Beskrivelse
Pago del Vicario, Men de Mencia Seleccion, D.O. Bierzo 2014 v/6 stk. kr. 206,00
Pago del Vicario ligger i 600 m højde og er en mellemstor vingård nogle få km udenfor Ciudad Real i region Castilla La Mancha. Her laves alle typer af spansk vin, fra dagligvin til topvin, på de 130 hektar store vinarker. Her er kuperet terræn med faldende skråninger mod floden Guadiana. Beliggenheden tæt på floden giver et enestående mikroklima, med milde temperaturer og en stor termisk kontrast mellem dag og nat, hvilket fremmer syntesen af aromaer i druernes modningssæson. Pago del Vicario ejer to andre vingårde, en i Bierzo godt 600 km nordligere i Castilla y Leon og en i Almeria, små 400 km sydligere i Andalusien.
Der anvendes kun udvalgte druer (Seleccion) i Men de Mencia Seleccion, og kun på 100% Mencia. Mencía udvalgt fra de ældste vinmarker i Finca Soto del Vicario i El Bierzo med al dens karakter, friskhed og intensitet. Fuld af personlighed og med intense aromaer af eukalyptus, menthol og grafit fra mineraliteten i et det unikke landskab i Bierzo. Derudover minder lakrids og kaffe om den 15-måneders lagring på egetræsfade og alt sammen med den røde frugt stadig til stede. Kompleks, elegant og fløjlsagtig, det er ren lidenskab.
Farven er meget dyb mørk rød
I næsen er der frisk mentol, eukalyptus og grafit af mineralsk oprindelse, samt strejf af kaffe og lakrids.
Smagen er lang, vedholdende og fuld af forfriskende fornemmelser.
Er velegnet sammen med rødt kød, vildt og simreretter, også fremragende til blå oste.
Pris ved 1 flaske 229,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 206,00 dkk.
Beskrivelse [table th=”0″]
Vinproducent, Pago del Vicario
Økologisk,
Vin type, Rødvin
Region, D.O. Bierzo, Castilla y Leon
Land, Spanien
Drue type, 100% Mencia
Årgang, 2014
Alder på vinstokke, –
Antal flasker,
Alkoholindhold, 15%
Totalt syreindholh,
Drikkemoden, Nu og frem til 2034
Serverings temperatur, 17 til 19º C
Stilovine.dk, 93 Point [/table]
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.