| Description | 179,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Når korkproppen er oppe, venter der en af de bedre oplevelser, vinen til dig der ikke kan få nok af, at prøve nogle af de ualmindelige druer.
Pris ved 1 flaske 199,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 179,00 dkk.
92 POINT hos de spanske vinspicialister
92 POINT hos de engelske vinspicialister
| 106,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Altún Crianza er lavet ved traditionel vinfremstilling og er lavet på 100% Tempranillo. Alle druerne kommer fra Altún's egne marker. Druerne til Crianza kommer fra Rioja Alavesa der er omgivet af Baños de Ebro, Elciego og Laguardia. Vinstokkende er 30 – 60 år gamle.
Pris ved 1 flaske 125,00 DKK. Pr. flaske ved 6 flasker 106,00 DKK.
| 107,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Alfredo Santamaria Crianza 2011 kommer fra D.O. Cigales. Druesorten som anvendes, er 100% Tempranillo.
Farven er en meget intens rød farve med et lilla touch.Næsen er en kraftig, frugtagtig aroma med en krydret træliggende baggrund.
I ganen opfyldes alle de taktile forventninger. Fylde, integreret med frugt og gode syregivende tanniner. En endelig fornemmelse, der forlænger.
Pris ved 1 flaske 126,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 107,00 dkk.
| 298,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
| 198,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker
Trus Crianza 2012 er fremstillet af 100% Tempranillo og er produceret af Dominio Trus i Ribera del Duero. Det håndværksmæssige foregår i franske egefade i 14 måneder. Den leret kalkholdige jord giver vinen frugt, volumen og kompleksitet.
Pris ved 1 flaske 233,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 198,00 dkk. | 109,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Colombaio di Cencio har produceret en fuldendt og troværdig vin, I Massi er er en moden og dejlig vin til de fleste retter. En Chianti Classico, som er en værdig repræsentant for et af de mest eftertragtede vindistrikter i Italien.
Pris ved 1 flaske 128,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 109,00 dkk. |
| Content | Casar de Burbia, Mencia Tinto 2017, D.O. Bierzo, Castilla y Leon. Pris v/6 stk, kr. 179,00
I det nordvestlige hjørne af Spanien ligger vinregionen Bierzo i Castilla y Leon. Det er vel nok den mest interssante af alle Spaniens vinregioner, her er der en rivende udvikling, både i vinmarkerne og i vinkældrene. som den eneste vinregion har man helt sine egne druer, Mencia og Godello, Mencia til de røde og Godello til de hvide vine. Casar de Burbia er en af de førende producenter i området og leverer topvine hvert eneste år. Huset går tilbage til 1940'erne og ledes i dag af Isidro Fernandez, som i stigende grad har fremmet og udviklet arbejdet med vinavl. Fra start har man altid ønsket at fremstille vine, der varer over tid, så vores vine er designet til at ældes og få kompleksitet efterhånden som tiden går.
Casar de Burbia Hombros er den perfekte introduktion til Mencía druen. Det er en kompleks vin, da den ikke kun søger at udtrykke sin karakter af Mencía, men også at repræsentere miljøet hvor den vokser, Valtuille de Arriba. Hombros er et glimrende eksempel på, hvad Mencía druen kan, især når den dyrkes på de bedste vinmarker, der ligger på 600 meter over havet og kommer fra gamle vinstokke, som er op til 100 år gamle.
Farven er rubinrød med violette toner
Næsen rammes af vilde brombær noter af sommerblomster
På ganen er den livlig og med en fremragende balance mellem modne tanniner og livlig syre. Lang og harmonisk eftersmag.
Passer til alle retter med rødt kød, vildt og krafige simreretter, er også god til ost
Pris ved 1 flaske 199,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 179,00 dkk.
Teknisk beskrivelse
[table th="0"]
Vinproducent, Casar de Burbia
Vin type, Rødvin
Appellation, D.O. Bierzo
Region, Castilla y Leon
Land, Spanien
Drue type, 100% Mencia
Alder på vinstokke, 80-100 år
Alkoholindhold, 14%
Totalt syreindhold,
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af 2028
Serverings temperatur, 15 til 17 º C
Stilovine.dk, 93 Point
Guia Penin, 93 Point
[/table] | Crianza 2013, Altun, Rioja v/6 stk. kr. 106,00 DKK.
Altún Crianza er lavet ved traditionel vinfremstilling og er lavet på 100% Tempranillo. Alle druerne kommer fra Altún egne marker. Druerne til Crianza kommer fra Rioja Alavesa der er omgivet af Baños de Ebro, Elciego og Laguardia. Vinstokkende er 30 – 60 år gamle.
Farven er klar og lys med en kirsebærrød farve der kendetegner en typisk Crianza. I næsen har den en elegant fremtoning med aromaer af moden frugt og træ. Smagen er utrolig behaglig med afrundede taninner. Den er fyldig med en frisk eftersmag. Er godt til mange retter f.eks til vildt, lam, kylling, gris, kalv og oksekød og mange modne oste.
Familien Martínez har haft Altún siden 1994. José Antonio Martínez, er den store perfektionist og hans mål er at lave vin af meget høj kvalitet. Målet er nået og når du har drukket et glas af Altún vine får du også en del af hjertet fra Bodegas Altún. José og sønnen Iker bruger de traditionelle produktionsmetoder, men prøver også med innovative og eksperimentere tiltag både i marken og i vinfremstillingen. I produktion bliver der gjort alt for at opnå den højeste kvalitet.
Pris ved 1 flaske 125,00 DKK. Pr. flaske ved 6 flasker 106,00 DKK.
Se vingården Bodegas Altún
Teknisk beskrivelse
[table th="0"]
Vinproducent, Bodegas Altún
Vin type, Rødvin
Appellation, D.O. Ca. Rioja
Region, Baskerlandet
Land, Spanien
Drue type, Tempranillo
Alder på vinstokke, 30-60 år
Antal flasker, 15.000
Alkoholindhold, 13.5%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af 2021
Serverings temperatur, 14 til 16 º C
PEÑÍN, 91 Point
stilovine.dk, 91 Point
[/table] | Crianza 2011, Alfredo Santamaria, D.O. Cigales, pr. flaske v/6 stk. kr. 107,00. DKK
Alfredo Santamaria Crianza 2011 kommer fra D.O. Cigales. Druesorten som anvendes, er 100% Tempranillo.
Farven er en meget intens rød farve med et lilla touch. Næsen er en kraftig, frugtagtig aroma med en krydret træliggende baggrund.
I ganen opfyldes alle de taktile forventninger. Fylde, integreret med frugt og gode syregivende tanniner. En endelig fornemmelse, der forlænger.
Produktionen af denne vin starter med en kontrolleret gæring uden at overskride 30C. Forud maceration med skind på omkring 20 dage. Den malolaktisk gæring sker altid ved en kontrolleret temperatur 22 ° C. Herefter stabiliseres ved naturlig kulde.
Vinen er lagret på min. 12 måneder i amerikanske egetræsfade.
Produktionen overstiger ikke 13.000 flasker. Serveres bedst ved en temperatur på 16 ° C
Alkoholindhold Crianza Alfredo Santamaria er 14% vol.
Pris ved 1 flaske 126,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 107,00 dkk.
Se vingården: Alfredo Santamaria
Teknisk beskrivelse
[table th="0"]
Vinproducent, Alfredo Santamaria
Vin type, Rødvin
Appellation, D.O. Cigales
Region, Castilla y León
Land, Spanien
Drue type, 100% Tempranillo
Alder på vinstokke, 30-60 år
Antal flasker, 13.000
Alkoholindhold, 14%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af 2021
Serverings temperatur, 14 til 16 º C
Stilovine.dk, 91 Point
[/table] | Font de la Figuera Tinto, 2012, Clos Figueras Priorat
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Clos Figueras
Vin type, Rødvin
Region, Catalunya Priorat
Land, Spanien
Drue type, 60% Grenache 40% Carignan; Cabernet Sauvignon; Mourvedre og Syrah
Årgang, 2012
Alder på vinstokke, 12 - 15 år
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 14.5%
Totalt syreindholh, -
Drikkemoden, Nu og frem til 2025
Serverings temperatur, 16-18 º C
Stilovine.dk, 93 Point [/table]
| BODEGAS TRUS CRIANZA 2012, pr. flaske ved 6 flasker 198,00 dkk.
Trus Crianza 2012 er fremstillet af 100% Tempranillo og er produceret af Bodegas Trus i Ribera del Duero. Det håndværksmæssige foregår i franske egefade i 14 måneder. Den leret kalkholdige jord giver vinen frugt, volumen og kompleksitet.
Farven, Cherry rød med lilla nuancer.
Intens næse, fremhæver modne blommer og kanel.
Smagen er meget intens og elegant, sammenblanding af frugt og det bløde bidrag fra egefadene, med antydninger af kanel og krydderier, giver et fuldendt indtryk. Finesse og elegance, forbliver langt ind i eftersmagen.
Pris ved 1 flaske 233,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 198,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Bodegas Trus
Region, Ribera Del Duero
Land, Spanien
Drue type, 100% Tempranillo
Årgang, 2011
Alder på vinstokke, 30-35 år
Antal flasker, 35.000
Alkoholindhold, 13.5%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til 2023
Serverings temperatur, 16 til 18 º C
Stilovine.dk, 92 Point
[/table] | I Massi Chianti Classico 2010 v/6 stk. kr. 109,00
"I Massi" er il Colombaio di Cencio´s Chianti Classico. Der anvendes Sangiovese, Merlot og Cabernet Sauvignon, og er modnet på egefade i 16 måneder.
Ejendommen Il Colombaio di Cencio ejes af signor Wilhelm, hvis store passion for vin og vinproduktion, kan smages i alle hans vine. Hans ønsker om at producere personlige, unikke vine kan spores overalt i produktionen. Vingården er beliggende i Gaiole i Chianti, Siena, den sydlige del af Chianti Classico distriktet. Området omfatter 133 hektar, af hvilke 25 hektar er udlagt til vinmarker.
Vinen er drikkeklar ved frigivelsen, men kan også lagres i op til 10 år fra høståret.
Farven er dyb rubinrød, med mørke toner.
I næsen er der sommer blomster. Smagen er velstruktureret og med smag af kirsebær, hindbær og krydret. Fine taninner og en vedvarende eftersmag.
Passer til rødt kød, lam, ost og pastaretter og nydes selvfølgelig også alene.
Pris ved 1 flaske 128,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 109,00 dkk.
Teknisk beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Colombaio di Cencio
Vin type, Rødvin
Region, Toscana
Land, Italien
Drue type, 85% Sangiovese; 10% Merlot; 5% Cabernet Sauvignon
Årgang, 2010
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 13.5%
Totalt syreindholh, -
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2020
Serverings temperatur, 14 til 16 º C
Stilovine.dk, 90 Point [/table] |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.