| Description | 241,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Er du til Chateauneuf du Pape og andre Rhone vine, vil du falde pladask for denne fremragende økologiske spanske rødvin fra eksklusiv lille kommende kult producent.
Pris ved 1 flaske 268,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 241,00 dkk.
93 POINT, hos de spanske vinspecialister
| 298,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
| 187,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Nuestra Seleccion produceres fra vingårdens ældste stokke, som giver mere kvalitet og er en blanding af Cabernet Sauvignon, Tempranillo og Merlot. Det er en seriøs og struktureret vin, med dyb aroma med et indtryk af moden frugt og fint ristede elementer, har en let spicey undertone. Den er stærk og robust, med tanniner af frugt og træ og smager af blomme sort peber. En af juvelerne i huset. | 125,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Llàgrimes Tardor Negre Reserva 2016 er modnet på egetræsfade og lavet følgende druer, 45% Grenache, 25% Samsò, 20% Syrah og 10% Cabernet Sauvignon. De er vinificeret separat på kontrolleret temperatur og lang maceration. Vinen lagres på nye franske og amerikanske egetræsfade i 12 måneder.
Pris ved 1 flaske 139,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 125,00 dkk.
| 226,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Ca’ Brusa Barolo er ikke en mainstream vin, tværtimod, nok mest det modsatte. En vin for kendere og for dig der vil have det bedste.
En utrolig vin i dag og i mange år fremover, kan ligge i 10-15 år. Farven er lys, intens granatrød, med mindre orange undertoner. I næsen er den klar og ekspansiv, med toner af blommer, violer, kanel, kirsebær og lakrids. Den fyldige smag fra Ca’ Brusa, Barolo, er varm og rund, med tiltalende lang eftersmag.
Pris ved 1 flaske 294,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 226,00 dkk. | 216,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Tilenus Pagos de Posada, 2009 Bodegas Estefania, Bierzo
Denne vin hører til Bodegas Estafania og er produceret af en af de ypperste af sin slags i Bierzo i det nordvestlige Spanien. Den består af 100% Menzia druer. Har ligget 18 måneder på franske egetræsfade og holder et alkoholindhold på 14%. Serveres bedst tjent ved en temperatur mellem 15 ° C og 17 ° C.
Pris ved 1 flaske 254,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 216,00 dkk.
|
| Content |  Roca de les Dotze, Roca Bruixa 2012, D.O. Priorat. Pris v/6 stk, kr. 241,00
Roca de les Dotze er en lille familieejet vingård som er yderst passioneret i at producere 4 forkellige Priorat-vine, alle af en ekstrem høj kvalitet. Vingården Roca de les Dotze er beliggende ved foden af "Serra de Montsant" og navnet Roca de les Dotze henviser også til det store klippemassiv der ligger få km fra gården, som på dansk ville være "klippen klokken tolv" Gården råder over 13 hektar tilplantet med vinstokke med druerne Garnacha, Carignan, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot og Pedro Ximénez.
Roca Bruixa er som alle vinene hos Roca de les Dotze, umådelige elegante og fuldmodne vine. Som hos de sydlige Rhone vine, f.eks. Chateauneuf du Pape, er der her valgt den samme druesammensætning Grenache og Syrah. Alle druer håndplukkes og håndsorteres, for at sikre den mest skånsomme behandling inden pres. Resultatet er bløde og elegante tanniner og en mildhed der giver vinen en ekstraordinær smagsoplevelse, en regulær frugtbombe. Eftersmagen er ikke overaskende elegant og stilfuld og man fornemmer effekten af 14 måneders lagring på egetræsfad. Vinen vil fortsat udvikle sig over de næste 10-15 år.
Farven er dyb kirsebærrød med dybrøde toner.
Næsen er fuld af røde modne frugter og enkelte noter af balsamico.
På ganen er den blød og elegant med en lang og forførende eftersmag.
Pris ved 1 flaske 268,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 241,00 dkk.
Teknisk beskrivelse
[table th="0"]
Vinproducent, Roca de les Dotze
Vin type, Rødvin
Appellation, D.O. Priorat
Region, Catalunya
Land, Spanien
Drue type, 75% Grenache og 25% Syrah
Alder på vinstokke, 40-60 år
Alkoholindhold, 14%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af 2030
Serverings temperatur, 16 til 18 º C
Stilovine.dk, 94 Point
[/table] | Font de la Figuera Tinto, 2012, Clos Figueras Priorat
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Clos Figueras
Vin type, Rødvin
Region, Catalunya Priorat
Land, Spanien
Drue type, 60% Grenache 40% Carignan; Cabernet Sauvignon; Mourvedre og Syrah
Årgang, 2012
Alder på vinstokke, 12 - 15 år
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 14.5%
Totalt syreindholh, -
Drikkemoden, Nu og frem til 2025
Serverings temperatur, 16-18 º C
Stilovine.dk, 93 Point [/table]
| Manuel Manzaneque, Nuestra Selección 2006 v/6 stk. kr. 187,00
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Manuel Manzaneque
Vin type, Rødvin
Region, Castille-La-Mancha
Land, Spanien
Drue type, Cabernet Sauvignon Merlot og Tempranillo
Årgang, 2006
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 14.0%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til 2021
Serverings temperatur, 16-18 º C
Stilovine.dk, 92 Point [/table]
Manuel Manzaneque, Nuestra Selección 2006. Pris pr. flaske 209,00 DKK, pr. flaske v/6 stk. kr. 187,00 | LLAGRIMES DE TARDOR NEGRE RESERVA 2016 v/6 stk. kr. 125,00
Llàgrimes Tardor Negre 2016 bliver produceret af Bodegas Agricultural Sant Josep, et andelsselskab som ligger i byen Bot og hører hjemme i den relativt ukendte vinregion Terra Alta i Catalunya. Vinen er modnet på egetræsfade og lavet følgende druer, 45% Grenache, 25% Samsò, 20% Syrah og 10% Cabernet Sauvignon. De er vinificeret separat på kontrolleret temperatur og lang maceration. Vinen lagres på nye franske og amerikanske egetræsfade i 12 måneder.
Farven er intens rød, næsten sort, kompleks, kraftfuld og vedvarende. Næsen er aromatisk og moden, krydret, let røget og kompleks.
Smagen er kraftfuld, masser af krydderier og de modne tanniner giver velbalanceret syre og en lang eftersmag.
Passer godt til, rødt kød, krydrede retter, samt fjerkræ, vildt og svampe.
Holder et alkoholindhold på 14%. Servering temperatur: 14 til 16ºC
Pris ved 1 flaske 139,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 125,00 dkk.
Teknisk beskrivelse
[table th="0"]
Vinproducent, Sant Josep
Vin type, Rødvin
Appellation, D.O. Terra Alta
Region, Catalonien
Land, Spanien
Drue type, 45% Grenache; 25% Samsò; 20% Syrah og 10% Cabernet Sauvignon
Alder på vinstokke, 30-40 år
Alkoholindhold, 14%
Totalt syreindhold, 5.6 g/l.
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af 2021
Serverings temperatur, 14 til 16 º C
Stilovine.dk, 91 Point
[/table] | Barolo 2007, Ca’ Brusa v/6 stk. kr. 226,00
Barolo kaldes ofte for kongevinen og ikke uden grund. Et duft-og smagspalet af de helt store møder en, når et glas Barolo serveres. Diego og Luca Marengo producerer er række framragende vine, ikke mindst denne Barolo. Deres omhyggelige arbejde i mark og kælder mærkes overalt i vinene. Ca’ Brusa, Barolo Vigna d’Vai er resultatet af dette arbejde og man snydes ikke. En utrolig vin i dag og i mange år fremover, kan ligge i 10-15 år. Farven er lys, intens granatrød, med mindre orange undertoner. I næsen er den klar og ekspansiv, med toner af blommer, violer, kanel, kirsebær og lakrids. Den fyldige smag fra Ca’ Brusa, Barolo, er varm og rund, med tiltalende lang eftersmag. Anbefales til de fleste hovedretter, men bedst til rødt kød og ganske enkelt fremragende til vildt.
Pris ved 1 flaske 294,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 226,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Ca’ Brusa
Vin type, Rødvin
Region, Piemonte
Land, Italien
Drue type, 100% Nebbiolo
Årgang, 2007
Alder på vinstokke, min. 30 år
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 15.5%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2020
Serverings temperatur, 16 til 18 º C
Stilovine.dk, 94 Point [/table] | Tilenus Pagos de Posada, 2009 Bodegas Estefania, Bierzo, pr. flaske ved 6 flasker 216,00 dkk.
Denne vin hører til Bodegas Estafania og er produceret af en af de ypperste af sin slags i Bierzo i det nordvestlige Spanien. Den består af 100% Menzia druer. Har ligget 18 måneder på franske egetræsfade og holder et alkoholindhold på 14%. Serveres bedst tjent ved en temperatur mellem 15 ° C og 17 ° C.
Farve: Rubinrød med mahogni nuancer.
Aromaer: Intense aromaer af modne røde frugter, fint fransk eg, krydderier og røg.
Smag: Yderste velsmagende, kraftfuld, dynamisk, varm og vedholdende.
Vin og mad: Oksekød, tapas, gris, kalv, modne oste og lam.
Pris ved 1 flaske 254,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 216,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Bodegas Estefania
Vin type, Rødvin
Appellation, D.O. Bierzo
Region, Castilla y León
Land, Spanien
Drue type, 100% Mencía
Alkohol, 14%
Fadlagring, 18 måneder
Flaskelagring, 12 måneder
Alder på vinstokke, 80 – 90 år
Højde, 700 meter
Høstmetode, Manuelt
Drikkemoden, Nu og frem til 2024.
Serverings temperatur, 15 til 17 º C
Parker, 93 point
stilovine.dk, 93 point
[/table]
|
Roca de les Dotze, Roca Bruixa 2012, D.O. Priorat. Pris v/6 stk, kr. 241,00
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.