Beskrivelse
Azienda Agricola Novara, Alfieri Arneis, DOCG 2020 Piemonte pr. flaske ved 6 flasker 104,00 dkk.
Antonello og Ricardo Novara dyrker selv deres vinmarker og sørger også selv for et fornemt arbejde i vinkælderen. Deres vingård ligger i den lille landsby San Matteo i Cisterna d’Asti kommune, et typisk kuperet område mellem Monferrato og Roero, meget velegnet område til vindyrkning og produktion af fremragende vine. Med kun 5 hektar vinmarker er det en af de mindste vingårde området og med en samlet årlig produktion på ca 10-12.000 flasker, er det for det meste de lokale restauranter, der får glæde af deres dygtige arbejde. Bedstefar Antonio og far Giuseppe solgte deres druer til Cantina Sociale, men den tid er forbi, brødrene Antonello og Riccardo ønsker selv at producere den færdige vin, lige fra plantering af vinstokke, over vinificeringen, til forsendelse af de færdige vinkasser.
Arneis er en af Piemontes mest dyrkede hvidvinsdruer og denne vin fra Novara, dokumenterer de to brødres dygtige arbejde i vinkælderen. Yderst behagelig og blød lækker harmonisk smag. Frisk og vedholdende med en smule let mandelsmag, intens og frugtagtig aroma.
Serveringstemperatur ved 8-10 ° C.
Farven er strågul med lyse grønlige reflekser
I næsen, frugtrig og aroma af delikate toner af citrus og æbler
På ganen er den venlig og frisk med tydelige spor af mandler, fin eftersmag
Passer til fisk og skaldyr, lyst kød og ikke mindst lette pastaretter
Pris ved 1 flaske 116,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 104,00 dkk
Beskrivelse [table th=”0″]
Vinproducent, Azienda Agricola Novara
Vin type, Hvidvin
Region, Piemonte
Land, Italien
Drue type, 100% Arneis
Årgang, 2020
Alder på vinstokke,
Antal flasker, 2-3000
Alkoholindhold, 13.5%
Totalt syreindhold,
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2024
Serverings temperatur, 8 til 10 º C
Stilovine.dk, 90 Point [/table]
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.