Beskrivelse
Pardevalles, Albarin Blanco, 2021, D.O. Leon, v/6 stk, kr. 112,00
Pardevalles Estate blev grundlagt i 1949 af Jose Rafael Alonso og drives i dag af Hugo, Rafa, Victor og Andres, børnebørn til vingårdens grundlægger. Disse tredje generations vinproducenter kæmper for indfødte druesorter og bæredygtig vindyrkning, mens de forbliver tro mod de århundreders vinfremstillingstradition, af de lokale druer Prieto Picudo og Albarín Blanco, en henholdsvis rød og hvid sort, der er hjemmehørende i denne del af Spanien, Castilla Leon i det nordvestlige hjørnet af landet.
Pardevalles Albarin Blanco er producret på 100% af Albarín. Den hvide lokale druer der er fætter til Albariño og som også har ligheder med Gewürztraminer, byder på smagsnoter af modne limefrugter, mynte, figen og appelsin.
Farven er lys gul med grønlige toner
I næsen er der frisk frugt, grøntsager og urter
I munden er der frisk, syre, frugtig, med bemærkelsesværdig krop, velsmagende og vedholdende.
Teknisk beskrivelse
Vinproducent, Bodegas Pardevalles
Vin type, Hvid
Appellation, D.O. Leon
Region, Castilla Leon
Land, Spanien
Drue type, 100% Albarin
Alder på vinstokke,
Alkoholindhold, 13.5%
Totalt syreindhold,
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af 2026
Serverings temperatur, 8 til 10 º C
Stilovine.dk, 91 Point
[/table]
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.