Beskrivelse
Pardevalles, Carroleòn Albarin Blanco, 2021, D.O. Leon, v/6 stk, kr. 143,00
Pardevalles Estate blev grundlagt i 1949 af Jose Rafael Alonso og drives i dag af Hugo, Rafa, Victor og Andres, børnebørn til vingårdens grundlægger. Disse tredje generations vinproducenter kæmper for indfødte druesorter og bæredygtig vindyrkning, mens de forbliver tro mod de århundreders vinfremstillingstradition, af de lokale druer Prieto Picudo og Albarín Blanco, en henholdsvis rød og hvid sort, der er hjemmehørende i denne del af Spanien, Castilla Leon i det nordvestlige hjørnet af landet.
Pardevalles Carroleòn Albarin Blanco er som Albarin Blanco produceret på 100% af Albarín. Den væsentligste forskel på de to vine, er at Carroleòn har ligget på egefad i 5 måneder og leverer derfor endnu mere karakter, kompleksitet og vaniliepræg.
Farven er lys gul med grønlige toner
I næsen er der frisk frugt, grøntsager og urter
I munden er flot balance og stor volumen øget ved aldring fra fadlagringen
Pris ved 1 flaske 159,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 143,00 dkk.
Teknisk beskrivelse
[table th=”0″]
Vinproducent, Bodegas Pardevalles
Vin type, Hvid
Appellation, D.O. Leon
Region, Castilla Leon
Land, Spanien
Drue type, 100% Albarin
Alder på vinstokke,
Alkoholindhold, 13.5%
Totalt syreindhold,
Drikkemoden, Nu og indtil udgangen af 2027
Serverings temperatur, 8 til 10 º C
Stilovine.dk, 92 Point
[/table]
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.