| Description | 133,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Domaine Sarabande, Les Rabasses, Faugères, er det bedste bud på vin, som ikke fornægter sin herkomst, masser af terroir og frugt
Pris ved 1 flaske 148,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 133,00 dkk. | 216,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Tilenus Pagos de Posada, 2009 Bodegas Estefania, Bierzo
Denne vin hører til Bodegas Estafania og er produceret af en af de ypperste af sin slags i Bierzo i det nordvestlige Spanien. Den består af 100% Menzia druer. Har ligget 18 måneder på franske egetræsfade og holder et alkoholindhold på 14%. Serveres bedst tjent ved en temperatur mellem 15 ° C og 17 ° C.
Pris ved 1 flaske 254,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 216,00 dkk.
| 219,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Nuestro Syrah er uden tvivl en af de bedste repræsentanter for spansk Syrah. Høj kvalitet opretholdes år efter år. Stor intens og aromatisk vin. I næsen er den kraftfuld og elegant. Smagen er fed og kraftfuld med modne tanniner og en lang eftersmag.
Pr. flaske 249,00 DKK, pr flaske ved 6 flasker 219,00 DKK.
| 109,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.
Colombaio di Cencio har produceret en fuldendt og troværdig vin, I Massi er er en moden og dejlig vin til de fleste retter. En Chianti Classico, som er en værdig repræsentant for et af de mest eftertragtede vindistrikter i Italien.
Pris ved 1 flaske 128,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 109,00 dkk. | 125,00 DKK pr. flaske v/6 flasker
En fremragende vin, der er kendt for sit gode forhold mellem kvalitet og pris. Vinen vandt en sølvmedalje på Vinalies Paris og druerne er en blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot og Tempranillo. Aromaen har masser af frugt (blomme, kirsebær, hindbær) og krydderier som timian, salvie og rosmarin. Den har en rigelig og bemærkelsesværdig frugtagtig smag og søde tanniner. Det smager som kakao og toffees. Godt afbalanceret.
| 176,00 DKK pr. flaske ved køb af 6 flasker
Olagosa Reserva, farven er intens kirsebær med refleksioner af maghoni. Vinen kommer fra Bodegas Perica, Rioja, en perfekt repræsentant for Rioja. Den er lavet på druesorterne Tempranillo (90%), Grenache (5%) og Mazuelo (5%). Awards: Silver Bacchus 2010 (XI International Wine Competition), Decanter Bronze 2011 (World Wine Awards) og Guldmedalje 2011 (CINVE)
Pris ved 1 flaske 207,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 176,00 dkk.
|
| Content | Domaine Sarabande, Les Rabasses, Faugères 2014 v/6 stk. kr. 133,00
Les Rabasses er er en fransk vin fra Languedoc, hvor Faugères er den genetiske AOP vinkode. Les Rabasses er en vin, som ikke lægger skjul hvor fra den stammer, det er terroir så man ikke er i tvivl. Den smager af den stenede undergrund og fordi vinstokkene søger dybt ned i skråningerne for at hive næring op, er oplevelsen ganske særlig. De 3 druer Syrah, Grenache og Mourvedre giver en vin som er dyb, med meget moden frugt, dog med en eksklusiv elegance, der kendetegner Faugères og i særdeleshed Domaine Sarabande.
Passer til confit de canard, lidt kraftige pastaretter f.eks. spaghetti bolognese og lammekroner og simreretter.
Pris ved 1 flaske 148,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 133,00 dkk.
Teknisk beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Domaine Sarabande
Vin type, Rødvin
Region, Lanuedoc; Faugères
Land, Frankrig
Drue type, Syrah; Grenache og Mourvedre
Årgang, 2014
Alder på vinstokke,
Antal flasker,
Alkoholindhold, 14%
Totalt syreindholh, -
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2025
Serverings temperatur, 16 til 18º C
Stilovine.dk, 92 Point [/table] | Tilenus Pagos de Posada, 2009 Bodegas Estefania, Bierzo, pr. flaske ved 6 flasker 216,00 dkk.
Denne vin hører til Bodegas Estafania og er produceret af en af de ypperste af sin slags i Bierzo i det nordvestlige Spanien. Den består af 100% Menzia druer. Har ligget 18 måneder på franske egetræsfade og holder et alkoholindhold på 14%. Serveres bedst tjent ved en temperatur mellem 15 ° C og 17 ° C.
Farve: Rubinrød med mahogni nuancer.
Aromaer: Intense aromaer af modne røde frugter, fint fransk eg, krydderier og røg.
Smag: Yderste velsmagende, kraftfuld, dynamisk, varm og vedholdende.
Vin og mad: Oksekød, tapas, gris, kalv, modne oste og lam.
Pris ved 1 flaske 254,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 216,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Bodegas Estefania
Vin type, Rødvin
Appellation, D.O. Bierzo
Region, Castilla y León
Land, Spanien
Drue type, 100% Mencía
Alkohol, 14%
Fadlagring, 18 måneder
Flaskelagring, 12 måneder
Alder på vinstokke, 80 – 90 år
Højde, 700 meter
Høstmetode, Manuelt
Drikkemoden, Nu og frem til 2024.
Serverings temperatur, 15 til 17 º C
Parker, 93 point
stilovine.dk, 93 point
[/table]
| Manuel Manzaneque, Nuestro Syrah v/6 stk. kr. 219,00
Nuestro Syrah er uden tvivl en af de bedste repræsentanter for spansk Syrah, da Finca Elez var blandt pionererne af denne druesort. Deres kvalitet er blevet opretholdt år efter år. Det er en intens og aromatisk vin. I næsen er den kraftfuld og elegant. Blommer, kirsebær, balsamico og urter er dufte du vil finde i denne vin.
Smagen er fed og kraftfuld, ristet, elegant og fyldig velsmagende med modne tanniner og en lang eftersmag.
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Manuel Manzaneque
Vin type, Rødvin
Region, Castille-La-Mancha
Land, Spanien
Drue type, 100% Syrah
Årgang, 2007
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 14.0%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til 2022
Serverings temperatur, 16-18 º C
Stilovine.dk, 92 Point [/table]
Manuel Manzaneque, Nuestro Syrah. Pris pr. flaske 249,00 DKK, pr. flaske v/6 stk. kr. 219,00 DKK | I Massi Chianti Classico 2010 v/6 stk. kr. 109,00
"I Massi" er il Colombaio di Cencio´s Chianti Classico. Der anvendes Sangiovese, Merlot og Cabernet Sauvignon, og er modnet på egefade i 16 måneder.
Ejendommen Il Colombaio di Cencio ejes af signor Wilhelm, hvis store passion for vin og vinproduktion, kan smages i alle hans vine. Hans ønsker om at producere personlige, unikke vine kan spores overalt i produktionen. Vingården er beliggende i Gaiole i Chianti, Siena, den sydlige del af Chianti Classico distriktet. Området omfatter 133 hektar, af hvilke 25 hektar er udlagt til vinmarker.
Vinen er drikkeklar ved frigivelsen, men kan også lagres i op til 10 år fra høståret.
Farven er dyb rubinrød, med mørke toner.
I næsen er der sommer blomster. Smagen er velstruktureret og med smag af kirsebær, hindbær og krydret. Fine taninner og en vedvarende eftersmag.
Passer til rødt kød, lam, ost og pastaretter og nydes selvfølgelig også alene.
Pris ved 1 flaske 128,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 109,00 dkk.
Teknisk beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Colombaio di Cencio
Vin type, Rødvin
Region, Toscana
Land, Italien
Drue type, 85% Sangiovese; 10% Merlot; 5% Cabernet Sauvignon
Årgang, 2010
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, -
Alkoholindhold, 13.5%
Totalt syreindholh, -
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2020
Serverings temperatur, 14 til 16 º C
Stilovine.dk, 90 Point [/table] | Finca Elez, Crianza 2012, Manuel Manzaneque v/6 stk. kr. 125,00
Beskrivelse [table th="0"]
Vinproducent, Manuel Manzaneque
Vin type, Rødvin
Region, Castilla-La Mancha
Land, Spanien
Drue type, 70% Cabernet Sauvignon; 15% Tempranillo og 15% Merlot
Årgang, 2012
Alder på vinstokke, -
Antal flasker, 70.000
Alkoholindhold, 14.0%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til 2020
Serverings temperatur, 15-17 º C
Ratings, Stilovine.dk 91 Point [/table]
Finca Elez, Crianza 2012, Manuel Manzaneque. Pris pr. flaske 139,00 DKK, v/6 stk. kr. 125,00 DKK | Bodegas Perica, OLAGOSA RESERVA 2009, pr. flaske ved 6 flasker 176,00 dkk.
Olagosa Reserva, farven er intens kirsebær med refleksioner af maghoni. Vinen kommer fra Bodegas Perica, Rioja, en perfekt repræsentant for Rioja. Den er lavet på druesorterne Tempranillo (90%), Grenache (5%) og Mazuelo (5%). Awards: Silver Bacchus 2010 (XI International Wine Competition), Decanter Bronze 2011 (World Wine Awards) og Guldmedalje 2011 (CINVE) –
Pris ved 1 flaske 207,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 176,00 dkk.
Teknisk beskrivelse
[table th="0"]
Vinproducent, Bodegas Perica
Vin type, Rødvin
Appellation, D.O. Ca. Rioja
Region, Rioja
Land, Spanien
Drue type, Tempranillo(90%); Grenache (5%) og Mazuelo (5%)
Alder på vinstokke, 30-60 år
Antal flasker, 50.000
Alkoholindhold, 13.5%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af 2021
Serverings temperatur, 14 til 16 º C
PEÑÍN, 91 Point
stilovine.dk, 92 Point
[/table] |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.