| Description | 176,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
15 Meses er endnu et levende bevis på talentet hos Bodegas Vizcarra, vinen taler for sig selv, lækker og fremragende vin fra øverste hylde.
Pris ved 1 flaske 196,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 176,00 dkk.
93 POINT, hos de spanske vinspecialister
91 POINT, hos den engelske vinspecialist
| 99,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Super repræsentant for Barbera, nænsom behandling og omhyggelig fermentering, gør Ca’ Brusa, Barbera d'Alba, 2013 til en særlig dejlig og spændende vin oplevelse, ikke mindst til prisen.
Pris ved 1 flaske 129,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 99,00 dkk. | 79,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Plana Cabernet Sauvignon bliver produceret af Bodegas Agricultural Sant Josep, et andelsselskab som ligger i byen Bot og hører hjemme i den relativt ukendte vinregion Terra Alta i Catalunya. Vinen er modnet på både beton og egetræsfade og produceret på følgende druer, 85% Cabernet Sauvignon og 15% Carignan.
Pris ved 1 flaske 88,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 79,00 dkk.
| 107,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Flot vin på en flot drue. Nebbiolo er ikke den nemmeste drue at starte med, hvis man er nybegynder i at nyde vin, men Ca Brusa har produceret en vin, som de fleste vil kunne holde af, ikke mindst hvis den får lov at ligge et par år eller tre.
Pris ved 1 flaske 139,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 107,00 dkk. | 252,00 pr. flaske ved 6 flasker
Una Cepa bliver produceret af Bodegas Valduero, D.O. Ribera del Duero, og der anvendes kun Tinto Fino, den lokale Tempranillo. Una Cepa får lov til at at ligge 18 måneder i egefade og efterfølgende modnet på flaske i 12 måneder. Ved høsten behandles alle druer manuelt i kasser med 14 kg. Temperaturen ved gæringsprocessen ligger mellem 23°C og 28ºC og udblødningen pågår i 10 dage. Når mosten når sin maksimale temperatur fermenterer man igen.
Pris ved 1 flaske 297,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 252,00 dkk. | 105,00 dkk pr. flaske ved 6 flasker.
NABAL 2014 - Ribera Del Duero er produceret af meget gamle vinstokke og står på Gumiel de Izan’s gamle vinmarker, kendt for ASUS.
Vinen er lavet på 100% Tempranillo. Det lille område og de gamle vinplanter forudsætter, at de behandles på traditionel vis og uden brug af mekaniske midler og syntetiske produkter. Denne proces sikrer en spændende og anderledes vin.
Pris ved 1 flaske 124,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 105,00 dkk. |
| Content | Bodegas Vizcarra, 15 Meses 2017 D.O. Ribera del Duero, v/6 stk. kr. 176,00
I 80'erne, før Ribera del Duero blev et moderigtigt og verdenskendt vinbrand, var José Manuel Vizcarra Aguado en pioner inden for plantning af nye vinmarker. I 1991 fulgte hans søn Juan Carlos Vizcarra Ramos i sin fars fodspor og begyndte først at fremstille unge vine og senere vine med et større lagringspotentiale. I 2007 begynder fremstillingen af via i nye metoder, hvor tyngdekraften bruges i hele processen. I dag anerkendes ønologen Juan Carlos Vizcarra som en af topproducenterne i Ribera del Duero.
Strukturen i 15 Meses gør at vinen vil nå sit absolutte højdepunkt indenfor de næste 5-7 år. Det betyder dog ikke, at den er utilnærmelig nu, men blot at der er solidt potentiale i 15 Meses, der har ligget 15 måneder på egefade, deraf 15 Meses.
Farven er dyb rubin/lilla og meget mørk
I næsen er der masser af mørke bær, brombær og solbær men også noter af lakrids anes.
Smagen er kraftfuld, med venlige tanniner.
Passer godt til, rødt kød, krydrede retter, samt fjerkræ, vildt og svampe.
Holder et alkoholindhold på 15%. Servering temperatur: 16 til 17ºC
Pris ved 1 flaske 196,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 176,00 dkk.
Teknisk beskrivelse
[table th="0"]
Vinproducent, Bodegas Vizcarra
Vin type, Rødvin
Appellation, D.O. Ribera del Duero
Region, Castilla y Leon
Land, Spanien
Drue type, 100% Tinto Fino (Tempranillo)
Alder på vinstokke, 30-50 år
Alkoholindhold, 15%
Antal flaker produceret,
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af min. 2035
Serverings temperatur, 16 til 17 º C
Stilovine.dk, 93 Point
[/table] | Ca' Brusa, Barbera d'Alba 2013 v/6 stk. kr. 99,00
Holder du af Barbera druen, er denne Barbera d'Alba 2013 fra Ca’ Brusa, Monforte d'Alba, et godt bud. Den nøjsomme og eksklusive behandling af de gamle vinstokke, giver en formidabel vin. Den rige og komplekse duft, som sammen med modne sorte bær og krydderurter, byder næsen på en god oplevelse. Smagen er fyldig og aromatisk med en lang, detaljeret eftersmag. En fremragende Barbera, som går rigtig godt til robuste gryderetter, rødt kød og modne oste.
Pris ved 1 flaske 129,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 99,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Ca’ Brusa
Vin type, Rødvin
Region, Piemonte
Land, Italien
Drue type, 100% Barbera
Alder på vinstokke, min. 30 år
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 13.5%
Totalt syreindhold, 5.86 g/l
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2019
Serverings temperatur, 18 til 20 º C
Stilovine.dk, 92 Point
[/table] | PLANA CABERNET SAUVIGNON 2018 v/6 stk. kr. 79,00
En Cabernet Sauvignon som vil overraske, specielt alderen taget i betragtning. Livlig og meget ung og intens lilla rød farve. Det er en rigtig klar Cabernet Sauvignon rød, intens og velafbalanceret.
På næsen er den meget aromatisk og fløjlsagtig på ganen. Dejlig og lækker vin til at ledsage grillet rødt kød og grøntsager. Der tilbydes mange muligheder kombineret med oksekød, and og lam eller nogle stuvede frikadeller. Det er også en god ven til lettere opskrifter som ristet brød med ristet rød peber og aubergine, ansjos på toppen og krydret med ekstra jomfruolivenolie.
Farven er stærk rød
I næse er der kraftige toner af frugt og solbær
Smagen er kraftfuld, modent frugt, krydderier og de lette tanniner giver velbalanceret syre.
Passer godt til, grillet rødt kød.
Holder et alkoholindhold på 14%. Servering temperatur: 14 til 15ºC
Pris ved 1 flaske 88,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 79,00 dkk.
Teknisk beskrivelse
[table th="0"]
Vinproducent, Bodegas Sant Josep
Vin type, Rødvin
Appellation, D.O. Catalunya
Region, Catalunya
Land, Spanien
Drue type, 85% Cabernet Sauvignon; 15% Carignan
Alder på vinstokke, 10-20 år
Alkoholindhold, 14%
Totalt syreindhold, 4.6 gr/l.-
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af 2023
Serverings temperatur, 14 til 15 º C
Stilovine.dk, 89 Point
[/table] | Cá Brusa, Nebbiolo Langhe 2014 v/6 stk. kr. 107,00
Den lille by piemontesiske by Monforte d’Alba, huser en række dygtige Barolo producenter, bl.a. Diego Marengo, Ca’ Brusa. Han og hans søn Luca leverer en række fremragende og dejlige vine. De producerer ikke særlig mange flasker, men til gengæld er dem de laver, pragtfulde. Kongedruen i Piemonte er Nebbiolo og Diego laver den i flere udgaver, både som Barolo og som Nebbiolo Langhe. Ca’ Brusa, Nebbiolo Langhe 2014 er en fryd for alle sanser, farven er lys, intens, granatrød, rubinrød med lidt lilla nuancer. Bouqueten er klar og ekspansiv, med antydninger af kirsebær, blommer, hindbær og andre mørke frugter. Den fylder tungen med en fyldig, varm og rund smag, krydrede med dejlig lang og lidt tør eftersmag.
Passer til et komplet og helt måltid, men kommer helt til sin ret, ved lettere og ikke for tunge retter.
Pris ved 1 flaske 139,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 107,00 dkk.
Teknisk beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Ca’ Brusa
Vin type, Rødvin
Region, Piemonte
Land, Italien
Drue type, 100% Nebbiolo
Årgang, 2014
Alder på vinstokke, min. 30 år
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 12.5%
Totalt syreindhold, 6.20 g/l
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2020
Serverings temperatur, 18 til 20 º C
Stilovine.dk, 92 Point
[/table] | Bodegas Callejo, Valduero UNA CEPA 2011
Una Cepa bliver produceret af Bodegas Valduero, D.O. Ribera del Duero, og der anvendes 100% Tinto Fino, den lokale Tempranillo. Una Cepa får lov til at at ligge 18 måneder på egefade og efterfølgende modnet på flaske i 12 måneder. En meget speciel vin som kræver sine nydere. Ved høsten behandles alle druer manuelt i kasser med 14 kg. Temperaturen ved gæringsprocessen ligger mellem 23°C og 28ºC og udblødningen pågår i 10 dage. Når mosten når sin maksimale temperatur fermenterer man igen.
Farve, Intens granatrød
Næsen er en blanding af aromaer, kaffe, snus eller træ.
Smagen er yderst Intens og kraftfuld, med en fyldig og balanceret eftersmag.
Pris ved 1 flaske 297,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 252,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Valduero
Region, Ribera del Duero
Land, Spanien
Drue type, 100% Tinto Fino (lokal Tempranillo)
Årgang, 2011
Alder på vinstokke, 50 år
Antal flasker, 15.000
Alkoholindhold, 14.5%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til 2025
Serverings temperatur, 16 til 18 º C
Stilovine.dk, 93 Point
[/table] | NABAL 2014 - Ribera Del Duero, pr. flaske ved 6 flasker 105,00 dkk.
Nabal er produceret af meget gamle vinstokke og står på Gumiel de Izan’s gamle vinmarker, kendt for ASUS.
Vinen er lavet på 100% Tempranillo. Det lille område og de gamle vinplanter forudsætter, at de behandles på traditionel vis og uden brug af mekaniske midler og syntetiske produkter. Denne proces sikrer en spændende og anderledes vin.
Farven er mørk rød med lilla, klare og levende nuancer.
Næsen er interessant og kompleks. Blomsteragtig aroma, aromaer af sorte frugter med interessante nuancer af træ.
Smagen er afbalanceret og kompleks. God koncentration af frugt, integreret med livlig syre og bløde og behagelig tanniner. Kan følge solide retter eller søde saucer, også med rødt kød og vildt samt til modne oste.
Nabal, høstes ved hånden i kasser med 15 kg. Drueklaserne passerer gennem menneskelig sortering derefter pillet af stilkene. Druerne gæres i små tanke af rustfrit stål, hvor de holdes et par dage i kulde, langsom varmes op til 26° C. Modnes i 5 måneder i fade af fransk og amerikansk eg.
Pris ved 1 flaske 124,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 105,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Bodegas Nabal
Region, Ribera Del Duero
Land, Spanien
Drue type, 100% Tempranillo
Årgang, 2014
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 14.5%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til 2024
Serverings temperatur, 16 til 18 º C
Stilovine.dk, 91 Point
[/table] |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.