Beskrivelse
Luteraia, Lidea, Rosso di Montepulciano DOC 2022, Toscana v/6 stk. kr. 116,00
Luteraia vingården ligger i Montepulciano i hjertet af Toscana. En magisk vingård, hvor ikke mindre end fem forskellige jordarter, nu fed, så stenet, nu “kobber” svovlholdig, så ler og sandet giver liv til gårdens naturlige, indigo og biodynamiske vine. Her producerer Andrea Paolini, 3. generation, sine vine ved hjælp af innovative energi. Energisystemer som ved hjælp af naturlige krystaller, såsom ametyst, omdanner alkoholens egenskaber fra “rød” til “indigo.” Indigo vine er meget lette at drikke og overfører en dyb tilstand af sindsro og opfyldelse for Ånden, siger Andrea. Fakta er, at Luteraia’s vine ikke er som alle andres.
Lidea er en eksplosion af aromaer og smage, der ikke let glemmes. I den kølige sommer er den perfekt. Druerne høstes manuelt, under gæringen tilsættes almandine granatkrystaller, som sikre en sjov, behagelig og rund oplevelse, samtidigt med elegance og med sin helt egen karakter. Struktureret og vedvarende i munden efterlader den en behagelig eftersmag i hver en tår. En indigo vin, der vil forbedre sig med tiden.
PARRING: Den kan ledsage enhver delikatesse, i kraft af dens kvalitet, der molekylært tilpasser sig til enhver ret.
Farven er intens rubinrød og klare violette reflekser.
Næsen er robust med dufte af modne sorte frugter som brombær, svesker og kirsebær samt krydderier.
På tungen er den vedvarende, velstruktureret og med en behagelig, rund finale.
Passer til alle lette retter, pasta, lyst kød, og selvfølgelig en god pizza.
Pris ved 1 flaske 129,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 116,00 dkk.
Beskrivelse [table th=”0″]
Vinproducent, Azienda Luteraia
Økologisk, Ja
Vin type, Rødvin
Region, Montepulciano, Toscana
Land, Italien
Drue type, Sangiovese, Merlot
Årgang, 2022
Alder på vinstokke, –
Antal flasker, –
Alkoholindhold, 13%
Totalt syreindholh,
Drikkemoden, Nu og frem til 2026
Serverings temperatur, 16 til 18º C
Stilovine.dk, 90 Point [/table]
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.