De fleste har smagt de lette og friske Beaujolais Nouveau, i modsætning til disse produceres der relativt robuste og fyldige vine i Brouilly.

Vinene er mere frugtdrevne end mange andre Beaujolais cru-vine, hvor deres blomme- og bærsmag overskygger Gamays traditionelle blomsteragtige karakter. Farven er granat rød, med blålige reflektioner.  Masser af kirsebær og med et strejf af mineralitet. Fylder godt i munden, sort frugt og en flot let krydret finish.

Passer til, alle retter med rødt og lyst kød, men også til lette og milde oste.

Pris ved 1 flaske 169,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 152,00