Vingården:
Wilhelm Walch Chardonnay, Alto Adige DOC 2019, pr. flaske ved 6 flasker 104,00 dkk. Vingården Wilhelm Walch, er beliggende i den kendte vinlandsby Tramin i Alto Adige (Sydtyrol), den nordligste italienske vinproducerende region. Siden grundlæggelsen i 1869 har gården forblevet i hænderne på familien Walch. Walch familien har haft en afgørende rolle i udviklingen af ​​Alto Adige's vinkultur. Her produceres alle de kendte vine fra området, altså klassiske vine i en moderne og ligefrem stil. Vi hævder at kvaliteten af ​​vinene er et bevis på den professionelle ekspertise Wlach familien besidder, både i vinkælderen og i arbejdet på de stejle vinmarker ved foden af ​​Dolomiterne. Der er ingen tvivl om at produktionen af de hvide vine er områdets fornemmeste lable i Alto Adige. såden er det også hos Wilhelm Walch og deres Chardonnay. Vidunderlige, komplekse aromaer i næsen, eksotisk frugt, passionfrugt. Smag Chardonnay "Pilat" og glæd dig over den fine og frugtagtige friskhed og den vedvarende og meget saftige finish, flot glas. Farven er lys strågul/gylden med reflektioner. I næsen, flot kompleksitet, meget eksotisk frugt. I munden frisk frugtagtig kølighed og lang vedvarende eftersmag. Passer til fiske- og skaldyrs retter, prøv den røget laks Pris ved 1 flaske 116,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 104,00 dkk