Gå til produktoplysninger

179,00 kr
Vinbeskrivelse:
Teknisk beskrivelse:
Vinproducent: | Antonelli |
---|---|
Vin type: | Rødvin |
Region: | Montefalco Umbrien |
Land: | Italien |
Drue type: | 70% Sangiovese; 15% Sagrantino; 15% Montepulciano |
Alkoholindhold: | 14.0% |
Drikkemoden: | Nu og frem til min. 2030 |
Serverings temperatur: | 17 til 19 º C |
Stilovine.dk: | 91 Point |
Vingården:
Antonelli Montefalco Rosso DOC 2022, pr. flaske ved 6 flasker 161,00 dkk.
Den gamle og meget smukke lille borgby Montefalco lægger navn til den de fleste af Antonelli's vine. Montefalco Rosso er den traditionelle vin, produceret på Sangiovese, Sagrantino og Montepulciano. Denne vin udgør mere end halvdelen af Antonelli's totale årlige produktion. Den er alt det, man forstår ved en enkel daglig hverdagsvin, uden omsvøb blot en lækker mundfuld. Sangiovese druerne håndplukkes og høstes i september, men vi skal frem til oktober for at Sagrantino og Montepulciano er modne. Hver sort fermenteres særskilt og vare ca. 2-3 uger og modnes i min. 9 måneder på store egefade.
Farven er rubinrød.
I næsen, rig på toner af kirsebær og vilde bær
I munden er den tør, velstruktureret med en friskhed der tilskríves Sangiovese
Passer til alle retter med pasta, lyst kød og modne oste, fremragende til ravioli med svampe
Antonelli Montefalco Rosso DOC 2022, pr. flaske ved 6 flasker 161,00 dkk.
