Beskrivelse
Pago del Vicario, 6 Meses, D.O. Pago del Vicario 2021/6 stk. kr. 107,00
Pago del Vicario ligger i 600 m højde og er en mellemstor vingård nogle få km udenfor Ciudad Real i region Castilla La Mancha. Her laves alle typer af spansk vin, fra dagligvin til topvin, på de 130 hektar store vinarker. Her er kuperet terræn med faldende skråninger mod floden Guadiana. Beliggenheden tæt på floden giver et enestående mikroklima, med milde temperaturer og en stor termisk kontrast mellem dag og nat, hvilket fremmer syntesen af aromaer i druernes modningssæson. Pago del Vicario ejer to andre vingårde, en i Bierzo godt 600 km nordligere i Castilla y Leon og en i Almeria, små 400 km sydligere i Andalusien.
6 Meses, eller 6 måneder henviser til den tid vinen lagres på egefade. Pago del Vicario 6 Meses er resultatet af den akkumulerede erfaring, som 20 års arbejde på vinproduktion tilfører, i dette tilfælde 6 Meses. 6 Meses er lavet med Tempranillo, som giver os stor frugtighed, Grenache, der giver friskhed og blødhed i ganen, Merlot, der byder på sødme og Petit Verdot, som tilfører et maksimalt frugtudtryk.
Farven er dyb rubinrød, nærmest kirsebærfarvet
I næsen er der en rig blanding af modne frugter, brombær og kirsebær, samt sort peber
I munden frisk, frugtrig og tæt med balanceret syre
Passer til det røde kød, simreretter også god oste og fisk (serveres ved 12-14 grader)
Pris ved 1 flaske 119,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 107,00 dkk.
Beskrivelse
Vinproducent, Pago del Vicario
Vin type, Rødvin
Region, D.O. Pago del Vicario, Castilla La Mancha
Land, Spanien
Drue type, Tempranillo, Grenache, Merlot og Petit Verdot
Årgang, 2021
Alder på vinstokke, –
Antal flasker,
Alkoholindhold, 14%
Totalt syreindholh,
Drikkemoden, Nu og frem til 2027
Serverings temperatur, 17 til 19º C
Stilovine.dk, 90 Point [/table]
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.