Små, lette bobler har ofte den egenskab at de forfører, dette er også tilfældet her, men vel og mærke på en elegant og overbevisende måde. En god en af slagsen.

Bobler til fest, men også bobler til hverdag. Det kunne godt være et glas Crémant d'Alsace, som er er en mousserende vin, fin og delikat, lavet efter den traditionelle metode. Denne metode resulterer i en anden gæring i flasken, takket være hvilken "la prise de mousse" vil finde sted naturligt. Boblerne er fine, naturlige og giver en frisk udtryksfuld oplevelse i næsen. På ganen er der en dejlig livlighed. Farven er let gylden/gul. I næsen er der friske toner af æbler og lys frugt. I munden, fyldig rund og med et fint udtryk.

Ideel som aperitif og særdeles velegnet til de lyse lette forretter og fisk og skaldyr.

Pris ved 1 flaske 149,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 134,00 dkk.