Albin Jacumin, AOC Cotes du Rhone Rouge 2020. Vinen alle kan lide, den er velegnet til de fleste retter og er dejlig forfriskende blot at nyde også uden mad. Et godt alternativ til billig fabriksvin uden at man bliver flået.

På de smukke og maleriske bakker på den østlige side af Rhone floden, ligger markerne der leverer de druer, som bliver til denne forrygende Cotes du Rhone fra Domaine Albin Jacumin. Druerne håndplukkes og kommer fra 40 år gamle vinstokke i kommunerne Courthézon og Sérignan du Comtat. Jorden er både leret og sandet, ikke ualmindeligt på disse kanter. Efter manuel høst sorteres druerne helt og fuldt ud inden en 15 til 20 dages maceration proces i temperaturregulerede tanke af beton ved 12 °- 15 °. I næsen er den indbydende med toner af røde frugter, jordbær og brumbær. I munden, fyldig, frugtig og en lettere kompleksitet spores. Farven er mørk rubinrød, med lilla toner.

Passer til alle kødretter, grillet lam og kylling, ellers også som en god følgesvend på terrassen som aperitif.

Pris ved 1 flaske 149,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 134,00 dkk.