Beskrivelse
Francesco Scanavino, L’Imperatore Langhe Rosso DOC, Piemonte 2012 v/6 stk. dkk. 171,00
“L’IMPERATORE” (kejseren) er opkaldt efter en familieforfader der ejede Francesco Scanavinos nuværende vingård. En fremragende vin, som ikke har svært ved at leve op til sit fine navn. et herligt glas rødvin, produceret efter et stramt udvalg af overmodne Barbaresco Nebbiolo, Cabernet Sauvignon og Barbera d’Alba, alle druer dyrket på vinmarker beliggende i kommunerne i Treiso og Barbaresco. L’Imperatore er den eneste rødvin i Francesco Scanavino’s sortiment, som modnes på barrique, altså 225l. nye franske egefade. Alle de øvrige modnes på 500l. egefade.
Farven er dyb rubinrød, med flotte granathøjder, der bliver mere tydelig når vine modnes.
I næsen er vinen intens, ekspansiv, kompleks og tendens til at være æterisk, med elegante egefads overtoner som er meget tiltalende og langvarige.
Smagen er tør, glat og velafbalanceret, med stor struktur og lang eftersmag
Teknisk beskrivelse
Vinproducent, Francesco Scanavino
Vin type, Rød
Region, Piemonte
Land, Italien
Drue type, 80% Nebbiolo; 10% Barbera; 10% Cabernet Sauvignon
Årgang, 2012
Alder på vinstokke, –
Antal flasker, –
Alkoholindhold, 14%
Totalt syreindhold,
Drikkemoden, Nu og frem til 2026
Serverings temperatur, 18 til 20º C
Stilovine.dk, 93 Point
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.