| Description | 139,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Kunne man ikke finde noget pænt og sige om portugisisk vin, kunne man altid sige at deres grønne vine, var friske og dejlige. Det er et mildt udsagn, det er en helt eventyrlig pragtfuld vin og helt formdabel til fisk og skaldyr.
Pris ved 1 flaske 155,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 139,00 dkk.
| 80,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Økologisk hvidvin fra Rheinhesen baseret på den spændende tyske drue Scheurebe. Absolut et spændende bekendtskab, der ikke skuffer. Et meget attraktivt alternativ til Riesling og Sylvaner.
Pris ved 1 flaske 95,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 80,00 dkk. | 83,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Traditionel Riesling fra Rheinhessen. En økologisk hvidvin, med intensiv næse af frugt og fin balance mellem syre og sødme. Et dejligt bekendtskab.
Pris ved 1 flaske 98,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 83,00 dkk. | 97,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Dejlig frisk, tør og velsmagende hvidvin fra Soave, produceret på Garganega og Trebbiano di Soave. Perfekt til fisk, skalddyr og lette retter.
Nydes til de fleste forretter, ikke mindst fisk og skaldyr, men også rigtig god til kylling.
Pris ved 1 flaske 108,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 97,00 dkk. | 159,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Massimiliano Gavi 2017, topvin fra vores økologiske Gavi producent, Marchese Luca Spinola. En meget raffineret og kompleks hvidvin. Gavi når det er på toppen.
Pris ved 1 flaske 178,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 159,00 dkk. | 99,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Mosaico di Sole fra Francesco Scanavino er dejlig spændende hvidvin på 100% Arneis. en velvalgt vin, til dem der er til nye udfordringer.
Pris ved 1 flaske 116,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 99,00 dkk. |
| Content | Vellus, DOC Vinho Verde, Alvarinho - 2020 v/6 stk. kr. 139,00
Portugal er ofte et overset vinland, det er synd, for de fleste vine er af fremragende kvalitet og så koster de ikke helt så meget som hos naboen i Spanien. Vi har på mange rejser til Portugal været begejstret for Vihno Verde, den grønne vin. Vinene har et let grønligt skær, derfor navnet.
Vi har fundet et af de bedre eksemplarer, Vellus er en umådelig frisk og spændende hvidvin, produceret på Alvarinho, den samme drue man finder i det nordvestlige hjørne af Spanien med næsten samme navn Albariño. I km er der heller ikke mere end 50-80 fra den nordligste region Minho i Portugal til Galicien i Spanien hvor disse dejlige druer dyrkes.
Farven er intens gylden med grønne toner
I næsen er der aroma af citrus, fersken og passionsfrugt
Smagen er kraftfuld og fyldig, god syre, mineralsk og meget indbydende
Passer godt til, grillen, rødt kød, krydrede retter og ikke mindst til vildt
Holder et alkoholindhold på 14%. Servering temperatur: 15 til 17ºC
Pris ved 1 flaske 155,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 139,00 dkk.
Teknisk beskrivelse
[table th="0"]
Vinproducent, Vinoking
Vin type, Hvidvin
Appellation, DOC Vinho Verde
Region, Minho
Land, Portugal
Drue type, 100% Alvarinho
Alder på vinstokke, 30-60 år
Alkoholindhold, 13.5%
Totalt syreindhold, 5,7
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af 2024
Serverings temperatur, 8 til 10 º C
Stilovine.dk, 92 Point
[/table] |
Scheurebe 2014, Weingut Wagner, pr. flaske ved 6 flasker 80,00 dkk.
Økologisk hvidvin fra Rheinhessen baseret på den tyske drue Scheurebe. Druen er ikke særlig kendt i Danmark, hvilket er en skam, da den har rigtig meget at byde på. Vinen byder på en intens og frugt med herlige noter af ribs og vilde skovbær inden den modne grapefrugt og den fine mineralitet stjæler rampelyset. En næsten eksotisk saftig og frugtrig tysk hvidvin, med en livlig næsten legesyg syre.
En oplevelse og et meget attraktivt alternativ til Riesling og Sylvaner.
Nydes gerne alene eller som en kød ledsager til grøntsagsretter, fisk og skaldyr.
Pris ved 1 flaske 95,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 80,00 dkk.
Teknisk beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Wagner
Vin type, Hvidvin
Region, Rheinhessen
Land, Tyskland
Drue type, 100% Scheurebe
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 11%
Totalt syreindholh, -
Drikkemoden, Nu og frem til 2018
Serverings temperatur, 9 til 10 º C
Stilovine.dk, 90 Point
[/table]
|
Riesling Classic 2016, Weingut Wagner, pr. flaske ved 6 flasker 83,00 dkk.
Traditionel Riesling fra Rheinhessen. En økologisk hvidvin, med intensiv næse af frugt og fin balance mellem syre og sødme. Et dejligt bekendtskab.
Vinen byder på en intens frugt med herlige undertoner af æble og citrus og mineraler.
Nydes gerne alene eller til grøntsagsretter, kylling og fisk og skaldyr.
Pris ved 1 flaske 98,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 83,00 dkk.
Teknisk beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Wagner
Vin type, Hvidvin
Region, Rheinhessen
Land, Tyskland
Drue type, 100% Riesling
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 11%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til 2020
Serverings temperatur, 9 til 10 º C
stilovine.dk, 91 Point
[/table]
| Provolo, Soave DOC Valpolicella Veneto 2021, v/6 stk. kr. 97,00
Soave er et smukt beliggende vinområde lidt øst for Verona og er sammen med Prosecco, Asti Spumante, Amarone og Chianti nogle af de bedst sælgende italienske vine. Vinene, der er produceret på druetyperne Garganega og Trebbiano. Tidligere var det triste og kedelige hvidvine til lavpris, men det er der ændret på de sidste 5-10 år og i dag produceres der mange interessante og anderledes hvidvine som blot dokumenterer de lokale vinbønders evner udi tilpasningens kunst. Soave kan deles op i tre forskellige stilarter, tørre hvide vine, mousserende vine og recioto, altså søde vine.
Provolo's soave er en vin med mange facetter, f.eks af moden melon, grønne frugter og en smule honning. Velbalanceret, tør, sprød og mineralsk afslutning. Både luftig og indholdsrig. Ideel uden mad som apéritif og til forretter
Vinen er perfekt til fisk og skaldyr og nydes i reglen ung
Farven er let grønlig og klar
Pris pr. flaske 108,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 97,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Provolo
Økologisk, Ja
Vin type, Hvidvin
Region, Veneto
Land, Italien
Drue type, Garganega; Trebbiano di Soave
Årgang, 2021
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 13.%
Totalt syreindholh,
Drikkemoden, Nu og frem til 2025
Serverings temperatur, 8 til 10º C
Stilovine.dk, 90 Point [/table] |  Marchese Luca Spinola, Massimiliano, Gavi DOCG 2017, v/6 stk. 159,00DKK
I det sydlige Piemonte, tæt på Ligurien ligger en dejlig lille by som hedder Gavi. Gavi lægger navn til en af de mest efterspurgte hvide vine i Italien. En prægtig vin som produceres på 100% Cortese druer. Massimiliano er som sin yngre bror Carlo en af Spinola familiens højt berømmet økologiske hvidvine, blot har Massimiliano både ligget på eg og på stål i op til 10-12 måneder. Denne vin er det tætteste man kommer på en top cru, fra Gavi.
Farven er strågul med lidt begyndende gyldne toner. I næsen har den en uimodståelig og kompleks overbevisende duft af eksotiske frugter og blomster.
I munden er den yderst elegant, harmonisk og med en dyb lang eftersmag.
Ideel som ledsager til de fleste måltider med lyst kød og selvfølgelig til skaldyr, fiskeretter og ikke mindst som aperitif.
Pris ved 1 flaske 178,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 159,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Økologisk, Ja
Vinproducent, Marchese Luca Spinola
Vin type, Hvidvin
Region, Piemonte
Land, Italien
Drue type, 100% Cortese
Årgang, 2017
Alder på vinstokke, min. 60 år
Antal flasker, 3.000
Alkoholindhold, 14.5%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2026
Serverings temperatur, 6 til 8 º C
Stilovine.dk, 91 Point [/table] | Francesco Scanavino, Mosaic di Sole, Arneis DOCG Piemonte 2016 v/6 stk. dkk. 99,00
Arneis er af de store druer til hvidvine i Piemonte. Druen dyrkes på venstre side af floden Tanaro. De sandnede jorde i bakkerne i Roero giver druerne intense, rige aromaer, mens kalksten og leret giver struktur og stof. MOSAICO DI SOLE er meget værdsat for sin elegance, som starter ud i sin strågul farve, fortsætter gennem næsen af blomster og friske frugter, og bringes til en fuldbyrdende konklusion i munden, rund og tiltalende, med en delikat bitteragtig eftersmag, der renser ganen på en forførende måde.
Farven er strågul med grønne toner og i næsen er der lyse blomster og frugt. Smagen er tiltalende med liflig frugtig eftersmag.
Passer til lette lyse kødrette, salater, fisk og skaldyr, men også dejlig på terrassen.
Pris ved 1 flaske 116,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 99,00 dkk.
Teknisk beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Francesco Scanavino
Vin type, Hvidvin
Region, Piemonte
Land, Italien
Drue type, 100% Arneis
Årgang, 2016
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 14%
Totalt syreindhold,
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2022
Serverings temperatur, 8 til 10º C
Stilovine.dk, 91 Point [/table] |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.