| Description | 70,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Clot d'Encis Negre 2018, bliver produceret af Bodegas Agricultural Sant Josep, et andelsselskab som ligger i byen Bot og hører hjemme i den relativt ukendte vinregion Terra Alta i Catalunya. Vinen er modnet på ståltanke og lavet på Grenache, Carignan og Syrah.
Pris ved 1 flaske 78,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 70,00 dkk.
| 79,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Plana Cabernet Sauvignon bliver produceret af Bodegas Agricultural Sant Josep, et andelsselskab som ligger i byen Bot og hører hjemme i den relativt ukendte vinregion Terra Alta i Catalunya. Vinen er modnet på både beton og egetræsfade og produceret på følgende druer, 85% Cabernet Sauvignon og 15% Carignan.
Pris ved 1 flaske 88,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 79,00 dkk.
| 109,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Colombaio di Cencio har produceret en fuldendt og troværdig vin, I Massi er er en moden og dejlig vin til de fleste retter. En Chianti Classico, som er en værdig repræsentant for et af de mest eftertragtede vindistrikter i Italien.
Pris ved 1 flaske 128,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 109,00 dkk. | 125,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Llàgrimes Tardor Negre Reserva 2016 er modnet på egetræsfade og lavet følgende druer, 45% Grenache, 25% Samsò, 20% Syrah og 10% Cabernet Sauvignon. De er vinificeret separat på kontrolleret temperatur og lang maceration. Vinen lagres på nye franske og amerikanske egetræsfade i 12 måneder.
Pris ved 1 flaske 139,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 125,00 dkk.
| 95,00 DKK pr. flaske v/6 flasker
Castillo de Ulver 2010, Bodegas Estefania, Bierzo v/6 stk. kr. 95,00
Pris ved 1 flaske 124,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 95,00 dkk. Pr. flaske ved 12 flasker 91,00.
| 99,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Olagosa Crianza produceres af Bodegas Perica og har sin arv i Rioja. Arven fornægter sig ikke, typisk Rioja, er lavet af de tre druesorter: Tempranillo (90%), Grenache (5%) og Mazuelo (5%)
Pris ved 1 flaske 116,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 99,00 dkk.
|
| Content | Clot d'Encis Negre 2018, D.O. Terra Alta v/6 stk. kr. 70,00
Frisk, tør spansk rødvin, med god fylde og en kompleks charmerende krydret finale. Den har et frugtagtig udtryk og en elegang næse.
Smagsprøver: Den har en dybrød farve med lilla toner og i næsen er den frugtagtig og duft af kalket jord.
I munden er den frisk, tør og med en velbalanceret fyldighed.
Opbevaring og servering forslag: Under gode opbevaringsforhold vil denne vin opretholde sin
egenskaber under 2-3 år efter aftapningsdato. Serveres køligt 15-17º C.
Velegnet til at ledsage lyst fjerkræ, pasteretter og alle typer salater.
Dybrød farve med lille toner
Har en karakteristisk elegant frugtagtig aroma.
På ganen er den elegant tør og frisk.
Pris ved 1 flaske 78,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 70,00 dkk.
Teknisk beskrivelse
[table th="0"]
Vinproducent, Bodegas Sant Josep
Vin type, Rødvin
Appellation, D.O. Terra Alta
Region, Catalunya
Land, Spanien
Drue type, 65% Grenache; 19% Carigan; 16% Syrah
Alder på vinstokke, 5-20 år
Alkoholindhold, 14%
Totalt syreindhold, 4.7 gr/l.-
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af 2022
Serverings temperatur, 15-17º C
Stilovine.dk, 89 Point
[/table] | PLANA CABERNET SAUVIGNON 2018 v/6 stk. kr. 79,00
En Cabernet Sauvignon som vil overraske, specielt alderen taget i betragtning. Livlig og meget ung og intens lilla rød farve. Det er en rigtig klar Cabernet Sauvignon rød, intens og velafbalanceret.
På næsen er den meget aromatisk og fløjlsagtig på ganen. Dejlig og lækker vin til at ledsage grillet rødt kød og grøntsager. Der tilbydes mange muligheder kombineret med oksekød, and og lam eller nogle stuvede frikadeller. Det er også en god ven til lettere opskrifter som ristet brød med ristet rød peber og aubergine, ansjos på toppen og krydret med ekstra jomfruolivenolie.
Farven er stærk rød
I næse er der kraftige toner af frugt og solbær
Smagen er kraftfuld, modent frugt, krydderier og de lette tanniner giver velbalanceret syre.
Passer godt til, grillet rødt kød.
Holder et alkoholindhold på 14%. Servering temperatur: 14 til 15ºC
Pris ved 1 flaske 88,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 79,00 dkk.
Teknisk beskrivelse
[table th="0"]
Vinproducent, Bodegas Sant Josep
Vin type, Rødvin
Appellation, D.O. Catalunya
Region, Catalunya
Land, Spanien
Drue type, 85% Cabernet Sauvignon; 15% Carignan
Alder på vinstokke, 10-20 år
Alkoholindhold, 14%
Totalt syreindhold, 4.6 gr/l.-
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af 2023
Serverings temperatur, 14 til 15 º C
Stilovine.dk, 89 Point
[/table] | I Massi Chianti Classico 2010 v/6 stk. kr. 109,00
"I Massi" er il Colombaio di Cencio´s Chianti Classico. Der anvendes Sangiovese, Merlot og Cabernet Sauvignon, og er modnet på egefade i 16 måneder.
Ejendommen Il Colombaio di Cencio ejes af signor Wilhelm, hvis store passion for vin og vinproduktion, kan smages i alle hans vine. Hans ønsker om at producere personlige, unikke vine kan spores overalt i produktionen. Vingården er beliggende i Gaiole i Chianti, Siena, den sydlige del af Chianti Classico distriktet. Området omfatter 133 hektar, af hvilke 25 hektar er udlagt til vinmarker.
Vinen er drikkeklar ved frigivelsen, men kan også lagres i op til 10 år fra høståret.
Farven er dyb rubinrød, med mørke toner.
I næsen er der sommer blomster. Smagen er velstruktureret og med smag af kirsebær, hindbær og krydret. Fine taninner og en vedvarende eftersmag.
Passer til rødt kød, lam, ost og pastaretter og nydes selvfølgelig også alene.
Pris ved 1 flaske 128,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 109,00 dkk.
Teknisk beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Colombaio di Cencio
Vin type, Rødvin
Region, Toscana
Land, Italien
Drue type, 85% Sangiovese; 10% Merlot; 5% Cabernet Sauvignon
Årgang, 2010
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 13.5%
Totalt syreindholh, -
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2020
Serverings temperatur, 14 til 16 º C
Stilovine.dk, 90 Point [/table] | LLAGRIMES DE TARDOR NEGRE RESERVA 2016 v/6 stk. kr. 125,00
Llàgrimes Tardor Negre 2016 bliver produceret af Bodegas Agricultural Sant Josep, et andelsselskab som ligger i byen Bot og hører hjemme i den relativt ukendte vinregion Terra Alta i Catalunya. Vinen er modnet på egetræsfade og lavet følgende druer, 45% Grenache, 25% Samsò, 20% Syrah og 10% Cabernet Sauvignon. De er vinificeret separat på kontrolleret temperatur og lang maceration. Vinen lagres på nye franske og amerikanske egetræsfade i 12 måneder.
Farven er intens rød, næsten sort, kompleks, kraftfuld og vedvarende. Næsen er aromatisk og moden, krydret, let røget og kompleks.
Smagen er kraftfuld, masser af krydderier og de modne tanniner giver velbalanceret syre og en lang eftersmag.
Passer godt til, rødt kød, krydrede retter, samt fjerkræ, vildt og svampe.
Holder et alkoholindhold på 14%. Servering temperatur: 14 til 16ºC
Pris ved 1 flaske 139,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 125,00 dkk.
Teknisk beskrivelse
[table th="0"]
Vinproducent, Sant Josep
Vin type, Rødvin
Appellation, D.O. Terra Alta
Region, Catalonien
Land, Spanien
Drue type, 45% Grenache; 25% Samsò; 20% Syrah og 10% Cabernet Sauvignon
Alder på vinstokke, 30-40 år
Alkoholindhold, 14%
Totalt syreindhold, 5.6 g/l.
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af 2021
Serverings temperatur, 14 til 16 º C
Stilovine.dk, 91 Point
[/table] | Castillo de Ulver 2010, Bodegas Estefania, Bierzo v/6 stk. kr. 95,00
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent: Bodegas Estefania
Vin type: Rødvin
Region: Castilla y Leon; Bierzo
Land: Spanien
Drue type: 100% Mencia
Årgang 2010
Alder på vinstokke: -
Antal flasker: min. 15 år
Alkoholindhold: 13.5%
Totalt syreindhold:
Drikkemoden: Nu og frem til 2020
Serverings temperatur: 15-17 º C
Ratings: Solavine.dk 90 Point [/table]
| Bodegas Perica OLAGOSA CRIANZA 2012
Olagosa Crianza produceres af Bodegas Perica og har sin arv i Rioja. Arven fornægter sig ikke, typisk Rioja, er lavet af de tre druesorter: Tempranillo (90%), Grenache (5%) og Mazuelo (5%).
Pris ved 1 flaske 116,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 99,00 dkk.
Se vingården:
Teknisk beskrivelse
[table th="0"]
Vinproducent, Bodegas Perica
Vin type, Rødvin
Årgang, 2012
Appellation, D.O. Ca. Rioja
Region, Rioja
Land, Spanien
Drue type, Tempranillo(90%); Grenache (5%) og Mazuelo (5%)
Alder på vinstokke, 30-60 år
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 13.0%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af 2021
Serverings temperatur, 14 til 16 º C
stilovine.dk, 90 Point
[/table] |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.