| Description | 395,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Når der skal prøves nyt og prisen ikke er et væsentligt parameter, er her vinen som med garanti vil skabe en livlig debat. Vi som elsker Oseleta ved, at der venter et perfekt glas rødvin til alle de tungere grill- og gryderetter med rød kød.
Pris ved 1 flaske 395,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 355,00 dkk. | 105,00 DKK pr. flaske v/6 flasker
Pris ved 1 flaske 124,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 105,00 dkk.
| 125,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Llàgrimes Tardor Negre Reserva 2016 er modnet på egetræsfade og lavet følgende druer, 45% Grenache, 25% Samsò, 20% Syrah og 10% Cabernet Sauvignon. De er vinificeret separat på kontrolleret temperatur og lang maceration. Vinen lagres på nye franske og amerikanske egetræsfade i 12 måneder.
Pris ved 1 flaske 139,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 125,00 dkk.
| 226,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Ca’ Brusa Barolo er ikke en mainstream vin, tværtimod, nok mest det modsatte. En vin for kendere og for dig der vil have det bedste.
En utrolig vin i dag og i mange år fremover, kan ligge i 10-15 år. Farven er lys, intens granatrød, med mindre orange undertoner. I næsen er den klar og ekspansiv, med toner af blommer, violer, kanel, kirsebær og lakrids. Den fyldige smag fra Ca’ Brusa, Barolo, er varm og rund, med tiltalende lang eftersmag.
Pris ved 1 flaske 294,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 226,00 dkk. | 298,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
| 176,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Olagosa Reserva, farven er intens kirsebær med refleksioner af maghoni. Vinen kommer fra Bodegas Perica, Rioja, en perfekt repræsentant for Rioja. Den er lavet på druesorterne Tempranillo (90%), Grenache (5%) og Mazuelo (5%). Awards: Silver Bacchus 2010 (XI International Wine Competition), Decanter Bronze 2011 (World Wine Awards) og Guldmedalje 2011 (CINVE)
Pris ved 1 flaske 207,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 176,00 dkk.
|
| Content | Provolo, Entis, IGT Oseleta Veronese Veneto 2017, v/6 stk. kr. 355
Den lille undseelige drue, Oseleta, er en af de mange lokale druer i Veneto, som der ikke dyrkes andre steder end her. Druen blev genopfundet af det store lokale vinhus Masi i begyndelsen af 80'erne og selv om der er gået mange år siden, er produktionen af Oseleta ikke nået de andre store druer i området til sokkeholderen. Der dyrkes kun Oseleta på kun 20-25 hektar i hele Veneto og det betyder også i hele verden. Da udbyttet er på ca 300hl/hektar er det meget langt fra de 1000-1200 hl som de normale druer i området er det ikke økonomien der får Provolo og deres kollegaer til at forblive tro ved Oseleta, men derimod kærlighed til druen.
I de rette hænder og uden at kigge for meget ned i pengepungen, er Entis i alle henseender en anderledes og flot vin. Entis er latin og betyder intens, det siger det meste, derudover der er flotte kraftige tanniner, god syre og sammen med druens frugtrigdom, får man et godt glas rødvin, som når den får lidt år på bagen, bare bliver bedre og bedre.
Farven er mørk bordeaux, med violette toner
I næsen er der noter af rød frugt, brombær og krydrede blåbær
Smagen er kendetegnet ved en markant syre, velbalanceret af de stærke og karakteristiske tanniner og megen saftighed
Den passer perfekt til grillede lammekoteletter og den er rigtig god til vildsvinegryderet; smag den også til med krydret krydret ost
Pris pr. flaske 395,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 355,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Provolo
Økologisk, nej
Vin type, Rødvin
Region, Veneto
Land, Italien
Drue type, 100% Oseleta
Årgang, 2017
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 16%
Totalt syreindholh,
Drikkemoden, Nu og frem til 2035
Serverings temperatur, 17 til 19º C
Stilovine.dk, 93-94 Point [/table] | Castillo de Ulver 2015, Bodegas Estefania, Bierzo v/6 stk. kr. 105,00 DKK
Pris ved 1 flaske 124,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 105,00 dkk.
Se vingården: Bodegas Estefania
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Bodegas Estefania
Vin type, Rødvin
Region, Castilla y Leon; Bierzo
Land, Spanien
Drue type, 100% Mencia
Alder på vinstokke, 15 -25 år
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 13.5%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til 2022
Serverings temperatur, 15-17 º C
stilovine.dk, 90 Point
[/table] | LLAGRIMES DE TARDOR NEGRE RESERVA 2016 v/6 stk. kr. 125,00
Llàgrimes Tardor Negre 2016 bliver produceret af Bodegas Agricultural Sant Josep, et andelsselskab som ligger i byen Bot og hører hjemme i den relativt ukendte vinregion Terra Alta i Catalunya. Vinen er modnet på egetræsfade og lavet følgende druer, 45% Grenache, 25% Samsò, 20% Syrah og 10% Cabernet Sauvignon. De er vinificeret separat på kontrolleret temperatur og lang maceration. Vinen lagres på nye franske og amerikanske egetræsfade i 12 måneder.
Farven er intens rød, næsten sort, kompleks, kraftfuld og vedvarende. Næsen er aromatisk og moden, krydret, let røget og kompleks.
Smagen er kraftfuld, masser af krydderier og de modne tanniner giver velbalanceret syre og en lang eftersmag.
Passer godt til, rødt kød, krydrede retter, samt fjerkræ, vildt og svampe.
Holder et alkoholindhold på 14%. Servering temperatur: 14 til 16ºC
Pris ved 1 flaske 139,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 125,00 dkk.
Teknisk beskrivelse
[table th="0"]
Vinproducent, Sant Josep
Vin type, Rødvin
Appellation, D.O. Terra Alta
Region, Catalonien
Land, Spanien
Drue type, 45% Grenache; 25% Samsò; 20% Syrah og 10% Cabernet Sauvignon
Alder på vinstokke, 30-40 år
Alkoholindhold, 14%
Totalt syreindhold, 5.6 g/l.
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af 2021
Serverings temperatur, 14 til 16 º C
Stilovine.dk, 91 Point
[/table] | Barolo 2007, Ca’ Brusa v/6 stk. kr. 226,00
Barolo kaldes ofte for kongevinen og ikke uden grund. Et duft-og smagspalet af de helt store møder en, når et glas Barolo serveres. Diego og Luca Marengo producerer er række framragende vine, ikke mindst denne Barolo. Deres omhyggelige arbejde i mark og kælder mærkes overalt i vinene. Ca’ Brusa, Barolo Vigna d’Vai er resultatet af dette arbejde og man snydes ikke. En utrolig vin i dag og i mange år fremover, kan ligge i 10-15 år. Farven er lys, intens granatrød, med mindre orange undertoner. I næsen er den klar og ekspansiv, med toner af blommer, violer, kanel, kirsebær og lakrids. Den fyldige smag fra Ca’ Brusa, Barolo, er varm og rund, med tiltalende lang eftersmag. Anbefales til de fleste hovedretter, men bedst til rødt kød og ganske enkelt fremragende til vildt.
Pris ved 1 flaske 294,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 226,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Ca’ Brusa
Vin type, Rødvin
Region, Piemonte
Land, Italien
Drue type, 100% Nebbiolo
Årgang, 2007
Alder på vinstokke, min. 30 år
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 15.5%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2020
Serverings temperatur, 16 til 18 º C
Stilovine.dk, 94 Point [/table] | Font de la Figuera Tinto, 2012, Clos Figueras Priorat
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Clos Figueras
Vin type, Rødvin
Region, Catalunya Priorat
Land, Spanien
Drue type, 60% Grenache 40% Carignan; Cabernet Sauvignon; Mourvedre og Syrah
Årgang, 2012
Alder på vinstokke, 12 - 15 år
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 14.5%
Totalt syreindholh, -
Drikkemoden, Nu og frem til 2025
Serverings temperatur, 16-18 º C
Stilovine.dk, 93 Point [/table]
| Bodegas Perica, OLAGOSA RESERVA 2009, pr. flaske ved 6 flasker 176,00 dkk.
Olagosa Reserva, farven er intens kirsebær med refleksioner af maghoni. Vinen kommer fra Bodegas Perica, Rioja, en perfekt repræsentant for Rioja. Den er lavet på druesorterne Tempranillo (90%), Grenache (5%) og Mazuelo (5%). Awards: Silver Bacchus 2010 (XI International Wine Competition), Decanter Bronze 2011 (World Wine Awards) og Guldmedalje 2011 (CINVE) –
Pris ved 1 flaske 207,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 176,00 dkk.
Teknisk beskrivelse
[table th="0"]
Vinproducent, Bodegas Perica
Vin type, Rødvin
Appellation, D.O. Ca. Rioja
Region, Rioja
Land, Spanien
Drue type, Tempranillo(90%); Grenache (5%) og Mazuelo (5%)
Alder på vinstokke, 30-60 år
Antal flasker, 50.000
Alkoholindhold, 13.5%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af 2021
Serverings temperatur, 14 til 16 º C
PEÑÍN, 91 Point
stilovine.dk, 92 Point
[/table] |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.