Gå til produktoplysninger
Ploner, Riesling, Alto Adige 2019
Størrelse

Vinbeskrivelse:

En ægte madvin, som er fantastisk til fisk og skaldyr. Det mineralske udtryk i vinen, kommer smukt i harmoni med den fine frugt/syre balance. Riesling fra Ploner er en fryd for ganen.

Når Erhart Tutzer høster sine Riesling druer i september og oktober, sker det om morgenen. Så er druerne i deres fineste stand, de har nemlig modtaget den seneste væde fra nattens kondens og leverer derfor de bedst velegnet til høstens pres. Ploners Riesling er ingen undtagelse. Den flotte og rige frugtaroma skaber straks store forventninger, dens elegante og balanceret syre giver en saftig sprødhed, som suppleres med en delikat og elegant eftersmag. Riesling er ægte drikke fornøjelse i fuld flor, med dejlig længde og en vedholdende finish. Farven er strågul med et strejf af lysegrønne reflekser. I næsen, aroma af frisk frugt, citrus og æbler. På ganen er den frisk, frugtrig tør og fin vedvarende eftersmag.

Passer til fiske- og skaldyrs retter også spændende som aperitif

Pris ved 1 flaske 187,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 168,00 dkk. 

Teknisk beskrivelse:
Vinproducent: Ploner
Vin type: Hvidvin
Region: Alto Adige
Land: Italien
Drue type: 100% Riesling
Alkoholindhold: 14.0%
Drikkemoden: Nu og frem til min. 2025
Serverings temperatur: 10 til 12 º C
Stilovine.dk: 92 Point - Falstaff 92 Point
Vingården:

Ploner

Vinstokke af forskellige sorter trives særdeles godt på Plonerhof vingård i Marlengo i Alto Adige, eller Südtirol som Erhart Tutzer, ønsker at betegne sin region. Det perfekte samspil mellem klima, jord og vinbode kan resultere i autentiske vine af fremragende kvalitet. Det milde klima viser sig at være ideelt til vækst af vinstokke. De imponerende bjergkæder omkring Merano/Marlengo beskytter de vejrfølsomme druer mod den kolde nordlige vind, mens den varme luft strømmer ind i regionen fra syd. Store temperaturforskelle mellem dag og nat samt tilstrækkelig nedbør sikrer en udpræget smag af druerne. Den sandede lerjord med granit-, skifer- og gnejsaflejringer giver de bedste betingelser for vinstokke. Vinstokkenes rødder trænger dybt ned i den løse jord og absorberer de mineraler, der gør vinene fra Ploner så unikke.


Du vil måske også synes om disse vine