| Description | 133,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Den er fremragende til at godt fra havet, fisk, skaldyr og sushi, en perle til en pris der burde være 2-3 gange højere.
Pris ved 1 flaske 148,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 133,00 dkk.
| 80,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Økologisk hvidvin fra Rheinhesen baseret på den spændende tyske drue Scheurebe. Absolut et spændende bekendtskab, der ikke skuffer. Et meget attraktivt alternativ til Riesling og Sylvaner.
Pris ved 1 flaske 95,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 80,00 dkk. | 99,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Mosaico di Sole fra Francesco Scanavino er dejlig spændende hvidvin på 100% Arneis. en velvalgt vin, til dem der er til nye udfordringer.
Pris ved 1 flaske 116,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 99,00 dkk. | 85,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Nydes gerne som aperitif, til hors d’oeuvres eller som ledsager til eksempelvis supper, fisk samt lyst kød.
Pris ved 1 flaske 95,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 85,00 dkk.
| 159,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Massimiliano Gavi 2017, topvin fra vores økologiske Gavi producent, Marchese Luca Spinola. En meget raffineret og kompleks hvidvin. Gavi når det er på toppen.
Pris ved 1 flaske 178,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 159,00 dkk. | 116,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Carlo Gavi 2018, lækker elegant hvidvin til alle der sætter pris på et elegant økologisk glas hvidvin. Du får rigtig meget vin for pengene, vandt i år som værende bedste Gavi repræsentant.
Pris ved 1 flaske 129,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 116,00 dkk. |
| Content | Siete Pasos, La Casa de Las Locas, Albariño 2018, D.O. Rias Baixas, Galicien v/6 stk, kr. 133,00
Nogle af de ypperste og den mest spændende spanske hvidvine, kommer fra vinregionen Rias Baixas i Galicien, det nordvestligste hjørne af Spanien. Ganske få km fra det frådene Atlanterhav, ligger her de charmerende og hyggelige små familieparceller med Albariño druer. Den tætte kontakt til havet giver sig udslag i tørre, elegante vine med en et strejf af saltvand, en hvidvin, som de fleste falder for, når man sidder og får nogle af de lokale fiske- eller skaldyrsretter på en af restauranterne i området.
Siete Pasos er et brand under Bodegas Peñafiel og producerer kun en Albariño, La Casa del Las Locas, direkte oversat "det tossede hus". Det eneste tossede, er prisen kun 148,00 for en hvidvin i denne klasse er mere end en rimelig pris, det er direkte billigt. Druerne håndhøstes i løbet af de første timer på høstdagen, dette sikrer bevaring af dens aromaer og friskhed. Endelig fortsættes modningen i 3 måneder i rustfrie ståltanke med let omrøring for at forbedre dens aromaer og øge volumen i ganen.
Farven er citrongul med grønlige toner.
I næsen er der aromaer af lyse frugter, citrus, mandariner og blomster
På ganen er den yderst frisk og meget velafbalanceret og med en vedholdende eftersmag.
Pris ved 1 flaske 148,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 133,00 dkk.
Teknisk beskrivelse
[table th="0"]
Vinproducent, Siete Pasos; Bodegas Peñafiel
Vin type, Hvidvin
Appellation, D.O. Rias Baixas
Region, Galicien
Land, Spanien
Drue type, 100% Albariño
Alder på vinstokke, 10-25 år
Alkoholindhold, 13.5%
Totalt syreindhold, 5.0 gr/l.-
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af 2024
Serverings temperatur, 6 til 8 º C
Stilovine.dk, 92 Point
[/table] |
Scheurebe 2014, Weingut Wagner, pr. flaske ved 6 flasker 80,00 dkk.
Økologisk hvidvin fra Rheinhessen baseret på den tyske drue Scheurebe. Druen er ikke særlig kendt i Danmark, hvilket er en skam, da den har rigtig meget at byde på. Vinen byder på en intens og frugt med herlige noter af ribs og vilde skovbær inden den modne grapefrugt og den fine mineralitet stjæler rampelyset. En næsten eksotisk saftig og frugtrig tysk hvidvin, med en livlig næsten legesyg syre.
En oplevelse og et meget attraktivt alternativ til Riesling og Sylvaner.
Nydes gerne alene eller som en kød ledsager til grøntsagsretter, fisk og skaldyr.
Pris ved 1 flaske 95,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 80,00 dkk.
Teknisk beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Wagner
Vin type, Hvidvin
Region, Rheinhessen
Land, Tyskland
Drue type, 100% Scheurebe
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 11%
Totalt syreindholh, -
Drikkemoden, Nu og frem til 2018
Serverings temperatur, 9 til 10 º C
Stilovine.dk, 90 Point
[/table]
| Francesco Scanavino, Mosaic di Sole, Arneis DOCG Piemonte 2016 v/6 stk. dkk. 99,00
Arneis er af de store druer til hvidvine i Piemonte. Druen dyrkes på venstre side af floden Tanaro. De sandnede jorde i bakkerne i Roero giver druerne intense, rige aromaer, mens kalksten og leret giver struktur og stof. MOSAICO DI SOLE er meget værdsat for sin elegance, som starter ud i sin strågul farve, fortsætter gennem næsen af blomster og friske frugter, og bringes til en fuldbyrdende konklusion i munden, rund og tiltalende, med en delikat bitteragtig eftersmag, der renser ganen på en forførende måde.
Farven er strågul med grønne toner og i næsen er der lyse blomster og frugt. Smagen er tiltalende med liflig frugtig eftersmag.
Passer til lette lyse kødrette, salater, fisk og skaldyr, men også dejlig på terrassen.
Pris ved 1 flaske 116,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 99,00 dkk.
Teknisk beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Francesco Scanavino
Vin type, Hvidvin
Region, Piemonte
Land, Italien
Drue type, 100% Arneis
Årgang, 2016
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 14%
Totalt syreindhold,
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2022
Serverings temperatur, 8 til 10º C
Stilovine.dk, 91 Point [/table] | Chardonnay Joven, 2016, Manuel Manzaneque v/6 stk. kr. 85,00
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Manuel Manzaneque
Vin type, Hvidvin
Region, Castille-La Mancha
Land, Spanien
Drue type, 100% Chardonnay
Årgang, 2016
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 13.5%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til slut 2021
Serverings temperatur, 8 til 10 º C
Stilovine.dk, 89 Point [/table]
Chardonnay Joven, 2016, Manuel Manzaneque. Pris pr. flaske 95,00 DKK, pr. flaske v/6 stk. kr. 85,00 |  Marchese Luca Spinola, Massimiliano, Gavi DOCG 2017, v/6 stk. 159,00DKK
I det sydlige Piemonte, tæt på Ligurien ligger en dejlig lille by som hedder Gavi. Gavi lægger navn til en af de mest efterspurgte hvide vine i Italien. En prægtig vin som produceres på 100% Cortese druer. Massimiliano er som sin yngre bror Carlo en af Spinola familiens højt berømmet økologiske hvidvine, blot har Massimiliano både ligget på eg og på stål i op til 10-12 måneder. Denne vin er det tætteste man kommer på en top cru, fra Gavi.
Farven er strågul med lidt begyndende gyldne toner. I næsen har den en uimodståelig og kompleks overbevisende duft af eksotiske frugter og blomster.
I munden er den yderst elegant, harmonisk og med en dyb lang eftersmag.
Ideel som ledsager til de fleste måltider med lyst kød og selvfølgelig til skaldyr, fiskeretter og ikke mindst som aperitif.
Pris ved 1 flaske 178,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 159,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Økologisk, Ja
Vinproducent, Marchese Luca Spinola
Vin type, Hvidvin
Region, Piemonte
Land, Italien
Drue type, 100% Cortese
Årgang, 2017
Alder på vinstokke, min. 60 år
Antal flasker, 3.000
Alkoholindhold, 14.5%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2026
Serverings temperatur, 6 til 8 º C
Stilovine.dk, 91 Point [/table] | Marchese Luca Spinola, Carlo, Gavi DOCG 2018, v/6 stk. 116,00DKK
I det sydlige Piemonte, tæt på Ligurien ligger en dejlig lille by som hedder Gavi. Gavi lægger navn til en af de mest efterspurgte hvide vine i Italien. En prægtig vin som produceres på 100% Cortese druer. Carlo Gavi er Spinola familiens højt berømmet økologiske hvidvin.
Farven er strågul med lysegrønlige reflektioner. I næsen har den en delikat elegant blomsterduft, samt en del grønne frugter.
I munden er den yderst harmonisk, frisk, behagelig og levende.
Ideel som ledsager til de fleste måltider med lyst kød og selvfølgelig til alle fiskeretter.
Pris ved 1 flaske 129,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 116,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Økologisk, Ja
Vinproducent, Marchese Luca Spinola
Vin type, Hvidvin
Region, Piemonte
Land, Italien
Drue type, 100% Cortese
Årgang, 2018
Alder på vinstokke, min. 15-40 år
Antal flasker, 25.000
Alkoholindhold, 13.5%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2023
Serverings temperatur, 6 til 8 º C
Stilovine.dk, 90 Point [/table] |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.