Gå til produktoplysninger

129,00 kr
Vinbeskrivelse:
Teknisk beskrivelse:
Vinproducent: | Antonelli |
---|---|
Vin type: | Hvidvin |
Appellation: | DOC Montefalco Grechetto |
Region: | Umbrien |
Land: | Italien |
Drue type: | 100% Grechetto |
Alkoholindhold: | 13.0% |
Totalt syreindhold: | 4.9g/l. |
Drikkemoden: | Nu og frem til min. 2028 |
Serverings temperatur: | 8 til 10 º C |
Stilovine.dk: | 90 Point - Wine Enthusiast 92 Point |
Vingården:
Antonelli
Vingården Antonelli San Marco er mere end 123 hektar vinmarker i det centrale Umbrien. Markerne er placeret på bakketoppene med sydlig og vestlig eksponering. Der dyrkes hovedsageligt de oprindelige sorter: Grechetto og Trebbiano Spoletino til de hvide, mens de røde sorter hovedsagelig er Sangiovese og Sagrantino. I hjertet af ejendommen, lige under den oprindelige herregård, ligger vinkælderen, som er underjordisk og designet til tyngdekraftsvinificering, De pressede druer falder ned i gæringstankene og pomace kasseres uden pumper, blot ved hjælp af tyngdekraften. Der anvendes kun druer, der dyrkes på vingården og kun ved hjælp af økologiske landbrugsmetoder.