Cantina Domanda, Calosso DOC 2015

165 kr.

148,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.

Er du til pasta, lam og simremad, skal du måske prøve en flaske Calosso, en udfordrende vin, der stiller krav til dig.

Pris ved 1 flaske 165,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 148,00 dkk.

Pricing Scale:

  • Discount
  • 6148 kr. (Save 17 kr. per item)
  • 12 – 12148 kr. (Save 17 kr. per item)

På lager

Varenummer (SKU): 12811115 Kategorier: , Tags: , ,

Beskrivelse

Cantina Domanda, Calosso DOC 2015, pr. flaske ved 6 flasker 148,00 dkk.

Familien Domanda’s vingård har en lang historie, som går tilbage til slutningen af ​​det 19. århundrede. Massimo Domanda , født i 1881, ejede allerede adskillige vinmarker i området rundt om Calosso, en lille by ikke langt fra Asti, Piemonte. Han opførte Domanda familiens vingård her og baserede produktionen på Moscato druer. I dag er det de to oldebørn Eleonora og Maurizio der er den drivende kraft bag den daglige produktion af vinene fra Domanda vingården. Visionen er respekt for traditionerne og den biologiske balance i marken, samt gradvis introduktion af nye druesorter, med det mål at producere vine af topkvalitet.

Gamba di Pernice hed denne drue tidligere, men andre lande fik registreret navnet som deres og fremover må druen til denne vin kun kaldes Calosso. Sjovt nok er det en af Piemontes  ældste sorter. Det er en lidt ukendt, mørkhudet sort, der dyrkes i små mængder i landsbyen Calosso og omkringliggende kommuner. Selvom den stort set er glemt af de fleste avlere, har Domanda fortsat produktionen af denne drue. En oplevelse, hvis man er til krydret vin med et strejf af noget andet end man normalt møder i Langhe. Intens granatfarve og eftersmag af tørrede druer. De krydret noter af grøn peber kombineret med de frugtagtige noter af kirsebær gør det behageligt og delikat.

Farven er lilla med lyse rubinreflektioner.

I næsen, intens krydret og balsamisk aroma, der minder om grøn peber og andre orientalske essenser, aromaer af marmelade og kirsebær.

I munden varm, krydret, men tør og flot eftersmag.

Passer til alle kød- og pastaretter, prøv den til spaghetti alla carbonara, eller lammekølle.

Pris ved 1 flaske 165,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 148,00 dkk

 

Beskrivelse [table th=”0″]

Vinproducent, Cantina Domanda
Vin type, Rødvin
Region, Piemonte
Land, Italien
Drue type, 100% Calosso (Gamba di Pernice)
Årgang, 2015
Alder på vinstokke, 30-35 år
Antal flasker,

Alkoholindhold, 14.5%
Totalt syreindhold, 3.5-4.5g/l.
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2025
Serverings temperatur, 17 til 19 º C
Stilovine.dk, 91 Point [/table]

Yderligere information

Vægt 9 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Cantina Domanda, Calosso DOC 2015”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Quick Comparison

SettingsCantina Domanda, Calosso DOC 2015 removeCrianza 2013, Altun, Rioja removeNuestra Selección, 2006, Manuel Manzaneque removeNabal 2014, Ribera del Duero removeCastillo de Ulver 2012, Bodegas Estefania, Bierzo removeFinca Élez Crianza, 2012, Manuel Manzaneque remove
Image
SKU128111151120121311151308113102141118111011151112
Rating
Price165 kr.125 kr.209 kr.124 kr.124 kr.139 kr.
Stock

På lager

På lager

På lager

På lager

På lager

AvailabilityPå lagerPå lagerPå lagerPå lagerPå lager
Add to cart

Tilføj til kurv

Tilføj til kurv

Tilføj til kurv

Tilføj til kurv

Tilføj til kurv

Tilføj til kurv

Description

148,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.

Er du til pasta, lam og simremad, skal du måske prøve en flaske Calosso, en udfordrende vin, der stiller krav til dig. Pris ved 1 flaske 165,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 148,00 dkk.

106,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker

Altún Crianza er lavet ved traditionel vinfremstilling og er lavet på 100% Tempranillo. Alle druerne kommer fra Altún's egne marker. Druerne til Crianza kommer fra Rioja Alavesa der er omgivet af Baños de Ebro, Elciego og Laguardia. Vinstokkende er 30 – 60 år gamle. Pris ved 1 flaske 125,00 DKK. Pr. flaske ved 6 flasker 106,00 DKK.  

187,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker

Nuestra Seleccion produceres fra vingårdens ældste stokke, som giver mere kvalitet og er en blanding af Cabernet Sauvignon, Tempranillo og Merlot. Det er en seriøs og struktureret vin, med dyb aroma med et indtryk af moden frugt og fint ristede elementer, har en let spicey undertone. Den er stærk og robust, med tanniner af frugt og træ og smager af blomme sort peber. En af juvelerne i huset.

105,00 dkk pr. flaske ved 6 flasker.

NABAL 2014 - Ribera Del Duero er produceret af meget gamle vinstokke og står på Gumiel de Izan’s gamle vinmarker, kendt for ASUS. Vinen er lavet på 100% Tempranillo. Det lille område og de gamle vinplanter forudsætter, at de behandles på traditionel vis og uden brug af mekaniske midler og syntetiske produkter. Denne proces sikrer en spændende og anderledes vin. Pris ved 1 flaske 124,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 105,00 dkk.

95,00 DKK pr. flaske v/6 flasker

Castillo de Ulver 2010, Bodegas Estefania, Bierzo v/6 stk. kr. 95,00 Pris ved 1 flaske 124,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 95,00 dkk. Pr. flaske ved 12 flasker 91,00.  

125,00 DKK pr. flaske v/6 flasker

En fremragende vin, der er kendt for sit gode forhold mellem kvalitet og pris. Vinen vandt en sølvmedalje på Vinalies Paris og druerne er en blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot og Tempranillo. Aromaen har masser af frugt (blomme, kirsebær, hindbær) og krydderier som timian, salvie og rosmarin. Den har en rigelig og bemærkelsesværdig frugtagtig smag og søde tanniner. Det smager som kakao og toffees. Godt afbalanceret.  
ContentCantina Domanda, Calosso DOC 2015, pr. flaske ved 6 flasker 148,00 dkk. Familien Domanda's vingård har en lang historie, som går tilbage til slutningen af ​​det 19. århundrede. Massimo Domanda , født i 1881, ejede allerede adskillige vinmarker i området rundt om Calosso, en lille by ikke langt fra Asti, Piemonte. Han opførte Domanda familiens vingård her og baserede produktionen på Moscato druer. I dag er det de to oldebørn Eleonora og Maurizio der er den drivende kraft bag den daglige produktion af vinene fra Domanda vingården. Visionen er respekt for traditionerne og den biologiske balance i marken, samt gradvis introduktion af nye druesorter, med det mål at producere vine af topkvalitet. Gamba di Pernice hed denne drue tidligere, men andre lande fik registreret navnet som deres og fremover må druen til denne vin kun kaldes Calosso. Sjovt nok er det en af Piemontes  ældste sorter. Det er en lidt ukendt, mørkhudet sort, der dyrkes i små mængder i landsbyen Calosso og omkringliggende kommuner. Selvom den stort set er glemt af de fleste avlere, har Domanda fortsat produktionen af denne drue. En oplevelse, hvis man er til krydret vin med et strejf af noget andet end man normalt møder i Langhe. Intens granatfarve og eftersmag af tørrede druer. De krydret noter af grøn peber kombineret med de frugtagtige noter af kirsebær gør det behageligt og delikat. Farven er lilla med lyse rubinreflektioner. I næsen, intens krydret og balsamisk aroma, der minder om grøn peber og andre orientalske essenser, aromaer af marmelade og kirsebær. I munden varm, krydret, men tør og flot eftersmag. Passer til alle kød- og pastaretter, prøv den til spaghetti alla carbonara, eller lammekølle. Pris ved 1 flaske 165,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 148,00 dkk   Beskrivelse [table th="0"] Vinproducent, Cantina Domanda Vin type, Rødvin Region, Piemonte Land, Italien Drue type, 100% Calosso (Gamba di Pernice) Årgang, 2015 Alder på vinstokke, 30-35 år Antal flasker, Alkoholindhold, 14.5% Totalt syreindhold, 3.5-4.5g/l. Drikkemoden, Nu og frem til min. 2025 Serverings temperatur, 17 til 19 º C Stilovine.dk, 91 Point [/table]Crianza 2013, Altun, Rioja v/6 stk. kr. 106,00 DKK. Altún Crianza er lavet ved traditionel vinfremstilling og er lavet på 100% Tempranillo. Alle druerne kommer fra Altún egne marker. Druerne til Crianza kommer fra Rioja Alavesa der er omgivet af Baños de Ebro, Elciego og Laguardia. Vinstokkende er 30 – 60 år gamle. Farven er klar og lys med en kirsebærrød farve der kendetegner en typisk Crianza. I næsen har den en elegant fremtoning med aromaer af moden frugt og træ. Smagen er utrolig behaglig med afrundede taninner. Den er fyldig med en frisk eftersmag. Er godt til mange retter f.eks til vildt, lam, kylling, gris, kalv og oksekød og mange modne oste. Familien Martínez har haft Altún siden 1994. José Antonio Martínez, er den store perfektionist og hans mål er at lave vin af meget høj kvalitet. Målet er nået og når du har drukket et glas af Altún vine får du også en del af hjertet fra Bodegas Altún. José og sønnen Iker bruger de traditionelle produktionsmetoder, men prøver også med innovative og eksperimentere tiltag både i marken og i vinfremstillingen. I produktion bliver der gjort alt for at opnå den højeste kvalitet. Pris ved 1 flaske 125,00 DKK. Pr. flaske ved 6 flasker 106,00 DKK.
Se vingården Bodegas Altún
Teknisk beskrivelse [table th="0"] Vinproducent, Bodegas Altún Vin type, Rødvin Appellation, D.O. Ca. Rioja Region, Baskerlandet Land, Spanien Drue type, Tempranillo Alder på vinstokke, 30-60 år Antal flasker, 15.000 Alkoholindhold, 13.5% Totalt syreindhold, - Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af 2021 Serverings temperatur, 14 til 16 º C PEÑÍN, 91 Point stilovine.dk, 91 Point [/table]
Manuel Manzaneque, Nuestra Selección 2006 v/6 stk. kr. 187,00 Beskrivelse [table th="0"] Vinproducent, Manuel Manzaneque Vin type, Rødvin Region, Castille-La-Mancha Land, Spanien Drue type, Cabernet Sauvignon Merlot og Tempranillo Årgang, 2006 Alder på vinstokke, - Antal flasker, - Alkoholindhold, 14.0% Totalt syreindhold, - Drikkemoden, Nu og frem til 2021 Serverings temperatur, 16-18 º C Stilovine.dk, 92 Point [/table] Manuel Manzaneque, Nuestra Selección 2006. Pris pr. flaske 209,00 DKK, pr. flaske v/6 stk. kr. 187,00NABAL 2014 - Ribera Del Duero, pr. flaske ved 6 flasker 105,00 dkk.  Nabal er produceret af meget gamle vinstokke og står på Gumiel de Izan’s gamle vinmarker, kendt for ASUS. Vinen er lavet på 100% Tempranillo. Det lille område og de gamle vinplanter forudsætter, at de behandles på traditionel vis og uden brug af mekaniske midler og syntetiske produkter. Denne proces sikrer en spændende og anderledes vin. Farven er mørk rød med lilla, klare og levende nuancer. Næsen er interessant og kompleks. Blomsteragtig aroma, aromaer af sorte frugter med interessante nuancer af træ. Smagen er afbalanceret og kompleks. God koncentration af frugt, integreret med livlig syre og bløde og behagelig tanniner.  Kan følge solide retter eller søde saucer, også med rødt kød og vildt samt til modne oste. Nabal, høstes ved hånden i kasser med 15 kg. Drueklaserne passerer gennem menneskelig sortering derefter pillet af stilkene. Druerne gæres i små tanke af rustfrit stål, hvor de holdes et par dage i kulde, langsom varmes op til 26° C. Modnes i 5 måneder i fade af fransk og amerikansk eg. Pris ved 1 flaske 124,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 105,00 dkk.  Beskrivelse [table th="0"] Vinproducent, Bodegas Nabal Region, Ribera Del Duero Land, Spanien Drue type, 100% Tempranillo Årgang, 2014 Alder på vinstokke, - Antal flasker, - Alkoholindhold, 14.5% Totalt syreindhold, - Drikkemoden, Nu og frem til 2024 Serverings temperatur, 16 til 18 º C Stilovine.dk, 91 Point [/table]Castillo de Ulver 2010, Bodegas Estefania, Bierzo v/6 stk. kr. 95,00   Beskrivelse [table th="0"] Vinproducent: Bodegas Estefania Vin type: Rødvin Region: Castilla y Leon; Bierzo Land: Spanien Drue type: 100% Mencia Årgang 2010 Alder på vinstokke: - Antal flasker: min. 15 år Alkoholindhold: 13.5% Totalt syreindhold: Drikkemoden: Nu og frem til 2020 Serverings temperatur: 15-17 º C Ratings: Solavine.dk 90 Point [/table]    Finca Elez, Crianza 2012, Manuel Manzaneque v/6 stk. kr. 125,00 Beskrivelse [table th="0"] Vinproducent, Manuel Manzaneque Vin type, Rødvin Region, Castilla-La Mancha Land, Spanien Drue type, 70% Cabernet Sauvignon; 15% Tempranillo og 15% Merlot Årgang, 2012 Alder på vinstokke, - Antal flasker, 70.000 Alkoholindhold, 14.0% Totalt syreindhold, - Drikkemoden, Nu og frem til 2020 Serverings temperatur, 15-17 º C Ratings, Stilovine.dk 91 Point [/table] Finca Elez, Crianza 2012, Manuel Manzaneque. Pris pr. flaske 139,00 DKK,  v/6 stk. kr. 125,00 DKK
Weight99
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
Additional information
Vægt 9 kg
Vægt 9 kg