258 kr.
Ikke på lager
Torelló 225, 2009, Cava v/6 stk. kr. 199,00
Se vingården Torelló
Beskrivelse [table th=”0″]
Vinproducent: Torelló
Vin type: Mousserende Cava
Region: Catalunya
Land: Spanien
Drue type: Macabeo/Viura Parellada og Xarel.lo
Årgang: 2010
Alder på vinstokke: –
Antal flasker: 5.000
Alkoholindhold: 12%
Totalt syreindhold: –
Drikkemoden: Nu og frem til 2020
Serverings temperatur: 8 til 10 º C
Solavine.dk: 93 Point
[/table]
| Settings | Torelló 225, 2009, Cava, Torelló remove | Daniel Dumont, Grande Reserve Brut, Champagne remove | Transit Farm, Prosecco økologisk hvid mousserende 2020 remove | Cantina Domanda, Valeri Spumante Rosata, Piemonte DOC 2020 remove | Transit Farm, Cion Spumante Rosè 2018 remove | Courvreur Philippart, Champagne Blanc de Blanc remove | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | Torelló 225, 2009, Cava, Torelló remove | Daniel Dumont, Grande Reserve Brut, Champagne remove | Transit Farm, Prosecco økologisk hvid mousserende 2020 remove | Cantina Domanda, Valeri Spumante Rosata, Piemonte DOC 2020 remove | Transit Farm, Cion Spumante Rosè 2018 remove | Courvreur Philippart, Champagne Blanc de Blanc remove | ||||||||||
| Image |  |  |  |  |  |  | ||||||||||
| SKU | 11161009 | 14195212 | 12712210 | 12812518 | 12712311 | 14185610 | ||||||||||
| Rating | ||||||||||||||||
| Price | 258 kr. | 295 kr. | 129 kr. | 185 kr. | 188 kr. | 359 kr. | ||||||||||
| Stock | Ikke på lager | På lager | På lager | På lager | På lager | På lager | ||||||||||
| Availability | Ikke på lager | På lager | På lager | På lager | På lager | På lager | ||||||||||
| Add to cart | ||||||||||||||||
| Description | 199,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker. | 265,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.Den bider ikke, men til gengæld er de venlige bobler og den fine frugtrige aroma en nydelse i mund og svælg, et godt og dejligt glas der sagtens kunne koste meget mere. Pris ved 1 flaske 295,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 265,00 dkk. | 116,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.Transit Farm, Prosecco 2018, økologiske bobler, indbydende og lækker Prosecco med et elegant tvist af frugt og blomster. Let og yderst frisk vin til de gode stunder. Pris ved 1 flaske 129,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 116,00 dkk. | 166,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.Fremragende rosè Spumante, en dejlig partner til aperitif, eller som følgesvend til fisk, svampe, pasta med grøntsager. Lækre bobler til dig. Pris ved 1 flaske 185,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 166,00 dkk. | 169,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.Transit Farm, Cion Spumante 2018, økologiske bobler, med en overbevisende lækker friskhed og elegance, der skaber grobund for at det vanedannende tager overhånd. Pris ved 1 flaske 188,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 169,00 dkk. | 323,00 DKK pr. flaske ved 6 flasker.En lille perle blandt store aristokrater. Modenhed og med et feministisk udtryk gør denne Champagne Blanc de Blanc til en sikker favorit blandt kvinder. Pris ved 1 flaske 359,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 323,00 dkk. | ||||||||||
| Content | Torelló 225, 2009, Cava v/6 stk. kr. 199,00 Se vingården Torelló Beskrivelse [table th="0"] Vinproducent: Torelló Vin type: Mousserende Cava Region: Catalunya Land: Spanien Drue type: Macabeo/Viura Parellada og Xarel.lo Årgang: 2010 Alder på vinstokke: - Antal flasker: 5.000 Alkoholindhold: 12% Totalt syreindhold: - Drikkemoden: Nu og frem til 2020 Serverings temperatur: 8 til 10 º C Solavine.dk: 93 Point [/table] | Daniel Dumont, Grande Reserve Brut, Champagne 295,00 v/6 stk. 265,00 Nogle få kilometer syd fra Reims, hovedbyen i Champagne og hjemsted for nogle af de hel store champagne producenter, Moët et Chandon, Taittinger, Veuve Clicquot (Den Gule Enke) o.a. ligger den lille landsby Rilly-la-Montagne, som er hjemsted for række uafhængige og mindre champagnehuse. Dette er ligeledes hjemsted for Daniel Dumont, som producerer flerer forskellige champagner. Deres Grande Reserve Brut er baseret på en velkendt opskrift 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay og 20% Pinot Meunier. Ofte forbindes de billigere champagner med en noget sur og ganske uvenlig oplevelse. Det er ikke tilfældet med Grande Reserve Brut, her er venlige bobler, lette og pikante, frugtig og floral næse og fin struktur i munden med dejlig finale. Farven er lys gul I næsen er den indbydende med toner af blomster og frugtkarakter. I munden, elegant og med en velafbalanceret og fin eftersmag. Passer til alle fiskeretter, skaldyr og fremragende til sushi og som aperitif Pris ved 1 flaske 295,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 265,00 dkk. Teknisk beskrivelse [table th="0"] Vinproducent, Daniel Dumont Vin type, Champagne Region, AOP Champagne Land, Frankrig Drue type, 40% Pinot Noir; 40% Chardonnay 20% Pinot Meunier Årgang, degorgeret 2018 Alder på vinstokke, Antal flasker, 1200-1600 Alkoholindhold, 12% Totalt syreindholh, - Drikkemoden, Nu og frem til min. 2027 Serverings temperatur, 10 til 12º C Stilovine.dk, 92 Point [/table] |  Transit Farm, Prosecco, Hvid Spumante 2020, v/6 stk. 116,00DKK
Prosecco er den største vinsucces de sidste 10 år i Italien. I 2007 solgte de italienske vinbønder for godt 200 mio euro, i 2017 var det tal steget til over 800 mio euro. Prosecco er druen der anvendes, oprindeligt kaldet Glera, næsten alle vinbønder i de to østlige regioner i Italien, Veneto og Friuli har kastet sig over produktion af Prosecco for at få del i succesen. Det har Andrea Cozza fra Transit Farm også, hans bud er en extra dry Prosecco, tag ikke fejl, den er ikke så tør som brut, men heller ikke så sød som dry og demi sec. Transit Farm Prosecco 2018 er økologiske bobler i en lækker frisk og indbydende udgave. Bør nydes ung og skal ikke ligge mere end 2-3 år.
Farven er bleg stråfarve, med grønlige toner.
I næsen meget frugt, æbler, citrus og florale noter
I munden er den indbydende med en mineralsk og floral eftersmag.
Selvfølgelig perfekt som aperitif, passer også til risotto og alle retter med fisk og skaldyr.
Pris ved 1 flaske 129,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 116,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Økologisk, Ja
Vinproducent, Transit Farm
Vin type, Hvid mousserende
Region, Veneto
Land, Italien
Drue type, 100% Prosecco (Glera)
Årgang, 2020
Alder på vinstokke, 15-25 år
Antal flasker,
Alkoholindhold, 11.5%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2025
Serverings temperatur, 6 til 8 º C
Stilovine.dk, 90 Point [/table] | Cantina Domanda, Valeri Spumante Rosata, Piemonte DOC 2020, pr. flaske ved 6 flasker 166,00 dkk. Familien Domanda's vingård har en lang historie, som går tilbage til slutningen af det 19. århundrede. Massimo Domanda , født i 1881, ejede allerede adskillige vinmarker i området rundt om Calosso, en lille by ikke langt fra Asti, Piemonte. Han opførte Domanda familiens vingård her og baserede produktionen på Moscato druer. I dag er det de to oldebørn Eleonora og Maurizio der er den drivende kraft bag den daglige produktion af vinene fra Domanda vingården. Visionen er respekt for traditionerne og den biologiske balance i marken, samt gradvis introduktion af nye druesorter, med det mål at producere vine af topkvalitet. Valerì, mousserende rosé med en delikat og behagelige aroma, frisk og tør smag, er ideel til en elegant og raffineret aperitif. Rosé-produktion efter at have fjernet en del af rødvinmosten uden at trykke på (Saignée-metode). Denne nyopnåede most sparkles ved hjælp af Martinotti-metoden. Farven er smuk lyserød koralfarve, lys med en fin og langvarig perlage I næsen er der klare noter af røde frugter, æbler og tropiske frugter Smagen er tydelig struktureret og livlig med en lang, afbalanceret finale Med sin bløde konsistens og den balancerede syrethed passer Valerì perfekt sammen med champignonretter, tomatbaserede retter, fyldt pasta, fiskesupper. Pris ved 1 flaske 185,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 166,00 dkk. Beskrivelse [table th="0"] Vinproducent, Cantina Domanda Vin type, Spumante Region, Piemonte Land, Italien Drue type, 100% Nebbiolo Årgang, 2020 Alder på vinstokke, 15-25 år Antal flasker, Alkoholindhold, 13% Totalt syreindhold, 5.5-6g/l. Drikkemoden, Nu og frem til min. 2025 Serverings temperatur, 8 til 10 º C Stilovine.dk, 91 Point [/table] | Transit Farm, Cion, Rosè Spumante 2018, v/6 stk. 169,00DKK
Andrea Cozza har to store passioner i livet, heste og vin. Det første har vi ikke meget forstand på, men det andet er jo en passion vi deler med ham. Nord for Vicenza, lige forneden af alperne, ligger Transit Farm i DOC Breganze. Andrea producerer sine vine sammen med deres ønolog Giorgio og det bobler med mængder af spændende forsøg på at forfine deres vinproduktion. Det seneste påhit, er lagring af vin på 500l. terracotta lerkar, som Romerne gjorde det for et par 1000 år siden.
Økologiske bobler fra Transit Farm er en meget væsentlig del af den samlede produktion på godt 30.000 flasker. Cion er producret på Pinot Nero og den lokale Vespaiolo,. Et dejligt sammentræf, som vidner om at turde det som andre ikke vover. Druererne høstes i september, håndplukkes og håndsorteres og herefter presses druerne til most og ved hurtigt at fjerne skallerne, opnås den fine, flotte lys røde farve.
Farven er lys rødlig, med gule toner.
Intens, frugtig næse, med noter af honning, citrus og tropiske frugter
I munden er den imponerende, med en eksklusiv elegance omkring balancen mellem syre og frugt, dette vidner om fremragende kælderarbejde.
Selvfølgelig perfekt som aperitif, passer også til risotto og alle retter med fisk og skaldyr.
Pris ved 1 flaske 188,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 169,00 dkk.
Beskrivelse [table th="0"]
Økologisk, Ja
Vinproducent, Transit Farm
Vin type, Rosè Spumante
Region, Veneto
Land, Italien
Drue type, Pinot Nero; Vespaiolo
Årgang, 2018
Alder på vinstokke, 15-25 år
Antal flasker,
Alkoholindhold, 12.5%
Totalt syreindhold, -
Drikkemoden, Nu og frem til min. 2024
Serverings temperatur, 6 til 8 º C
Stilovine.dk, 92 Point [/table] | Champagne Courvreu Philippart, Blanc de Blanc, pr. flaske 359,00 v/6 stk. 323,00 12-13 km syd for Reims, hovedbyen i Champagne og hjemsted for nogle af de hel store champagne producenter, Moët et Chandon, Taittinger, Veuve Clicquot (Den Gule Enke) o.a. ligger den lille landsby Rilly-la-Montagne, som er hjemsted for række uafhængige og mindre champagnehuse. Her finder vi også Courvreu Philippart der tilbyder et godt og anderledes glas champagne. Ofte forbinder man champagne med en noget sur og uvenlig oplevelse, sikkert fordi de fleste forbinder champagne med nytårsritualet, champagne og kransekage, en meget dårlig kombination, som ødelægger begge dele. Når champagne er vellavet og godt produceret er det et fantastisk bekendskab og det er Philippart også. Friskt, sprudlende og med masser af frugt og bestemt ikke surt. Couvreur Philippart er Blanc de Blancs på et virkelig højt niveau, som vi er stolte over at kunne præsentere dig for. Dens lyse gyldne farve og lette bobler giver et feminint udtryk mens Chardonnay druen bringer en sød og delikat frugtagtig smag. God som aperitif, til dessert og til alle de festlige lejligheder I næsen er den indbydende med toner frugter som æble, pære og citrus. I munden, elegant og med en velafbalanceret og lang kompleks eftersmag. Farven er dyb lys gylden. Passer til alle fiskeretter, skaldyr, lyst kød, salater og selvfølgelig som aperitif Pris ved 1 flaske 359,00 dkk. Pr. flaske ved 6 flasker 323,00 dkk. Teknisk beskrivelse [table th="0"] Vinproducent, Domaine Couvreur Philippart Vin type, Champagne Blanc de Blanc Region, AOP Champagne Land, Frankrig Drue type, 100% Chardonnay Årgang, 2014 degorgeret 2018 Alder på vinstokke, Antal flasker, 1200-1600 Alkoholindhold, 12% Totalt syreindholh, - Drikkemoden, Nu og frem til min. 2025 Serverings temperatur, 10 til 12º C Stilovine.dk, 93 Point [/table] | ||||||||||
| Weight | 9 | 9 | 9 | 9 | 9 | |||||||||||
| Dimensions | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | N/A | ||||||||||
| Additional information |
|
|
|
|
|
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.