Val d’Alferche, Chardonnay 2018 D.O. Somontano

Beskrivelse

Val d’Alferche, Chardonnay 2018 D.O. Somontano, v/6 stk. kr. 104,00

Navnet Somontano betyder “under bjergene”, og regionen, der tæller over 4.000 hektar vingård, ligger  ved foden af ​​de centrale Pyrenæer. Denne frodige, grønne, kuperede region ligger mindre end 60 km fra Frankrig i regionen Aragon. Som med så mange andre spanske vinregioner oplevede Somontano en voldsom stigning i efterspørgslen, efter phylloxera-lusens ødelage utallige vinmarker i Frankrig i slutningen af det 19. århundrede. Derfor laves der vin på primært franske druer, den dag i dag.

Chardonnay er gylden gul, når den serveres i glasset og har interessante aromaer af citrusfrugter og en intens buket af tropiske frugter, mango og ananas. På ganen er Chardonnay yderst silkeagtig og med meget volumen og friskhed. En afbalanceret hvidvin, der er vidunderligt velegnet til varme sommernætter.

Farven er gylden gul

I næsen er der masser af citrus og en dyb intens buket af tropiske frugter.

I munden er den frisk, blød og med meget fylde.

Passer godt som aperitif og vin på terrassen, men også velegnet til pasta og salater

Holder et alkoholindhold på 14%. Servering temperatur: 8 til 10ºC

Pris ved 1 flaske 116,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 104,00 dkk.

Teknisk beskrivelse
[table th=”0″]
Vinproducent, Val d’Alferche
Vin type, Hvidvin
Appellation, D.O. Somontano
Region, Aragon
Land, Spanien
Drue type, 100% Chardonnay
Alder på vinstokke, mere end 15-20 år
Alkoholindhold, 14%
Antal flaker produceret,
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af min. 2023
Serverings temperatur, 8 til 10 º C
Stilovine.dk, 91 Point
[/table]