Casar de Burbia, Hombros 2016, D.O. Bierzo, Castilla y Leon

199 DKK

179,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker

Når korkproppen er oppe, venter der en af de bedre oplevelser, vinen til dig der ikke kan få nok af, at prøve nogle af de ualmindelige druer.

Pris ved 1 flaske 199,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 179,00 dkk.


92 POINT hos de spanske vinspicialister

 

92 POINT hos de engelske vinspicialister

 

 

På lager

Beskrivelse

Casar de Burbia, Mencia Tinto 2017, D.O. Bierzo, Castilla y Leon. Pris v/6 stk, kr. 179,00

I det nordvestlige hjørne af Spanien ligger vinregionen Bierzo i Castilla y Leon. Det er vel nok den mest interssante af alle Spaniens vinregioner, her er der en rivende udvikling, både i vinmarkerne og i vinkældrene. som den eneste vinregion har man helt sine egne druer, Mencia og Godello, Mencia til de røde og Godello til de hvide vine. Casar de Burbia er en af de førende producenter i området og leverer topvine hvert eneste år. Huset går tilbage til 1940’erne og ledes i dag af Isidro Fernandez, som i stigende grad har fremmet og udviklet arbejdet med vinavl. Fra start har man altid ønsket at fremstille vine, der varer over tid, så vores vine er designet til at ældes og få kompleksitet efterhånden som tiden går.

Casar de Burbia Hombros er den perfekte introduktion til Mencía druen. Det er en kompleks vin, da den ikke kun søger at udtrykke sin karakter af Mencía, men også at repræsentere miljøet hvor den vokser, Valtuille de Arriba. Hombros er et glimrende eksempel på, hvad Mencía druen kan, især når den dyrkes på de bedste vinmarker, der ligger på 600 meter over havet og kommer fra gamle vinstokke, som er  op til 100 år gamle.

Farven er rubinrød med violette toner

Næsen rammes af vilde brombær noter af sommerblomster

På ganen er den livlig og med en fremragende balance mellem modne tanniner og livlig syre. Lang og harmonisk eftersmag.

Passer til alle retter med rødt kød, vildt og krafige simreretter, er også god til ost

Pris ved 1 flaske 199,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 179,00 dkk.



 

Teknisk beskrivelse

Vinproducent Casar de Burbia
Vin type Rødvin
Appellation D.O. Bierzo
Region Castilla y Leon
Land Spanien
Drue type 100% Mencia
Alder på vinstokke 80-100 år
Alkoholindhold 14%
Totalt syreindhold
Drikkemoden Nu og indtil udgangen af 2028
Serverings temperatur 15 til 17 º C
Stilovine.dk 93 Point
Guia Penin 93 Point

Yderligere information

Vægt 9 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Casar de Burbia, Hombros 2016, D.O. Bierzo, Castilla y Leon”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *