerne gæres i små tanke af rustfrit stål, hvor de holdes et par dage i kulde, langsom varmes op til 26° C. Modnes i 5 måneder i fade af fransk og amerikansk eg.
Pris ved 1 flaske 124,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 105,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Bodegas Nabal
Region, Ribera Del Duero
Land, Spanien
Drue type, 100% Tempranillo
Årgang, 2014
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 14.5%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til 2024
Serverings temperatur, 16 til 18 º C
Stilovine.dk, 91 Point
[/table] | ERIDANO CRIANZA 2011 v/6 stk. kr. 99,00
Eridano Crianza 2011 er produceret af Bodegas Punte del Ea i Rioja. Den har ligget 12 måneder på egetræsfade og 6 måneder på flaske.
Eridano hører til de traditionelle vine fra Rioja Alta, med aroma og smag af udvalgte klassiske tempranilllo druer, derefter lagt på franske egetræsfade. Tro mod sin oprindelse, men med en ny vision. Vinene fra Bodegas Puente del Ea følger den nye linje præget af kvalitet og innovation. Dog accepteres forpligtelsen til at bringe mere rodfæstet tradition med de nyeste teknologiske forbedringer og at placere sine vine mellem udsøgte markedet.
Vingården har to stilarter af egne vine, klassiske én Eridano, baseret på ekspertise fra La Rioja lærere og andre opskæring mest aktuelle, Puente del Ea, som kombinerer erfaring og personlige luft køligere.
Pris ved 1 flaske 116,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 99,00 dkk.
Se vingården
Teknisk beskrivelse
[table th="0"]
Vinproducent, Bodegas Puente del EA
Vin type, Rødvin
Appellation, Rioja
Region, Rioja
Land, Spanien
Drue type, Tempranillo
Alder på vinstokke, 30-60 år
Alkoholindhold, 14%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af 2021
Serverings temperatur, 14 til 16 º C
Stilovine.dk, 91 Point
[/table] | CALLEJO 2013, pr. flaske ved 6 flasker 215,00 dkk.
Vinmarkerne der leverer druerne til Callejo, er ejet af familien Callejo. Vinen er 100% Tempranillo og hører til under D.O. Ribera del Duero. God modning af druerne med fremragende sukker niveauer, surhed og farve, der fremmer afbalancerede og friske vine.
Farven er en intens kirsebær, med toner af lilla kant.
Næsen er meget aromatisk, primær, med noter af vilde røde og sorte frugter, rosmarin, syrener, oregano, kanel og noter af konfekture.
Ganen er kompleks og struktureret, træ, frugtagtig af sorte blommer og blåbær, fin røget og mineralsk karakter med en dvælende dyb finish.
Gæring af vinen foregår med naturlig gær, starter ved lav temperatur for at fremme processen og slutter med en temperaturer nær 30. Lagres i franske egetræsfade i 12 måneder. Vinen holder 14,5% alkohol. Serveres bedst ved en temperatur mellem 14 ° C og 16 ° C.
Pris ved 1 flaske 254,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 215,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Bodegas Felix Callejo
Region, Ribera Del Duero
Land, Spanien
Drue type, 100% Tempranillo
Årgang, 2013
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 14.5%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til 2025
Serverings temperatur, 16 til 18 º C
Stilovine.dk, 93 Point
[/table] | Bertoldi, Ripasso Classic 2014 v/6 stk. kr. 95,00
Ripasso, eller passere igen, som det ville hedde på dansk, er en produktionsmetode. Amarone er den store vin i Valpolicella, Ripasso er af mange anset som lillebror, da den er produceret på de samme druer, Corvina, Rondinella. Når man i løbet af foråret presser druerne til Amarone, efter at de har ligget og tørret vinteren over og har de mistet 30-40% af sin vægt, gæres mosten sammen med de bedste Valpolicella druer fra høsten året før. Denne anden gangs gæring (Ripasso) betyder mere alkohol, mere farve, fylde og ikke mindst mere karakter. Dog er metoden ikke nogen garanti for kvalitet, da titlen ikke er beskyttet og desværre kan kvaliteten derfor være svingende.
Bertoldis Valpocella Ripasso DOC, er dog garant for en konstant sikker kvalitet og derfor finder vi, at denne vin er mere end pengene værd. Druerne er håndplukkede og gæringen på 22-24 grader kontrolleres knivskarpt, det samme gentager sig når Amarone kvaset tilsættes næsten et ½ år senere. Modnes derefter 15-18 måneder på franske egefade.
Farven er dyb mørk bordeaux, med violette toner
I næsen er der modne frugter, solbær, kirsebær og krydderier, kakao. Smagen er velstruktureret og med harmoni og frugtig.
Passer til kraftig mad, ost og nydes selvfølgelig også alene. Fantastisk til stærke gryderetter med okse-, svine- og lammekød
Pris ved 1 flaske 112,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 95,00 dkk.
Teknisk beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Bertoldi
Vin type, Rødvin
Region, Valpolicella
Land, Italien
Drue type, Corvina; Rondinella; Molinara
Årgang, 2014
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 14.0%
Totalt syreindholh, 6.20 g/l
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2023
Serverings temperatur, 16 til 18 º C
Stilovine.dk, 91 Point [/table] | Nero 2012, Villa Acquaviva, Toscana v/6 stk. kr. 115,00
Nero er Villa Acquaviva mest vindende vin, med bl.a. priser for bedste køb til pengene.
Er lavet pirmært på Sangiovese 85% og de sidste 15% fordeler sig på Malvasia nera og Alicante.En vin der giver fuld kredit for pengene. Farven er rubinrød med rosa nuancer og duften er intens og elegant. Det er en kraftig, vinøs vin der er krydret og fyldig. En vin der skal smages.
Villa Acquaviva er et lille familie foretagende i Toscana, med stor appetit på, at tilbyde kunderne en smagsoplevelse af særklasse. Nero er klart i særklasse og især til prisen.
Vin og mad
Ost, vildt, lam, kalv og oksekød.
Pris ved 1 flaske 149,00 dkk. pr. flaske ved 6 flasker 115,00 dkk. pr. flaske ved 12 flasker 109,00.
Teknisk beskrivelse
[table th="0"]
Vinproducent, Villa Acquaviva
Vin type, Rødvin
Appellation, D.O.C
Region, Toscana
Land, Italien
Drue type, Sangiovese Malvasia Nera and Alicante.
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 13.5%
Totalt syreindhold, 5.0 g / l.
Drikkemoden, Nu og frem til 2020
Serverings temperatur, 17 til 19 º C
stilovine.dk, 92 Point
[/table] |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.