Gå til produktoplysninger
189,00 kr
Vinbeskrivelse:
Teknisk beskrivelse:
| Vinproducent: | Provolo |
|---|---|
| Vin type: | Rødvin |
| Appellation: | DOC Ripasso Superiore Valpolicella |
| Region: | Veneto |
| Land: | Italien |
| Drue type: | 60% Corvina; 25% Rondinella; 15% Corvinone og Oseletta |
| Alder på vinstokke: | - |
| Alkoholindhold: | 14.5% |
| Totalt syreindhold: | - |
| Drikkemoden: | Nu og frem til 2032 |
| Serverings temperatur: | 16 til 18º C |
| Stilovine.dk: | 92 Point - Rod Phillips 93 Point |
Vingården:
Provolo
Provolo's historie går tilbage til begyndelsen af 1900-tallet, da Guglielmo Provolo, en stolt og målrettet mand, besluttede at købe det lille jordstykke, han havde dyrket i flere år. Selvom han kom fra en stor familie af forpagtere, og han anerkendte det store potentiale for vinproduktion på disse jorde. Han besluttede at foretage en betydelig investering og købe de to jordstykker, der også i dag udgør Provolo's vinmarker. I dag ledes vingården af 3. generation, Marco, hans kone og deres to børn Matteo og Alessia.