| Description | 99,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Mosaico di Sole fra Francesco Scanavino er dejlig spændende hvidvin på 100% Arneis. en velvalgt vin, til dem der er til nye udfordringer.
Pris ved 1 flaske 116,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 99,00 dkk. | 97,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Dejlig frisk, tør og velsmagende hvidvin fra Soave, produceret på Garganega og Trebbiano di Soave. Perfekt til fisk, skalddyr og lette retter.
Nydes til de fleste forretter, ikke mindst fisk og skaldyr, men også rigtig god til kylling.
Pris ved 1 flaske 108,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 97,00 dkk. | 103,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Elegant Vermentino fra økologisk producent i Toscana. Farven er lys, gylden. Duften er intens med toner af citrus, smagen tør og harmonisk.
Nydes gerne som aperitif, til fisk og skaldyr er den et must.
Pris ved 1 flaske 115,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 103,00 dkk. | 159,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Massimiliano Gavi 2017, topvin fra vores økologiske Gavi producent, Marchese Luca Spinola. En meget raffineret og kompleks hvidvin. Gavi når det er på toppen.
Pris ved 1 flaske 178,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 159,00 dkk. | 89,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Bertoldi Lugana er en ikke bare en dejlig vin til næsten alle retter. Bertoldi har produceret en fuldendt og komplet vin, som er en flot repræsentant for DOC Lugana, fra et af de mest undeerkendte vindistrikter i Italien.
Pris ved 1 flaske 99,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 89,00 dkk. | 79,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Nydes gerne som aperitif, til hors d’oeuvres eller som ledsager til eksempelvis fisk, skaldyr og pasteretter.
Pris ved 1 flaske 88,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 79,00 dkk.
|
| Content | Francesco Scanavino, Mosaic di Sole, Arneis DOCG Piemonte 2016 v/6 stk. dkk. 99,00
Arneis er af de store druer til hvidvine i Piemonte. Druen dyrkes på venstre side af floden Tanaro. De sandnede jorde i bakkerne i Roero giver druerne intense, rige aromaer, mens kalksten og leret giver struktur og stof. MOSAICO DI SOLE er meget værdsat for sin elegance, som starter ud i sin strågul farve, fortsætter gennem næsen af blomster og friske frugter, og bringes til en fuldbyrdende konklusion i munden, rund og tiltalende, med en delikat bitteragtig eftersmag, der renser ganen på en forførende måde.
Farven er strågul med grønne toner og i næsen er der lyse blomster og frugt. Smagen er tiltalende med liflig frugtig eftersmag.
Passer til lette lyse kødrette, salater, fisk og skaldyr, men også dejlig på terrassen.
Pris ved 1 flaske 116,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 99,00 dkk.
Teknisk beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Francesco Scanavino
Vin type, Hvidvin
Region, Piemonte
Land, Italien
Drue type, 100% Arneis
Årgang, 2016
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 14%
Totalt syreindhold,
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2022
Serverings temperatur, 8 til 10º C
Stilovine.dk, 91 Point [/table] | Provolo, Soave DOC Valpolicella Veneto 2021, v/6 stk. kr. 97,00
Soave er et smukt beliggende vinområde lidt øst for Verona og er sammen med Prosecco, Asti Spumante, Amarone og Chianti nogle af de bedst sælgende italienske vine. Vinene, der er produceret på druetyperne Garganega og Trebbiano. Tidligere var det triste og kedelige hvidvine til lavpris, men det er der ændret på de sidste 5-10 år og i dag produceres der mange interessante og anderledes hvidvine som blot dokumenterer de lokale vinbønders evner udi tilpasningens kunst. Soave kan deles op i tre forskellige stilarter, tørre hvide vine, mousserende vine og recioto, altså søde vine.
Provolo's soave er en vin med mange facetter, f.eks af moden melon, grønne frugter og en smule honning. Velbalanceret, tør, sprød og mineralsk afslutning. Både luftig og indholdsrig. Ideel uden mad som apéritif og til forretter
Vinen er perfekt til fisk og skaldyr og nydes i reglen ung
Farven er let grønlig og klar
Pris pr. flaske 108,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 97,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Provolo
Økologisk, Ja
Vin type, Hvidvin
Region, Veneto
Land, Italien
Drue type, Garganega; Trebbiano di Soave
Årgang, 2021
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 13.%
Totalt syreindholh,
Drikkemoden, Nu og frem til 2025
Serverings temperatur, 8 til 10º C
Stilovine.dk, 90 Point [/table] | Galant Vermentino, Bicocchi, Toscana v/6 stk. kr. 97,00
 Vermentino, druen der passer bedre til fisk og skaldyr, end de fleste andre grønne druer. Druen dyrkes i de kystnære område på Sardinien på Liguriekysten og langs den toscanske kyst. Måske denne nærhed til havet, er årsagen til de gode relationer med fisk og skaldyr. Carlo Bicocchi laver den ovenikøbet udelukkende på økologiske druer og når vi så kan sælge den for under kr 100,00, er det jo ren win win, Galant Vermentino er elegant i hver en mundfuld, der løber over tungen, den er tør med en strejf af citrus, salt og grønne æbler. Farven er lys grønlig med gyldne refleksioner.
Nydes gerne som aperitif, til fisk og skaldyr er den et must.
Pris ved 1 flaske 115,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 103,00 dkk
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Bicocchi
Økologisk, Ja
Vin type, Hvidvin
Region, Toscana
Land, Italien
Drue type, 100% Vermentino
Årgang, 2021
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 13.5%
Totalt syreindholh, 5.5- 5.8 g/l
Drikkemoden, Nu og frem til 2026
Serverings temperatur, 8 til 10 º C
Stilovine.dk, 92 Point [/table] | Marchese Luca Spinola, Massimiliano, Gavi DOCG 2017, v/6 stk. 159,00DKK
I det sydlige Piemonte, tæt på Ligurien ligger en dejlig lille by som hedder Gavi. Gavi lægger navn til en af de mest efterspurgte hvide vine i Italien. En prægtig vin som produceres på 100% Cortese druer. Massimiliano er som sin yngre bror Carlo en af Spinola familiens højt berømmet økologiske hvidvine, blot har Massimiliano både ligget på eg og på stål i op til 10-12 måneder. Denne vin er det tætteste man kommer på en top cru, fra Gavi.
Farven er strågul med lidt begyndende gyldne toner. I næsen har den en uimodståelig og kompleks overbevisende duft af eksotiske frugter og blomster.
I munden er den yderst elegant, harmonisk og med en dyb lang eftersmag.
Ideel som ledsager til de fleste måltider med lyst kød og selvfølgelig til skaldyr, fiskeretter og ikke mindst som aperitif.
Pris ved 1 flaske 178,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 159,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Økologisk, Ja
Vinproducent, Marchese Luca Spinola
Vin type, Hvidvin
Region, Piemonte
Land, Italien
Drue type, 100% Cortese
Årgang, 2017
Alder på vinstokke, min. 60 år
Antal flasker, 3.000
Alkoholindhold, 14.5%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2026
Serverings temperatur, 6 til 8 º C
Stilovine.dk, 91 Point [/table] | Bertoldi, Lugana, DOC 2015 v/6 stk. kr. 89,00
Lugana vin, er en hvidvin af gamle oprindelse, men desværre ukendt af de fleste. De seneste år er området dog blevet opdaget af vinelskere fra både Danmark og det nordlige Europa og er nu ved at blive mere og mere populære. Lugana område er et afgrænset område syd for Gardasøen, på grænsen mellem de to regioner, Lombardiet og Veneto.
Lugana er produceret på den lokale drue, kaldet Turbiana. Den har altid været betragtet som en klon af Trebbiano di Soave, men for nylig, har en DNA-test på Turbiana vinstokken foretaget af Milanos universitet afsløret, at det faktisk ikke er genetisk relateret hverken med Trebbiano di Soave, og heller ikke med Verdicchio som andre troede.
Allerede i 1967 fik Lugana sit DOC og var derved en af de allerførste, til at blive beskyttet af den italienske vin regulering. Ifølge reglerne for DOC, kan en vin mærkes med Lugana hvis den er produceret med mindst 90% af Turbiana druer, der dyrkes i det registrerede Lugana område. Alkoholindholdet skal være på mindst 10,5%, selv om den er sjældent under 12%, Betoldi Lugana holder 13%.
Bertoldi Lugana's farve er typisk strågul. Efter nogle år, vil den erhverve endnu flere smukke gyldne højdepunkter. Takket være dens struktur, er Lugana en af de få hvide vine, der kan ældes og ligge og modnes. Bertoldi Lugana vin kan let opbevares i 4-5 år, og måske endnu længere.
Bertoldi Lugana har en meget intens bouquet med elegante noter af modne frugter, er yderst velafbalanceret. I ganen er den tør, frisk og meget behagelig. Bertoldi Lugana DOC er absolut en vin der skal smages.
Passer til fisk, skaldyr, eller blot nydes for nydelsens skyld.
Pris ved 1 flaske 99,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 89,00 dkk.
Teknisk beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Bertoldi
Vin type, Hvidvin
Region, Lugana
Land, Italien
Drue type, Turbiana
Årgang, 2015
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 13.0%
Totalt syreindholh,
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2022
Serverings temperatur, 8 til 10 º C
Stilovine.dk, 91 Point [/table] | Domaine Lucien Tramier, Pitreries Blanc hvidvin 2019, v/6 stk. kr. 79,00
Domaine Lucien Tramier's har dyrket deres 25 ha vinmarker i det sydlige Rhone omkring landsbyen Jonquières siden 1912. Kærligheden til jorden, miljøet og respekten for sine vinstokke, har altid været drivkraften og det kan smages i hver en dråbe vin de producerer.
Farven er smuk lys gylden med grønlige toner. Genrøs i næsen med hvide blomster
I munden er den frisk og silkeblød, dejlig finale på frugtagtige toner.
Kan drikkes som aperitif, eller til retter med fisk, skaldyr og pastaretter
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Domaine Lucien Tramier
Vin type, Hvidvin
Region, Rhone
Land, Frankrig
Drue type, 100% Chardonnay
Årgang, 2019
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 13.0%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til slut 2022
Serverings temperatur, 8 til 10 º C
Stilovine.dk, 88 Point [/table]
Domaine Lucien Tramier Pitreries Blanc, Chardonnay 2019, 88,00 DKK, pr. flaske v/6 stk. kr. 79,00 |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.