Una Cepa 2011, Valduero, Ribera de Duero

297 DKK

252,00 pr. flaske ved 6 flasker

Una Cepa bliver produceret af Bodegas Valduero, D.O. Ribera del Duero, og der anvendes kun Tinto Fino, den lokale Tempranillo. Una Cepa får lov til at at ligge 18 måneder i egefade og efterfølgende modnet på flaske i 12 måneder. Ved høsten behandles alle druer manuelt i kasser med 14 kg. Temperaturen ved gæringsprocessen ligger mellem 23°C og 28ºC og udblødningen pågår i 10 dage. Når mosten når sin maksimale temperatur fermenterer man igen.

Pris ved 1 flaske 297,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 252,00 dkk.

På lager

Beskrivelse

Bodegas Callejo, Valduero UNA CEPA 2011

Una Cepa bliver produceret af Bodegas Valduero, D.O. Ribera del Duero, og der anvendes 100% Tinto Fino, den lokale Tempranillo. Una Cepa får lov til at at ligge 18 måneder på egefade og efterfølgende modnet på flaske i 12 måneder. En meget speciel vin som kræver sine nydere. Ved høsten behandles alle druer manuelt i kasser med 14 kg. Temperaturen ved gæringsprocessen ligger mellem 23°C og 28ºC og udblødningen pågår i 10 dage. Når mosten når sin maksimale temperatur fermenterer man igen.

Farve, Intens granatrød

Næsen er en blanding af aromaer, kaffe, snus eller træ.

Smagen er yderst Intens og kraftfuld, med en fyldig og balanceret eftersmag.

Pris ved 1 flaske 297,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 252,00 dkk.

Beskrivelse

Vinproducent Valduero
Region Ribera del Duero
Land Spanien
Drue type 100% Tinto Fino (lokal Tempranillo)
Årgang 2011
Alder på vinstokke 50 år
Antal flasker 15.000
Alkoholindhold 14.5%
Totalt syreindhold
Drikkemoden Nu og frem til 2025
Serverings temperatur 16 til 18 º C
Stilovine.dk 93 Point

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Una Cepa 2011, Valduero, Ribera de Duero”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *