Gå til produktoplysninger
Pago del Vicario, Merlot Dulce, D.O. Pago del Vicario 2017 - 0,5l.
Størrelse

Vinbeskrivelse:

Skal det være sødt og ikke koste en formue, er Pago del Vicario, Merlot Dulce et godt bud.

Merlot i en noget unormal udgave, det sødeste og mest fristende udtryk af druesorten her hos Pago del Vicario. Denne vin, der er lavet 100% af Merlot-druer og koldgæret for at bevare dens naturlige sukkerarter, bliver den perfekte ledsager til desserter, især dem lavet med chokolade, og blåskimmeloste som Roquefort, Cabrales eller Gorgonzola. Den overrasker også som parring med salte retter som lam.

Dens søde og balsamiske profil, kombineret med stor friskhed, gør den til et originalt og alsidigt valg for dem, der søger en unik oplevelse med en sød rødvin af høj kvalitet.

Passer til de fleste desserter, især chokolade, men også spændende til ost.

Pris ved 1 flaske 149,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 134,00 dkk.

Teknisk beskrivelse:
Vinproducent: Pago del Vicario
Vin type: Dessertvin
Appellation: D.O. Pago del Vicario,
Region: Castilla-La Mancha
Land: Spanien
Drue type: 100% Merlot
Alder på vinstokke: -
Alkoholindhold: 12.0%
Drikkemoden: Nu og frem til 2029
Serverings temperatur: 10 til 13º C
Stilovine.dk: 91  Point - Decanter 90 Point
Vingården:

Pago del Vicario

Pago del Vicario ligger i 600 m højde og er en mellemstor vingård nogle få km udenfor Ciudad Real i region Castilla La Mancha. Her laves alle typer af spansk vin, fra dagligvin til topvin, på de 130 hektar store vinarker. Her er kuperet terræn med faldende skråninger mod floden Guadiana. Beliggenheden tæt på floden giver et enestående mikroklima, med milde temperaturer og en stor termisk kontrast mellem dag og nat, hvilket fremmer syntesen af aromaer i druernes modningssæson. Pago del Vicario ejer to andre vingårde, en i Bierzo godt 600 km nordligere i Castilla y Leon og en i Almeria, små 400 km sydligere i Andalusien. 

Du vil måske også synes om disse vine