Gå til produktoplysninger
Bodegas Enguera, Blanc d’Enguera, 2024
Størrelse

Vinbeskrivelse:

Her er hvidvinen man vender tilbage til, naturligvis først efter at man har smagt den, prøv selv.

Blanc d’Enguera er lavet på fire forskellige druer, Verdil, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier. Server den ved 10 – 14 grader og oplevelsen vil være bedst. Resultatet kendetegnes ved at være vine med mineralske toner. Farven er klar og strågul med grønlige nuancer. I næsen sker en eksplosion af blomsteragtige aromaer og grønne frugter, såsom æble og pære. Smagen er dejlig frisk og afbalanceret. Dette er en utrolig vellykket hvidvin.

Passer til fisk, skalddyr, salater eller bare et glas i utide.

Pris v/1 stk. 139,00 dkk. pr. flaske v/6 stk 125,00 dkk. pr. flaske

Teknisk beskrivelse:
Vinproducent: Bodegas Enguera
Vin type: Hvidvin
Appellation: D.O.Valencia
Region: Valencia
Land: Spanien
Drue type: Verdil, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier
Alkoholindhold: 13.0%
Totalt syreindhold: -
Drikkemoden: Nu og frem til 2029
Serverings temperatur: 10 til 14 º C
Stilovine.dk: 92 Point
Vingården:

Bodegas Enguera

Bodegas Enguera blev grundlagt i 1999 og er ejet af familien Perez-Pardo. I første omgang var motivet at de ville producere vine udelukkende fra egne vinmarker. Efter mere end 25 år på markedet er de nu et af de absolut bedste bodegas i D.O. Valencia og laver nu  udelukkende økologiske vine af virkelig høj kvalitet. Enguera's vinmarkern ligger i et bjergrigt område 50-60 km sydvest for Valencia. Her findes mange kløfter, der nemt kan være 100 meter dybe. Jorden er en blading af kalksten, dolomit og kalkholdige skifer. Der er også en lille andel af ler, sand og grus i jorden. De højeste vinmarker ligger i 650 meter højde. I denne højde består jorden primært af sand, kalkholdige skifer og kalksten. Resultatet er kraftige vine vine med tydelige mineralske toner.

Du vil måske også synes om disse vine