Gå til produktoplysninger
Bodegas Enguera, Verdil de Gel, D.O.Valencia 2023
Størrelse

Vinbeskrivelse:

Den eneste isvin i verden lavet på Verdil-druesorten og den første isvin produceret i Valencia regionen. Nyd Verdil isvin i en 0,5l. flaske.

Dessertvin er en relativ enkel vin udfordring, af den simple årsag af vi for det meste nyder denne lille vinperle til allersidst. Hvilket betyder at der er løbet en del anden vin i mavesækken forud for denne og dermed har taget de fleste kritikpunkter. Tag ikke fejl, dette er et fremragende stykke kælderarbejde, hos Enguera, for netop at gøre de søde vine til noget særligt - Prøv selv og du bliver overrasket.

Passer til al det søde, men også ganske velegnet til en del forretter, f.eks fois grat.

Pris v/1 stk. 169,00 dkk. pr. flaske v/6 stk 152,00 dkk. pr. flaske

Teknisk beskrivelse:
Vinproducent: Bodegas Enguera
Vin type: Dessertvin
Appellation: D.O.Valencia
Region: Valencia
Land: Spanien
Drue type: 100% Verdil
Alkoholindhold: 13.0%
Totalt syreindhold: -
Drikkemoden: Nu og frem til 2033
Serverings temperatur: 10 til 14 º C
Stilovine.dk: 91 Point
Vingården:

Bodegas Enguera

Bodegas Enguera blev grundlagt i 1999 og er ejet af familien Perez-Pardo. I første omgang var motivet at de ville producere vine udelukkende fra egne vinmarker. Efter mere end 25 år på markedet er de nu et af de absolut bedste bodegas i D.O. Valencia og laver nu  udelukkende økologiske vine af virkelig høj kvalitet. Enguera's vinmarkern ligger i et bjergrigt område 50-60 km sydvest for Valencia. Her findes mange kløfter, der nemt kan være 100 meter dybe. Jorden er en blading af kalksten, dolomit og kalkholdige skifer. Der er også en lille andel af ler, sand og grus i jorden. De højeste vinmarker ligger i 650 meter højde. I denne højde består jorden primært af sand, kalkholdige skifer og kalksten. Resultatet er kraftige vine vine med tydelige mineralske toner.

Du vil måske også synes om disse vine