Gå til produktoplysninger
Domaine des Girasols, AOP Rasteau Vieilles Vignes 2021
Størrelse

Vinbeskrivelse:

Girasols ældste Grenache vinstokke, plantet i 1912, blandes med Mourvèdre og lader dem macerere i over 20 dage. En opskrift på en komplet og velsmagende Rhone vin.

Farven er dyb rubinrød, efterfulgt af en smukt kompleks duft af røde og sorte frugter. På ganen, et kraftfuldt angreb og en fyldig krop præget af sorte frugter og krydderier som lakrids. Fremragende balance mellem syre, kraft og tanniner. Alt dette med en dejlig lang symbiose.

Passer til lammekølle med krydderurter, en BBQ ribeye steak eller en vildsvinegryderet.

Pris ved 1 flaske 179,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 161,00 dkk.

Teknisk beskrivelse:
Vinproducent: Domaine des Girasols
Vin type: Rødvin
Appellation: AOP Rasteau
Region: Rhone
Land: Frankrig
Drue type: 80% Grenache 20% Mourvedre
Alder på vinstokke: 110
Alkoholindhold: 15.0%
Totalt syreindhold: -
Drikkemoden: Nu og frem til min. 2028
Serverings temperatur: 16 til 18º C
Stilovine.dk: 91 Point - Wine Spectator 90 Point
Vingården:

Domaine des Girasols

Domaine des Girasols har en exceptionel beliggenhed ved foden af den middelalderlige landsby Rasteau, ud mod Dentelles de Montmirail og Mont Ventoux. Siden årgang 2023 har alle vinene været certificeret økologiske. Raffinerede, elegante og fyldt med friskhed udtrykker vinene fra Domaine des Girasols perfekt kraften og harmonien i deres terroir.

Du vil måske også synes om disse vine