Cantina Domanda, Gemma Cuvee, DOC Piemonte Bianco 2021

Beskrivelse

Cantina Domanda, Gemma Cuvee, DOC Piemonte Bianco 2021, pr. flaske ved 6 flasker 104,00 dkk.

Familien Domanda’s vingård har en lang historie, som går tilbage til slutningen af ​​det 19. århundrede. Massimo Domanda , født i 1881, ejede allerede adskillige vinmarker i området rundt om Calosso, en lille by ikke langt fra Asti, Piemonte. Han opførte Domanda familiens vingård her og baserede produktionen på Moscato druer. I dag er det de to oldebørn Eleonora og Maurizio der er den drivende kraft bag den daglige produktion af vinene fra Domanda vingården. Visionen er respekt for traditionerne og den biologiske balance i marken, samt gradvis introduktion af nye druesorter, med det mål at producere vine af topkvalitet.

Gemma er en Cuvee, sammensætningen af druer kan variere fra år til år, derfor oplyser vingården ikke om den nøjagtige blanding. Netop fordi Gemma er hvidvins cuvee, er der en vis sikkerhed for at de fleste vil syntes godt om vinen. Med sædvanlig dygtigt vin- og kælderarbejde når Domanda at imponere med Gemma, VALUE FOR MONEY bliver ført ud i livet her.

Farven er strågul med intense reflekser

I næsen er den floral med strejf af eksotisk frugt

I munden, er den meget livlig med et dybt aromatisk tryk

Passer til lette retter, ikke mindst pasta og kylling og som aperitif

Pris ved 1 flaske 116,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 104,00 dkk

Beskrivelse [table th=”0″]

Vinproducent, Cantina Domanda
Vin type, Hvidvin
Region, Piemonte
Land, Italien
Drue type, Cuvee
Årgang, 2021
Alder på vinstokke, 20-25 år
Antal flasker,

Alkoholindhold, 12.5%
Totalt syreindhold, 5.3g/l.
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2025
Serverings temperatur, 8 til 10 º C
Stilovine.dk, 90 Point [/table]