Beskrivelse
Domaine Lucien Tramier, Cotes du Rhone Villages, Plan de Dieu, 2019 v/6 stk. kr. 127,00
Hos Domaine Lucien Tramier’s søger de altid efter den rette balance mellem innovation og tradition for at skabe autentiske og typiske vine med et levende udtryk. Selvfølgelig tages det bedste ud af nye tekniske fremskridt, dog uden at man går på kompormis med de familiære værdier, der går videre fra generation til generation.
Oppe på en bakke over den lille landsby Jonquires ligger et smukt lille plateau af ler og kalksten med udsigt over de nærliggende sletter. Her ejer Lucien Tramier nogle gamle vinstokke med Grenache og Syrah og de leverer druerne til Plan de Dieu, “Guds Slette”. Efter endt en lang maceration for hver druesort på 28 dage, tilbringer mosten mange måneder i ståltanke og først næste forår forgår den endelige cuvee (blanding).
Farven er smuk strålende rubinrød og med refleksioner af lilla.
Særdeles kraftig krydderi bouquet i næsen med antydninger af brombær og lakrids.
Dejlig vanedannende og generøs i munden med finale af silkeagtige tanniner.
Passer til alle retter med rødt kød, grillet eller som gryderetter og ikke dårlig til ældet ost.
Beskrivelse [table th=”0″]
Vinproducent, Domaine Lucien Tramier
Vin type, Rødvin
Region, Rhone
Land, Frankrig
Drue type, Grenache og Syrah
Årgang, 2019
Alder på vinstokke, –
Antal flasker, –
Alkoholindhold, 14.5%
Totalt syreindhold, –
Drikkemoden, Nu og frem til slut 2027
Serverings temperatur, 18 til 20 º C
Stilovine.dk, 90 Point [/table]
Domaine Lucien Tramier Cotes du Rhone Villages, Plan de Dieu, 2019, 142,00 DKK, pr. flaske v/6 stk. kr. 127,00
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.