Vinbeskrivelse:
| Vinproducent: | Wilhelm Walch |
|---|---|
| Vin type: | Rødvin |
| Appellation: | DOC Alto Adige |
| Region: | Trentino-Alto Adige |
| Land: | Italien |
| Drue type: | 100% Cabernet Sauvignon |
| Alkoholindhold: | 13.0% |
| Totalt syreindhold: | 5.0g/l. |
| Drikkemoden: | Nu og frem til min. 2027 |
| Serverings temperatur: | 17 til 19 º C |
| Stilovine.dk: | 90 Point |
Wilhelm Walch
Vingården Wilhelm Walch, er beliggende i den kendte vinlandsby Tramin i Alto Adige (Sydtyrol), den nordligste italienske vinproducerende region. Siden grundlæggelsen i 1869 har gården forblevet i hænderne på familien Walch. Walch familien har haft en afgørende rolle i udviklingen af Alto Adige's vinkultur. Her produceres alle de kendte vine fra området, altså klassiske vine i en moderne og ligefrem stil. Vi hævder at kvaliteten af vinene er et bevis på den professionelle ekspertise Wlach familien besidder, både i vinkælderen og i arbejdet på de stejle vinmarker ved foden af Dolomiterne.