Gå til produktoplysninger
Sant Josep, L'Estacio - 2016, D.O. Catalunya
Størrelse

Vinbeskrivelse:

Når der er et ønske om fuldmoden rund og enestående rødvin med høj kompleksitet og en elegance, som normalt kun findes i Bordeaux, prøv L'Estacio.

L'Estacio er en såkaldt jubilæums vin, måske andre vil sige signaturvin. Ihvertfald er der her tale om en rødvin, som der er kælet lidt ekstra for. 100% Cabernet Sauvignon, det er kun blevet til ialt 1217 flasker i årgang 2016. En særdeles vellykket produktion. L'Estacio har ligget på 225l. nye egefade i 12 måneder og derefter 24 måneder på gamle egefade. Farven er intens dyb rubin rød I næsen er der noter af balsamico og modne røde frugter Smagen er kraftfuld, fyldig og intens de røde frugter dominerer. Tanninerne er modne og er velbalancerede.

Passer godt til, grillen, rødt kød, krydrede retter og ikke mindst til vildt

Pris ved 1 flaske 259,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 233,00 dkk.  

Teknisk beskrivelse:
Vinproducent: Bodegas Sant Josep
Vin type: Rødvin
Appellation: D.O. Catalunya
Region: Catalunya
Land: Spanien
Drue type: 100% Cabernet Sauvignon
Alder på vinstokke: 30-40 år
Alkoholindhold: 15.0%
Totalt syreindhold: 4,7 gr/l
Drikkemoden: Nu og indtil udgangen af 2030
Serverings temperatur: 15 til 17 º C
Stilovine.dk: 93 Point - Guia Penin 93 Point
Vingården:

Sant Josep

Det er vigtigt for det sociale kollektiv Sant Josep, at være en banebrydende og visionær vinproducent. Agrícola Sant Josep er et kooperativt selskab grundlagt i byen Bot i det sydlige Catalonien, Spanien, i 1962. Her produceres vine i den lokale vinregion Terra Alta.

Du vil måske også synes om disse vine