Beskrivelse
Pago del Vicario, Bancal del Rio, D.O. Pago del Vicario 2016 v/6 stk. kr. 197,00
Pago del Vicario ligger i 600 m højde og er en mellemstor vingård nogle få km udenfor Ciudad Real i region Castilla La Mancha. Her laves alle typer af spansk vin, fra dagligvin til topvin, på de 130 hektar store vinarker. Her er kuperet terræn med faldende skråninger mod floden Guadiana. Beliggenheden tæt på floden giver et enestående mikroklima, med milde temperaturer og en stor termisk kontrast mellem dag og nat, hvilket fremmer syntesen af aromaer i druernes modningssæson. Pago del Vicario ejer to andre vingårde, en i Bierzo godt 600 km nordligere i Castilla y Leon og en i Almeria, små 400 km sydligere i Andalusien.
Bancal del Rio, betyder på spansk flodbredden, ikke så underligt da netop denne vinmark med Petit Verdot er den mark tætest på Guadiana floden. Petit Verdot optræder normalt sammen med Cabernet Sauvignon, Merlot eller andre blå druer. Sjældent ses den som 100% drue, som her hos Pago del Vicario. Bancal del Rio lagres i 8 måneder på nye franske 300 l. egetræsfade. P.g.a. den senere modning er klimaet her i Castilla La Mancha meget mere velegnet for Petit Verdot end i sit oprindelsessted, Bordeaux. Næsen er frugtig, relativt rig og en smule kraftfuld. Den afslører noter af brombær, cassis og sort kirsebær. Smagen er frugtig, velafbalanceret og byder på en god struktur, saftighed samt en flot, silkeagtig og kødfuld sag. På ganen udtrykker denne vin noter af saftige blåbær og brombær forbundet med svage noter af hindbær, blomme, chokolade samt diskrete noter af tobak og krydderier. Tanninerne er faste og tørre.
Farven er dyb rubinrød
I næsen er der en rig blanding af modne frugter, brombær og kirsebær
I munden frugtrig og kraftfuld, med en fin balance og dejlig lang eftersmag
Passer til det røde kød, simreretter og ikke dårlig til de blå oste
Pris ved 1 flaske 219,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 197,00 dkk.
Beskrivelse [table th=”0″]
Vinproducent, Pago del Vicario
Økologisk,
Vin type, Rødvin
Region, D.O. Pago del Vicario, Castilla La Mancha
Land, Spanien
Drue type, 100% Petit Verdot
Årgang, 2016
Alder på vinstokke, –
Antal flasker,
Alkoholindhold, 14,5%
Totalt syreindholh,
Drikkemoden, Nu og frem til 2030
Serverings temperatur, 17 til 19º C
Stilovine.dk, 91 Point [/table]
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.